Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26453 рецепта холодного)

Мука Молоко Вода Сахар Дрожжи сухие Соль

Домашний хлеб в разы вкуснее магазинного, согласны? Если у вас есть немного свободного времени, которое вы готовы провести на кухне, то этот рецепт теста для хлеба в духовке стоит повторить!

3 ч.

1

4.6

228

"Тирамису" с маскарпоне и сливками

Маскарпоне Сливки Эспрессо Сухое белое вино Сахар Ванильный экстракт Желток Савоярди Какао

Любите "Тирамису", но еще не решились на его приготовление, думаете, что это невероятно сложно? Спешу разубедить вас и предлагаю рецепт, как приготовить "Тирамису" с маскарпоне и сливками.

2 ч. 20 мин

1

5.0

234

Салат "Греческий" (самый простой рецепт)

Маслины Сыр фета Оливковое масло Укроп Лимонный сок Винный уксус Чеснок Сахар Соль Черный молотый перец Огурец Помидоры Лук красный

Салат "Греческий"- блюдо, название которого говорит само за себя. Этот овощной салат с мягким сыром фета подарила миру солнечная Греция. Рецепт самый простой, а вкус выше всяких похвал!

20 мин

1

4.7

–

Американский «Смор»

Зефир (шамеллоус) Шоколад Печенье галетное

Это лакомство очень легко приготовить всего из трёх ингредиентов: хрустящего печенья, тёмного шоколада и воздушных шамеллоус, которые при выпекании зарумяниваются и становятся восхитительно нежными!

15 мин

1

4.6

–

Кабачки, как грузди на зиму

Кабачки Масло растительное Сахар Соль Перец молотый Укроп Уксус 9% Чеснок

Казалось бы кабачки.... что еше можно из них приготовить? Предлагаю вам уникальный рецепт консервации кабачков, - в результате обычные кабачки получаются со вкусом грибов, - не отличить! Очень вкусно!

4 ч.

1

5.0

–

Мини пирожки

Мука Сливочное масло Сметана Соль Разрыхлитель Яйцо Начинка

Для всех, кто обожает простую и вкусную домашнюю выпечку, представляю очень классный и несложный вариант, как приготовить мини пирожки. Прекрасная идея для взрослых и детей. Стоит запомнить рецепт!

1 ч.

1

5.0

454

Кексы с орехами

Мука пшеничная Сахар Сливки Сода гашенная Яйцо Грецкие орехи Виноград

Кексы аппетитные и легкие! Орехи придают особый вкус выпечке и хорошо сочетаются с виноградом "кишмиш". Рецепт можно добавить в детское меню, такая выпечка понравится всем, попробуйте!

40 мин

1

5.0

–

Королевская глазурь для пряников

Сахарная пудра Белки

В праздничные дни, когда хочется порадовать себя и близких домашней выпечкой, рецепт идеальной глазури обязательно пригодится! Если у вас еще нет своего, я рекомендую взять на заметку этот вариант.

15 мин

1

4.8

–

Печенье на Хэллоуин

Мука Тыквенный джем Сливочное масло Мед Ледяная вода Яйцо Соль

Отмечаем Хэллоуин и готовим потрясающе яркое, аппетитное и оригинальное печеньице!

1 ч.

1

5.0

–

Овсяное печенье из хлопьев

Мука Овсяные хлопья Сливочное масло Коричневый сахар Молоко Пекарский порошок Соль

Овсяное печенье приготовим на основе овсяных хлопьев: хрустящее и аппетитное. Печенье с овсянкой прекрасно подходят для завтрака, а также хороши с чаем, дети его просто обожают!

55 мин

1

4.3

391

Баклажаны соленые

Баклажаны Вода Чеснок Соль Лавровый лист

Хочу поделиться с вами рецептом соленых баклажанов с чесноком. Рецепт удобен тем, что не нужно ставить овощи под гнет, нужно всего лишь плотно заполнить баночки, залить рассолом и ждать, пока баклажаны будут готовы!

3 дн. 0 ч.

1

5.0

6

Кукурузный хлеб в хлебопечке Панасоник

Мука кукурузная Мука пшеничная Молоко Растительное масло Сахар Соль Дрожжи Мак

Что может быть аппетитнее аромата свежего домашнего хлеба, согласны? В качестве разнообразия предлагаю вам попробовать этот интересный вариант приготовления кукурузного хлеба в хлебопечке Панасоник.

3 ч.

1

5.0

–

Запеченная тыква с розмарином

Тыква Масло оливковое Розмарин сушеный Сахар Морская соль Смесь перцев

Осень – пора спелых тыкв. Запеките тыкву с пряными травами, например, с розмарином. И вы получите прекрасное полезное блюдо.

20 мин

1

5.0

69

Рецепт песочного печенья в формочках

Пшеничная мука Сахарная пудра Сливочное масло Апельсиновая цедра Экстракт апельсина Экстракт ванили Яйца Соль

Если вы любите песочное печенье точно также сильно, как и я, этот рецепт несомненно вам понравится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить таящее во рту песочное печенье!

