Салат из печени и икры минтая
10 мин
1

Салат из печени и икры минтая

Вкусный деликатесный салат из печени и икры минтая можно подать как в будни, так и на праздничный стол. Им можно наполнить тарталетки, песочные корзинки, выложить его на хлебцы или вафельные коржи.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень минтая 150 грамм
  • Икра минтая 100 грамм
  • Яйцо куриное 3 штуки отварное
  • Лук зеленый 0,5 пучка
  • Майонез 2 ст. ложки любой жирности
  • Соль 1 щепотка

Калорийность

300 ккал

Калорийность

18 г

Белки

21 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите заранее и остудите в ледяной воде.

Шаг 2

Очистите отварные куриные яйца от скорлупы, промойте их в воде, чтобы даже малейший кусочек скорлупы не попал в салат. Нарежьте мелким или средним кубиком и высыпьте нарезку в глубокую емкость. Промойте перья зеленого лука и измельчите, добавьте к яичной нарезке.

Шаг 3

Выложите в емкость печень минтая и икру. Эти продукты продаются по отдельности в консервах, в супермаркете. Масло из консервы с печенью слейте — в салат его не добавляйте.

Шаг 4

Аккуратно все перемешайте и выложите майонез любой жирности. По желанию можно добавить и другую пряную зелень.

Шаг 5

Перемешайте салат, охладите его и подавайте к столу.

Видео рецепт "Салат из печени и икры минтая"

Видео рецепт Салат из печени и икры минтая
Оценить рецепт
4.3 3

Похожие рецепты

Салат из печени трески "На дне морском"
Тесто слоеное Печень трески Огурец свежий Кукуруза консервированная Вода Майонез Кунжут Уксус натуральный Лук репчатый Сахар Яйцо куриное Яйца вареные Соль Перец
Если вам необходимо приготовить оригинальный салат на праздничный стол, посмотрите этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из печени трески "На дне морском" и интересно его подать.
1 ч.
5.0
×