Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26358 рецептов холодного)

Салат с перцем

Шпинат Оливковое масло Соевый соус Мед Имбирь Красная капуста Острый перец Морковь Сладкий перец Орешки Зелень Лимон или лайм Соль

Чудесной идеей, как приготовить салат с перцем, капустой и пикантной заправкой, хочу с вами поделиться. Чем больше овощей вы будете использовать, тем полезнее и аппетитнее получится ваше блюдо!

25 мин

1

4.5

68

Быстрые булочки на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Вода тёплая Сахар Разрыхлитель Крахмал Соль Кунжут

Какую выпечку выбрать, если вы хотите сделать её побыстрее? Точно нужно отказаться от дрожжей и сложного теста. Тогда вы получите к чаю что-нибудь вкусненькое в кратчайшие сроки. А рецепт прочтите!

40 мин

1

5.0

–

"Норка крота"

Молоко Мука Сахар Оливковое масло Тертый черный шоколад Какао Сливочное масло Экстракт ванили Крахмал Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Бананы

Сегодня хочу рассказать о способе, как приготовить «Норку крота». Это шоколадный торт, который делается с банановой начинкой. Я не использую готовые коржи, а все процессы делаю самостоятельно.

6 ч.

1

5.0

–

Помидорчики по-корейски

Томаты Уксус Сахарный песок Подсолнечное масло Базилик Сельдерей Укроп Петрушка Соль Перец Чеснок

Невероятно вкусный, а самое главное – простой рецепт, как приготовить помидорчики по-корейски. Весь процесс у вас займет около суток. Не пожалейте времени и продуктов, останетесь довольны.

20 ч.

1

4.0

254

Вкусные крылышки в духовке

Куриные крылышки Соевый соус Мед Растительное масло Чеснок Имбирь Куркума

Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные крылышки в духовке по-азиатски в медово-соевом соусе. Во вкусе этих крылышек присутствуют и соль, и сладость, и острота, и дымчато-карамельные нотки.

3 ч.

1

5.0

340

Пирог цветаевой

Мука Творог Сахар Сливочное масло Сметана Сахар Мука Разрыхлитель Корица Яйцо Яблоки

Очень часто хочется чего-то теплого и уютного... А такой пирог станет отличной традицией для вашего дома в любую пору года, ведь яблоки доступны всегда. Расскажу вам, как приготовить пирог цветаевой.

1 ч.

1

5.0

235

Французская заправка для салатов

Оливковое масло Уксус натуральный 6% Мед Горчица с целыми зернами Чеснок Соль

С французской заправкой для салатов привычные овощные салаты приобретают новый интересный вкус. Вы можете слегка изменить ингредиенты, например, вид горчицы, растительного масла или уксуса.

5 мин

1

4.2

–

Помидоры на зиму с лимонной кислотой

Помидор Вода Сахар Соль Чеснок Лимонная кислота Горчица Репчатый лук Болгарский перец Укроп Перец душистый горошком Перец черный горошком Лавровый лист Перец горький

Существует немало споров о том, стоит ли добавлять уксус при мариновании или нет. Он не полезен, и многие его избегают. Да и вкус тоже меняется. Так что если вы такого же мнения, смотрите рецепт.

45 мин

1

5.0

93

Грушевый крем с виноградом

Маскарпоне Виноград Сахар Груша Лимон Корица и гвоздика

Если вам по вкусу легкие, аппетитные фруктовые десертики, то для разнообразия советую попробовать повторить в домашних условиях этот несложный вариант. Чудесная идея на каждый день или на праздник!

25 мин

1

4.5

180

Постное тесто на пирожки

Мука цельнозерновая Масло растительное Вода Мука пшеничная Соль

Здесь вы можете узнать, как приготовить постное тесто на пирожки. Это веганский вариант выпечки на основе цельнозерновой и пшеничной муки. Рецепт на большую компанию, так что пропорции можно менять.

1 ч.