40 мин

1

5.0

–

Открытые пирожки "Ладья"

Мука Сыр твердый Молоко Кефир Колбаса копченая Масло растительное Чай Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель Дрожжи сухие Соль

Мягкие, вкусные, красивые и очень аппетитные пирожки! Приготовите Вы их очень просто и быстро, главное следовать всем советам. В качестве начинки возьмем сыр, яйцо и колбасу. Очень вкусно, заходите!

2 ч.

1

5.0

292

Тыквенная икра

Тыква Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец Кабачок Помидор Сладкий перец Репчатый лук Морковь

Все мы знакомы с кабачковой икрой, но не только из этого овоща можно сделать данную заготовку. Главное подобрать подходящую текстуру плодов и сохранить технологию создания, как в моём рецепте.

1 ч.

1

5.0

45

Песочное печенье "Курабье" на маргарине

Мука пшеничная Маргарин Сахарная пудра Абрикосовый джем Яйцо

Я обожаю сладкое печенье, особенно "Курабье"! Печеньки будут таять во рту и отлично подойдут к чаю. Приступим к приготовлению!

35 мин

1

5.0

410

Салат из кабачков и огурцов

Кабачки Огурцы Сахар Помидоры Морковь Зелень Томатная паста Уксус столовый 9% Растительное масло Чеснок Соль

Этот салат можно есть сразу после остывания или закатать его на зиму. Не смотря на такой состав, для кого-то может необычно сочетание огурцов и кабачков, но салат очень вкусный! Рекомендую попробовать, смотрите рецепт и я расскажу, как приготовить "Салат из кабачков и огурцов”!

1 ч.

1

5.0

65

Пирог из мойвы

Тесто слоеное Мойва Овощи Сметана или майонез Растительное масло Соль, перец, зелень, специи

Любите несладкую выпечку? Тогда взгляните на этот вариант приготовления пирога из мойвы с овощами на основе слоеного теста. Чудесная идея, недорогая и весьма аппетитная. Попробовать точно стоит!

1 ч.

1

4.7

113

Маринованное сало "Вкусное"

Вода Соленое сало Мед Сахар Соль Сушеный орегано Базилик Лавровый лист Душистый перец

Для большинства стало уже привычным видеть на своем столе за обедом или ужином кусочки "сальца". Сегодня я расскажу вам, как приготовить сало в маринаде очень вкусное и полезное.

4 ч.

1

2.8

–

Винегрет "Простой"

Капуста квашенная Масло растительное Зеленый горошек Лук зеленый Свекла Картофель Солёный огурец Лук репчатый Морковь Соль, перец

Осень - пора сбора урожая, вкусных витаминных салатов. Расскажу вам, как приготовить винегрет "Простой". Рецепт действительно прост, но без секретов приготовления не обойдется.

20 мин

1

5.0

96

Брусничный кисель

Вода Брусника Крахмал Сахар

Вы любите натуральные домашние напитки? Предлагаю вам очень простой вариант приготовления брусничного киселя. Ароматный, вкусный - он понравится обязательно и взрослым, и малышам. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

–

Шоколадный пирог на кефире (быстро и вкусно)

Малина Мука Кефир Сахар Какао Подсолнечное масло Сода Экстракт ванили Соль Сахарная пудра

Выпекать на кефире – одно удовольствие. На моем опыте скажу, что всегда получается мягкое, пышное тесто, с которым легко работать. Расскажу, как приготовить пирог на кефире быстро и вкусно.

1 ч.

1

3.8

–

Нутовая паста

Нут Тахини Растительное масло Чеснок Соль Перец Лимон Зира

Если вы любите баловать себя и гостей домашними закусками, взгляните на этот вариант приготовления нутовой пасты. Нежная, невероятно аппетитная, сытная и нереально вкусная. Рекомендую на заметку!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Тыква, запеченная с медом и орехами

Тыква Грецкие орехи Сахар Мед Масло сливочное Соль

Вкусный, полезный и очень простой в приготовлении рецепт. Сейчас как раз сезон тыквы и я уже не знаю, что из нее приготовить. Этот рецепт - палочка-выручалочка: готовится быстро и нравится всей семье!

40 мин

1

5.0

135

Яблоки, запеченные с корицей

Мед Корица Яблоко

Фрукты на десерт — это вкусно, полезно и довольно просто. Предлагаю классную идею приготовления яблок с корицей, запеченных в духовке. Отличный вариант для детей и взрослых. Запоминайте рецепт!

1 ч.

1

4.8

–

Гренки (самый простой рецепт)

Молоко Масло сливочное Сахар Яйца Корица Батон

Сегодня я расскажу вам, как приготовить гренки без труда и хлопот. Это блюдо многим знакомо из детства, но по иронии судьбы, ваши мамы наверняка забыли, как их готовить. И так, напомню!

