Салат из печени минтая
20 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат из печени минтая

Всякая с виду неприглядная рыбная консервация может стать вкусным блюдом. К такому выводу я пришла, когда обнаружила у себя в холодильнике баночку с печенью минтая. Получился следующий рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидор 2 Штуки
  • Огурец 2 Штуки
  • Яйцо 2 Штуки
  • Печень минтая консервированная, банка 1 Штука
  • Базилик измельчённый 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Промытые помидоры и огурцы нарежьте дольками.

Промытые помидоры и огурцы нарежьте дольками.

Шаг 2

Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте их так же, как и помидоры.

Яйца отварите вкрутую и остудите. Нарежьте их так же, как и помидоры.

Шаг 3

Поочерёдно выложите на тарелку яйца и помидоры. Посыпьте их базиликом. Можете сразу сделать порционные тарелки.

Поочерёдно выложите на тарелку яйца и помидоры. Посыпьте их базиликом. Можете сразу сделать порционные тарелки.

Шаг 4

Затем выложите дольки огурцов. Посолите их и поперчите. Сбрызните салат маслом.

Затем выложите дольки огурцов. Посолите их и поперчите. Сбрызните салат маслом.

Шаг 5

Сверху уложите печень минтая. Приятного аппетита!

Сверху уложите печень минтая. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из печени минтая"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×