1

5.0

–

Варенье из ореха

Сахар Грецкие орехи Лимон Гвоздика

Если вы хотите как-то разнообразить свои привычные заготовки, тогда обязательно рекомендую рассмотреть этот оригинальный и действительно потрясающий вариант, как приготовить варенье из ореха.

7 дн. 0 ч.

1

5.0

37

Варенье из клюквы с апельсином

Сахар Клюква Апельсин

Варенье из микса ягод и фруктов, на мой взгляд, получается удивительно вкусным. Если вы тоже любите экспериментировать с заготовками, то приглашаю вас повторить этот простой и классный рецепт.

30 мин

1

5.0

–

Сало в марле

Сало Морская соль Чеснок Красный молотый перец Черный молотый перец Шалфей Тимьян Розмарин Оливковое масло Лавровый лист

Купить сырое сало в магазине — это лишь полдела, главное — правильно его засолить. А домашняя закуска покорит вас своим вкусом. Тем более, что сделать это будет несложно. Смотрите и учитесь!

3 дн. 4 ч.

1

5.0

27

Салат "Европейский"

Курица копченая Помидоры черри Листья салата Хлеб черный Оливковое масло Яйцо перепелиное Соль

Копчёная курочка часто выступает отличной основой для салатов. Купил готовое филе и сразу же добавил его в блюдо. Получится сытный и простой вариант для обеда или праздничного стола. Смотрите!

20 мин

1

4.8

–

Соус "Ткемали" из слив

Сливы Чеснок Свежий кориандр Соль Сушеный кориандр Сахар Анис Красный перец Мята

Соус «Ткемали» больше известен в странах бывшего Советского Союза. Это национальный грузинский соус, который готовится из особого сорта слив. Рассказываю, как приготовить соус «Ткемали» из слив.

2 ч.

1

5.0

–

Хлебная "коса" с начинкой

Мука Курица гриль Помидоры печеные Вода Твёрдый сыр Оливковое масло Сахар Льняное семя Кунжут Чернушка Дрожжи прессованные Соль Яйцо

Коса с начинкой украсит любой стол в будни и праздники, станет прекрасной альтернативой обычным пирожкам. Начинку можно изменить по вкусу, например, взять яйца с зеленью, печеные баклажаны, томаты.

2 ч.

1

5.0

–

Шарлотка с тыквой и яблоками

Кефир Мука Сахар Сливочное масло Растительное масло Разрыхлитель Соль Яблоко Тыква и изюм Корица Яйцо

Планируете испечь что-нибудь простенькое и вкусненькое к чаю? Обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить шарлотку с тыквой и яблоками. Недорого, сытно, аппетитно. Чудесное сочетание.

1 ч.

1

5.0

–

Салат из рукколы с кедровыми орешками

Руккола Фета Оливковое масло Кедровые орехи Бальзамический уксус Дижонская горчица Мед Свекла Латук Соль

Создание салата — это творческий процесс. Я открываю холодильник и смешиваю найденные продукты. Особенно удачно получаются овощные вариации. Всегда просто, свежо и вкусно. Смотрите и готовьте!

30 мин

1

5.0

–

Рогалики с яблоками

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Пакетик сухих дрожжей Яйцо Соль Яблоко Изюм и корица

Кто не любит аппетитную домашнюю выпечку? Если вам по душе несложные и аппетитные рецептики, тогда смело берите на заметку этот. Ароматная фруктовая начинка в сдобном тесте — чудесная идея для всех!

3 ч.

1

5.0

235

Грушевое варенье дольками

Груши Сахар Вода Лимон Специи для аромата

Вы любите сладкие заготовки? Варить варенья и джемы достаточно просто, а результат будет вас радовать круглый год. Я хочу поделиться с вами очень классным рецептом, который стоит взять на заметку!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

16

Яблочный пирог "Белочка"

Яблоки тертые Мука пшеничная Сахар Грецкие орехи Изюм Шоколад черный Карамельный соус Рафинированное масло Разрыхлитель Корица Сода Яйцо куриное

В этом невероятно вкусном пироге сочетаются ароматы орехов, яблок, шоколада, корицы и карамели, что позволяет назвать его праздничным. Этот пирог лучше всего подавать к чаю или кофе, он тает во рту!

