Найти идеальный рецепт


Салат из печени трески "На дне морском"
1 ч.
4

Салат из печени трески "На дне морском"

Если вам необходимо приготовить оригинальный салат на праздничный стол, посмотрите этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из печени трески "На дне морском" и интересно его подать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень трески 140 грамм
  • Кукуруза консервированная 100 грамм
  • Лук репчатый 35 грамм
  • Огурец свежий 100 грамм
  • Майонез 90 грамм
  • Тесто слоеное 500 грамм
  • Яйца вареные 3 штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Вода 100 мл
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Уксус натуральный 2 ст. ложки
  • Кунжут 2 ст. ложки
  • Яйцо куриное 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Луковицу нарежьте на небольшие кубики, добавьте воду, уксус и сахар. Тщательно перемешайте и дайте промариноваться.

Шаг 2

2. Слоеное тесто раскатайте между двумя слоями пищевой пленки в пласт толщиной 3-4 мм. Вырежьте из теста 8 полосок длинной 10 см и шириной 4 см. Разрежьте полоски по диагонали.

Шаг 3

3. Вырежьте из теста круг диаметром 7 см. Большую керамическую чашку оберните фольгой и выложите треугольники теста в виде щупалец осьминога. Смажьте верх щупалец взбитым яйцом и прикрепите круг.

Шаг 4

4. Смажьте всего осьминога яйцом, посыпьте кунжутом, прикрепите глаза. Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 30 минут, накрыв осьминогов фольгой.

Шаг 5

5. Печень трески нарежьте небольшими кусочками, огурец — кубиками, яйцо — мелко при помощи яйцерезки. Добавьте отжатый от маринада лук, консервированную кукурузу и заправьте салат майонезом.

Шаг 6

6. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и выложите горкой на блюдо. Сверху установите остывших осьминогов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из печени трески "На дне морском""

Видео рецепт Салат из печени трески
Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Салат "На дне морском"
Креветки Кальмар Осьминог Яйца Огурец Икра красная и черная Болгарский перец Зелень Буханка хлеба Баночка плавленого сыра Майонез
Рецепт приготовления салата из креветок, осьминогов, яиц, икры, огурца и зелени.
50 мин
4.5
Салат с консервированным тунцом и яйцом
Зеленая фасоль Консервированный тунец Оливковое масло Оливки Винный уксус Дижонская горчица Каперсы Вода Лук-шалот Черри Картошка Яйца Тимьян Чеснок Соль, перец Анчоус Зелень
Важно не только готовить вкусно, но и правильно подавать блюда. Любой салат, гарнир, первое, должны выглядеть аппетитно. Сегодня расскажу, как приготовить салат с консервированным тунцом и яйцом.
1 ч.
5.0

×