Шарлотка с тыквой и яблоками
1 ч. 0 мин
количество порций 8-10
Автор рецепта — Марина Золотцева

Шарлотка с тыквой и яблоками

Планируете испечь что-нибудь простенькое и вкусненькое к чаю? Обратите внимание на этот классный вариант, как приготовить шарлотку с тыквой и яблоками. Недорого, сытно, аппетитно. Чудесное сочетание.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сахар 5 Ст. ложек
    + в начинку по вкусу
  • Соль 3/4 Чайных ложки
  • Разрыхлитель 2 Чайных ложки
  • Растительное масло 4 Чайных ложки
  • Кефир 500 Миллилитров
  • Мука 2-2.5 Стакана
  • Яблоко 4 Штуки
  • Тыква и изюм По вкусу
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Корица По вкусу
  • Яйцо 2 Штуки

Шаг 1

1. Первым делом очистите и нарежьте мелкими кубиками тыкву и яблоки. На сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите яблоки с тыквой, добавьте сахар и томите минут 5. Добавьте горсть изюма, щепотку корицы и через пару минут снимите с огня. 
Духовку разогрейте параллельно до 180 градусов.

1. Первым делом очистите и нарежьте мелкими кубиками тыкву и яблоки. На сковороде разогрейте сливочное масло. Выложите яблоки с тыквой, добавьте сахар и томите минут 5. Добавьте горсть изюма, щепотку корицы и через пару минут снимите с огня. Духовку разогрейте параллельно до 180 градусов.

Шаг 2

2. Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир, растительное масло и просеянную муку.

2. Для приготовления теста взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте кефир, растительное масло и просеянную муку.

Шаг 3

3. Остудите яблоки с тыквой и выложите в тесто. Аккуратно перемешайте. 
Теперь можно отправить тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.

3. Остудите яблоки с тыквой и выложите в тесто. Аккуратно перемешайте. Теперь можно отправить тесто в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.

Шаг 4

4. Отправьте в духовку и запекайте около 45 минут до румяности. 
Приятного чаепития!

4. Отправьте в духовку и запекайте около 45 минут до румяности. Приятного чаепития!


Комментарии к рецепту

Надя
13.07.2017 03:30
Пирог вкусный, но это не шарлотка, в ней не используется вроде кефир.. или я ошибаюсь?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×