Cалат из печени свиной
В Таиланде, как в большинстве азиатских стран, любят пряный и интересный вкус, поэтому их блюда насыщенны специями, соусами и травами. Расскажу рецепт, как приготовить салат из печени свиной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиная печень 300 грамм
- Зеленый лук 1 штука
- Шалот 1 штука
- Дробленый жареный рис 1 ст. ложка
- Хлопья чили 1 ч. ложка
- Рыбный соус 1 ст. ложка
- Мята 1/2 пучка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Свиную печень хорошенько мою, затем вытираю салфетками. Нарезаю ее небольшими кусочками.
Шаг 2
2. Кастрюлю с водой ставлю на огонь, довожу до кипения и отправляю свиную печень. Варю около 10 минут до готовности (может чуть больше, в зависимости от толщины кусочков).
Шаг 3
3. Достаю печень и охлаждаю ее. Затем добавляю чили, жареный рис, рыбный соус и сок лайма. Шалот и зеленый лук нарезаю, выкладываю в миску и добавляю листья мяты. Все хорошенько перемешиваю.
Шаг 4
4. Такой салат отлично подойдет к гарниру из риса. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Cалат из печени свиной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат из свиной печени с луком
Печень свиная
Лук
Растительное масло
Майонез
Зелень
Соль
Перец
Приготовить салат из свиной печени с луком можно хоть для повседневного, хоть для любого праздничного стола. Рецепт из разряда — просто, быстро и очень вкусно! Салат понравится всем!
Салат из печени с маринованным луком
Печень куриная
Вода
Уксус 9%
Сахар
Майонез
Лук репчатый
Соль
Хочу поделиться с вами рецептом простого будничного салата из печени с маринованным луком. Готовится он достаточно просто и быстро, а получается очень питательным и одновременно легким.
Салат из печенки
Печень говяжья
Фасоль красная консервированная
Майонез
Растительное масло
Огурец маринованный
Морковь
Репчатый лук
Соль
Мой муж любит субпродукты, но они мне не так уж и сильно нравятся. Хотя есть блюда, в которые они очень удачно вписываются. Поэтому в этих вариантах я не против них, а даже за. Так что записывайте!
Свиная печень по-строгановски
Печень свиная
Сметанa
Кетчуп
Масло растительное
Мука
Масло сливочнoe
Горчица
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лаврвый лист
Зелень
Приготовьте на обед, ужин печень по-строгановски и вся семья будет сыта и довольна. Печень получается нежной, с прекрасным сливочным вкусом. Подать к печени можно практически любой гарнир. Приступим!
Печеночный паштет из свиной печени
Свиная печень
Молоко
Растительное масло
Морковь
Лук
Соль
Специи
Приготовить печёночный паштет из свиной печени в домашних условиях очень просто. Его можно подать к завтраку или использовать для закусок, как начинку для вареников, блинчиков или пирожков.
Салат "Печень под шубой" с яблоками
Печень куриная
Морковь по-корейски
Плавленый сыр
Яблоко
Майонез
Перец
Куриные яйца
Соль
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и сытный салат "Печень под шубой" с яблоками. Нарядный и невероятно аппетитный вариант для праздничного стола. Если любите печень, салат вам точно понравится!
Салат из печени и моркови
Печень
Масло растительное
Йогурт натуральный
Уксус
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Готовим отличную закуску-салат из обычных продуктов. Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить не только к обеду или ужину. Если красиво оформить салат, он отлично смотрится на праздничном столе.
Салат из печени слоями
Печень говяжья
Майонез
Картофель
Яйца вареные
Огурцы маринованные
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кто сказал, что из простых продуктов нельзя приготовить красивое, вкусное и праздничное блюдо? Я расскажу вам, как приготовить салат из печени слоями, и вы увидите, как простое может стать сложным :)
Салат из печени с фасолью
Печень говяжья
Фасоль
Грибы маринованные
Лук
Морковь
Соль и перец
Майонез
Растительное масло
Планируете питательный ужин для всей семьи? Если хотите вкусно и сытно покушать, то рекомендую рецепт, как приготовить салат из печени с фасолью, в который добавляю еще маринованные грибы.
Печень с морковью и луком
Говяжья печень
Подсолнечное масло
Майонез
Морковь
Лук
Печень с морковью и луком - простой рецепт очень вкусного и сытного салата, который меня выручает в трудную минуту. Готовится легко, быстро, стоит совсем недорого, зато по вкусу прост и гениален.
Печеночный салат
Печень свиная
Твёрдый сыр
Майонез
Репчатый лук
Петрушка
Соль
Вам стоит узнать, как приготовить печеночный салат, если вы любите сытные блюда. Это внесёт разнообразие в ваш каждодневный рацион. Вы сможете увидеть привычные ингредиенты в новом свете.