Салат "Египетская пирамида"
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Дарья Вакулова

Салат "Египетская пирамида"

Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Печень трески 120 Грамм
  • Картофель 250 Грамм
    отваренный в мундирах
  • Яйцо 2 Штуки
  • Огурец соленый 2-3 Штук
  • Сыр Российский 50 Грамм
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Отварные картофель и яйца очистите. Укроп вымойте, обсушите.

Подготовьте необходимые продукты. Отварные картофель и яйца очистите. Укроп вымойте, обсушите.

Шаг 2

Круглую салатницу застелите пищевой пленкой. Выкладывайте салат слоями. Яйца, нарежьте кубиками, добавьте 1 ст. л. майонеза, перемешайте, посыпьте измельченным укропом.

Круглую салатницу застелите пищевой пленкой. Выкладывайте салат слоями. Яйца, нарежьте кубиками, добавьте 1 ст. л. майонеза, перемешайте, посыпьте измельченным укропом.

Шаг 3

Огурцы нарежьте мелкими кубиками, распределите их вторым слоем.

Огурцы нарежьте мелкими кубиками, распределите их вторым слоем.

Шаг 4

Следующий слой - натертый на крупной терке картофель с добавлением половины масла от печени трески, 1 ст. л. майонеза, соли и перца. Сверху присыпьте измельченным укропом.

Следующий слой - натертый на крупной терке картофель с добавлением половины масла от печени трески, 1 ст. л. майонеза, соли и перца. Сверху присыпьте измельченным укропом.

Шаг 5

Печень трески разомните вилкой и распределите последним слоем.

Печень трески разомните вилкой и распределите последним слоем.

Шаг 6

Накройте салат концами пленки, стяните пленку, образовывая вверху квадрат. Поставьте салат в холодильник на 30 минут.

Накройте салат концами пленки, стяните пленку, образовывая вверху квадрат. Поставьте салат в холодильник на 30 минут.

Шаг 7

Переверните салат на блюдо, снимите пленку. Лопатками или плоской стороной ножа сформируйте из салата пирамиду. Верхний треугольник сформируйте из тертого сыра.

Переверните салат на блюдо, снимите пленку. Лопатками или плоской стороной ножа сформируйте из салата пирамиду. Верхний треугольник сформируйте из тертого сыра.

Шаг 8

Посыпьте салат со всех сторон тертым на мелкой терке сыром, немного прижимая. Подавайте салат "Египетская пирамида" к столу.  Приятного аппетита!

Посыпьте салат со всех сторон тертым на мелкой терке сыром, немного прижимая. Подавайте салат "Египетская пирамида" к столу. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Дарья Вакулова АВТОР
11.01.2019 23:07
Спасибо, Оксана!
Дарья Вакулова АВТОР
11.01.2019 23:06
Оля, благодарю!
Оксана Ч.
09.01.2019 21:40
Интересная подача вкусного салатика!
Мелисса
09.01.2019 15:47
Какая подача красивая!
Дарья Вакулова АВТОР
08.01.2019 22:27
Благодарю, Натали! Детям было интересно распознать и есть целую "египетскую пирамиду" :biggrin:
Натали
08.01.2019 17:18
Даш, здорово! :wub: Пирамида выполнена мастерски! :wink:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×