Салат с ростбифом и рукколой
Вкусный салат с ростбифом можно подать и на ужин, он не слишком калорийный. По желанию майонез вы можете заменить качественным растительным маслом без запаха, лучше всего — оливковым холодного отжима.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо куриное 1 штука отварное
- Майонез 1 ст. ложка любой жирности
- Ростбиф 150 грамм
- Руккола 1 пучок
- Соль 2-3 щепоток
- Перец черный молотый 1 щепотка
Калорийность
179 ккал
Калорийность
20 г
Белки
7 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Ростбиф заранее обжарьте в течение 8 минут со всех сторон, затем запеките в духовке 20 минут и заверните в фольгу. Куриное яйцо отварите в течение 15 минут и остудите.
Шаг 2
Рукколу промойте в воде, стряхните с листьев лишнюю влагу и выложите на тарелку.
Шаг 3
Промойте помидоры черри в воде, разрежьте их пополам и выложите между листьев рукколы. Можно использовать и обычные помидоры, нарезав их ломтиками.
Шаг 4
Очистите отварное яйцо от скорлупы и промойте в воде, нарежьте на четвертинки и выложите на тарелку.
Шаг 5
Нарежьте ростбиф тонкими ломтиками и выложите между остальных нарезок.
Шаг 6
Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите блюдо. Сразу же подайте салат к столу.
Видео рецепт "Салат с ростбифом и рукколой"
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Салат из рукколы с идеальной заправкой
Помидоры
Руккола
Лимон
Лук красный
Масло оливковое
Горчица зернистая
Сироп топинамбура
Черный молотый перец
Соль
Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.
Салат с анчоусами и рукколой
Анчоус слабосоленый
Картофель
Латук
Руккола
Масло оливковое
Помидор
Яйцо куриное
Соль
Перец
В меру сытный, вкусный салат с анчоусами и рукколой подойдет как для семейного обеда, так и праздничного застолья. Берите на заметку рецепт!
Салат с рукколой и грецкими орехами
Помидоры черри
Грецкие орехи
Руккола
Масло растительное
Гранатовый соус
Соль
Перец
Кунжут
Сегодня приготовим легкий и вкусный салат с рукколой и грецкими орехами. Помимо основных ингредиентов добавим помидоры черри. Для заправки используем гранатовый соус и масло. Вкусно, просто и быстро!
Салат с уткой и рукколой
Руккола
Масло растительное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Утиная грудка
Сочный салат можно подать даже на ужин с бокалом охлажденного белого вина. Утиная грудка получается мягкой и аппетитной, с румяной поджаренной корочкой. Вы можете добавить немного соуса или майонеза.
Салат с ростбифом
Говядина
Масло оливковое
Соевый соус
Масло сливочное
Чеснок
Свежемолотый перец
Розмарин, веточки
Веточки тимьяна
Салатный микс
Помидоры черри
Иногда на ужин заказываю горячий салат с ростбифом. Сочетание сочного нежного мяса и свежих овощей - просто неповторимое. Такое волшебство можно приготовить и дома. Расскажу, как. Поехали!
Салат с рукколой и тофу
Тофу
Руккола
Вода
Пищевые дрожжи
Масло оливковое
Мисо-паста
Лимонный сок
Тахини
Мята
Дижонская горчица
Огурец
Авокадо
Соль
Хочу поделиться рецептом веганского салата с рукколой и тофу. Он получается пикантным благодаря пряной рукколе и мятной заправке, а тофу делает его сытным и питательным.
Салат с манго и рукколой
Руккола
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Манго
Помидоры черри
Соль
Черный перец молотый
Делюсь рецептом салата с манго, рукколой и помидорами черри. Это легкий овощной салат, который можно подавать перед основным блюдом.
Теплый салат из рукколы и говядины
Говядина
Черри
Руккола
Масло растительное
Соевый соус
Кунжут
Чеснок
Соль
Перец черный
Бальзамический крем
Теплый салат получается очень легким за счет рукколы, сочность дают черри, а сытость обжаренная говядина. Все делается очень просто и достаточно быстро. Особенно он понравится женской половине.
Салат "Лист папоротника"
Говядина
Огурцы соленые
Уксус столовый
Майонез
Луковица
Соль, сахар
Вкусный, питательный и сытный салат. Идеальное блюдо для мужчин или для тех, что любят мясное, а также плотно покушать. Попробуйте и оцените вы рецепт, как приготовить салат «Лист папоротника».
Салат с баклажанами и рукколой
Баклажаны
Помидоры
Руккола
Масло растительное
Пармезан
Сухой чеснок
Соль
Перец
Салат с баклажанами и рукколой - полезное блюдо для вкусного обеда или ужина. Понравится не только приверженцам правильного питания, но и любителям овощных легких салатов.
Салат с рукколой и индейкой
Запеченная индейка
Помидоры черри
Масло растительное
Руккола
Кунжут
Соль
Перец
Лимонный сок
Очень вкусный, аппетитный, легкий и полезный салат с рукколой и индейкой подойдет как на каждый день, так и для праздничного стола. Индейку готовим заранее, чтобы салат можно было быстро собрать.
Салат с рукколой и кускусом
Баклажаны
Вода
Помидоры
Огурцы
Кускус
Растительное масло
Руккола
Соль
Черный перец
Приготовьте на обед аппетитный и сытный салат с рукколой и кускусом — вам понравится сочетание всех продуктов. Подавайте как самостоятельное блюдо.