50 мин

1

5.0

–

Салат "Интересный"

Жареное куриное мясо Сыр твердый Морковь Майонез Чеснок Отварные куриные яйца Соль Черный молотый перец Свежий огурец

Если вы готовитесь принимать гостей, рекомендую вам приготовить салат "Интересный". Это легкий в приготовлении, сытный и вкусный салат, подавать который необходимо при помощи кулинарного кольца.

20 мин

1

4.3

–

Салат "Глехурад"

Помидоры Огурцы Перец сладкий Листья салата Лук красный Грецкие орехи Белый винный уксус Чеснок Соль Хмели-сунели Зелень

Глехурад — салат из самых обычных овощей, который превращается в невероятно вкусное блюдо благодаря необычной заправке. Этот салат принадлежит к грузинской кухне? пикантной и невероятно вкусной.

20 мин

1

4.6

60

Грушевый сок на зиму

Груши Сахар

Открывая зимой кладовую, приятно достать баночку натурального домашнего сока, который приготовлен из качественных фруктов и без лишних консервантов. Рассказываю, как приготовить грушевый сок на зиму.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

42

Домашняя горчица

Вода Семена горчицы Яблочный уксус Тимьян Розмарин Мед Хлопья перца чили Соль

Горчица, как и другие специи, соусы, вызывает аппетит. Ее можно использовать для заправки салатов, для мясного маринада или просто намазывать на хлеб. Расскажу, как приготовить домашнюю горчицу.

2 дн. 9 ч.

1

4.3

151

Сладкий десерт

Сливки жирные Ванильный соус или пудинг Масло сливочное Соль Печенье овсяное Ириски Бананы

Я очень люблю лакомства на основе взбитых сливок и фруктов. Здесь поделюсь с вами идеей, как приготовить сладкий десерт. Его удобно подавать в порционных пиалах. Для приготовления понадобится миксер.

30 мин

1

5.0

–

Простой пирог с абрикосами

Сметана 30% Мука Сахар Цедра апельсина Разрыхлитель Соль Сода Яйцо Абрикосы

Здесь вы узнаете, как приготовить простой пирог с абрикосами. Пирог, с которым справится каждая хозяйка. У этого пирога нежная консистенция бисквита, которой абрикосы придают свою кислинку и аромат.

1 ч.

1

5.0

221

Вкусный салат из кабачков на зиму

Кабачки Морковь Уксус Сахар Соль Чеснок Укроп Перец горошком

Кабачки на зиму консервируют многие хозяйки. Они практически всегда получаются очень вкусными и аппетитно выглядят на столе. Если вы любите консервировать, то обратите внимание на этот рецепт.

5 ч.

1

5.0

85

Салат с овощами

Капуста белокочанная Чеснок Помидоры Огурцы Лук репчатый Перец зеленый Соль, перец, зелень, оливковое масло

Самый вкусный салат с овощами получается, если сделать его и подавать свежим. Такой набор овощей можно подавать не только в качестве салата, но и как гарнир к мясным, рыбным и любым другим блюдам.

1 ч.

1

5.0

25

Варенье из клюквы с апельсинами

Сахар Клюква замороженная Апельсин

Варенье из клюквы с апельсинами — это отличное угощение. Оно понравится всем сладкоежкам. Варенье можно подавать к чаю в вазочке или же добавлять его в другие кондитерские изделия (торты, кексы).

1 ч.

1

5.0

–

Пирожки с мясным фаршем

Тесто рубленое слоеное Мясо (любое) Лук репчатый Сухари Кунжут Соль Горчица Тимьян сушеный Яйцо

Так как пирожки можно готовить не только со сладкой начинкой, расскажу, как приготовить пирожки с мясным фаршем. Это отличный вариант сытной выпечки, которую можно подать на обед к первому блюду.

50 мин

1

5.0

–

Сaнгрия испанская

Красное вино Апельсиновый сок Клубника Банановый ликер Виноград Яблоко Апельсин Банан Лайм Кубики льда

Сегодня с удовольствием расскажу вам, как приготовить сангрию испанскую быстро и просто. Этот вкусный легкий алкогольный напиток несомненно украсит любую вечеринку в сезон фруктов и ягод.

30 мин

1

4.8

81

Плачинда

Мука пшеничная Вода тёплая Масло растительное Соль Картофель Лук Перец

Пробовали ли вы когда-нибудь блюдо с интересным названием "Плачинда"? У вас есть возможность окунуться в культуру и кухню Молдавии, приготовив плачинды, которые у них очень популярны.

1 ч.

1

5.0

–

Варенье из замороженной клубники

Клубника замороженная Сахар Вода

Клубничное варенье является одним из любимых лакомств в зимнее время. Жалко, что десерт так быстро заканчивается! Маленькая баночка у нас съедается за раз на двоих. Но сварить ещё порцию можно всегда.

2 ч.

1

5.0

208

Салат со шпинатом и яйцом

Шпинат Масло оливковое Сахар Винный уксус Бекон Красный лук Яйцо

Хочу вам рассказать, как приготовить салат со шпинатом и яйцом. Готовится он очень быстро, а получается сытным, но в то же время легким для желудка и полезным. Советую попробовать его и вам.

15 мин

1

5.0

178

Тесто для ватрушек в хлебопечке

Мука Молоко Сметана Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Если вы любите пышную и сытную выпечку, то вам обязательно должны понравиться ватрушки с картофелем. А благодаря современной технике тесто на эти изделия получается невероятно мягким и однородным.

2 ч.

1

4.0

–

Шоколадный пирог с кабачком (цуккини)

Кабачок (цукини) Мука Сахар Масло сливочное Шоколад черный Кефир или йогурт Какао-порошок Разрыхлитель Ванильный сахар Соль Яйцо куриное

Если вам кажется, что сладкая выпечка не сочетается с кабачками, обязательно посмотрите этот рецепт, он изменит ваше мнение! Здесь вы узнаете, как приготовить шоколадный пирог с кабачком (цуккини).

1 ч.

1

5.0

–

Тесто на пирожки в духовке

Мука Молоко Вода Сливочное масло Соль Сахар Дрожжи

Частенько пользуюсь рецептом, как приготовить тесто на пирожки в духовке. Их можно сделать со сладкой начинкой, с овощами, с мясом, с рыбой. В последний раз использовала смесь рыбы и картошки.

1 ч. 25 мин

1

5.0

–

Колобок

Творог Мука пшеничная Сахар Сода Соль Яйца Масло подсолнечное

Развеселить своих деток и побаловать себя вкусной выпечкой можно, приготовив творожные колобки. А чтобы счастье было полным, детки даже могут помогать вам их готовить, это будет им интересно.

45 мин

1

5.0

–

Грудка индейки, запеченная в духовке

Грудка индейки Соль Чеснок Масло оливковое Семена кориандра Перец черный молотый Базилик сушеный Карри Розмарин

Нежное диетическое мясо индейки всегда будет кстати, если вам нужно покормить ребенка или вы сами хотите окунуться в мир здорового образа жизни. Ароматные специи и правильный рецепт помогут в этом.

3 ч. 10 мин

1

5.0

89

Печенье из овсянки низкокалорийное из геркулеса

Овсяные хлопья Масло канолы Шоколад черный Ваниль Банан

Вкусное, полезное, минимально калорийное печенье привлечет внимание каждого. Оно послужит как отличным дополнением к здоровому завтраку, так и подойдет к легкому ужину со стаканом теплого молока.

25 мин

1

5.0

256

Салат "Моцарелла с помидорами"

Помидоры Клубника Сыр "Моцарелла" Фисташки Базилик Сыр твердый Масло оливковое Мята Чеснок Перец черный молотый Соль

Во мне всегда возбуждает аппетит этот классический итальянский салат, который я готовлю с огромным удовольствием. Главное здесь — самые свежие, спелые и сочные помидоры, а также хорошая моцарелла.

30 мин

1

5.0

–