15 мин

1

4.5

351

Запеченные яблоки с творожной начинкой

Творог Сахар Яблоко Яйцо

Запеченные яблоки - это всегда очень вкусно. А если в них добавить вкусную начинку, то оторваться просто невозможно! Такие яблоки - отличный вариант вкусного и полезного завтрака.

20 мин

1

5.0

87

Яблочный пирог с глазурью

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сахар Молоко Ликер Масло сливочное Какао-порошок Какао-порошок Ванильный сахар Разрыхлитель Корица Ликер Яблоко Яйцо куриное

Много знаю рецептов яблочных пирогов, но этот, несомненно, заслуживает особого внимания. Это яблочно-шоколадный пирог с шоколадной глазурью: нежный, сочный и ароматный. Не пирог, а настоящий восторг!

2 ч.

1

5.0

282

Фаршированные шампиньоны в духовке

Шампиньоны Сыр Чеснок Базилик Орегано Лук Оливковое масло Соль, перец Зеленый лук

Отличная закуска для праздника, фуршета. Они подойдут для перекуса, а также отлично дополнят мясное блюдо. Рассказываю о простом рецепте приготовления фаршированных шампиньонов в духовке.

1 ч.

1

4.7

72

Песочное печенье на сметане

Мука пшеничная высшего сорта Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахар

Хотите побаловать своих домашних вкусным печеньем? Для этого совсем не обязательно идти в магазин за выпечкой. Если у вас есть несколько часов свободного времени, то вы можете приготовить его сами.

1 ч.

1

5.0

498

Пирожное "Картошка" классическое

Печенье Сливочное масло Какао-порошок Сгущенное молоко Коньяк (по желанию) Грецкий орех или марципан

Я хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления пирожного "Картошка". Вкус этого лакомства знаком многим из детства, однако мало кто знает все тонкости, пока :) Попробуйте!

11 дн. 21 ч.

1

4.2

–

Печенье "Ракушки"

Сметана Сахар Масло Разрыхлитель Яйца Изюм, грецкие орехи Сахарная пудра для посыпки

Вкус этого печенья знаком с детства! Нежнейшее снаружи, такое мягкое внутри. Предлагаю вам рецепт оригинального печенья в форме ракушки, которое несомненно украсит ваш праздничный стол.

30 мин

1

5.0

365

Овсяное печенье с изюмом и яблоками

Хлопья овсяные быстрого приготовления Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Изюм Яйцо Яблоко Разрыхлитель

Предлагаю рецепт полезного печенья. Тесто приготовим на основе овсяных хлопьев быстрого приготовления, а для вкуса добавим изюм и яблоко. Подойдет для домашнего чаепития.

35 мин

1

5.0

–

Перец ротонда в томатном соусе

Перец ротунда Помидоры Чеснок Соль Сахар Перец острый

Осенний перец ротонда вкусный и сочный, у него толстые стенки, что идеально для приготовления различных салатов и зимних заготовок. Перец приготовим в остром томатном соусе, будет ароматно и вкусно.

1 ч.

1

5.0

–

Соус "Голландез"

Сливочное масло Уксус Вода Лимонный сок Соль Желтки Перец горошком

Самое сложное в приготовлении этого соуса - правильно приготовить желтки, чтобы они не сварились. Приготовив несколько раз этот соус, вы научитесь находить тот самый момент и контролировать процесс.

30 мин

1

5.0

405

Пышные булочки "Узелки"

Мука Масло сливочное Молоко Сахар Вода Дрожжи сухие Соль Яйца куриные

Простые, но очень аппетитные булочки на молоке – это теплый вкус детства, которым можно порадовать своих близких. С сахаром, джемом, сыром, глазурью, изюмом или корицей - готовьте на свой вкус!

2 ч.

1

4.2

–

Улитки из теста

Мука Молоко Масло сливочное Вода Сахар Изюм Сахар Ром Крахмал Дрожжи Яйцо Ваниль

Вкусные, сладкие, ароматные! Этот рецепт приготовления улиток из теста придется вам по душе, это уж точно! Попробуйте и вы не пожалеете. Такая домашняя выпечка - это волшебство, все будут в восторге!

2 дн. 9 ч.

1

4.5

317

Воздушный бисквит для торта

Сахар Мука Молоко Растительное масло Разрыхлитель Яйца Ванильная эссенция

Это рецепт идеального бисквита - высокого, пористого и ароматного. Собирать торт из такого бисквита одно удовольствие! Обязательно воспользуйтесь рецептом.

1 ч. 15 мин

1

4.1

299

Постные слоёные пирожки с кольраби

Кольраби Мука цельнозерновая пшеничная Вода Мука пшеничная высший сорт Лук зеленый Масло подсолнечное Поваренная соль Паприка, куркума

Тесто для этих пирожков готовится без масла и других смягчающих компонентов. А получаются они совсем не жёсткими из-за большого количества слоёв с сочной капустной начинкой. Это просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

1

5.0

156

Белые маринованные грибы

Белые грибы Вода Уксус столовый Соль Сахар Лавровый лист Перец душистый Черный перец горошком

Ни одно русское застолье не обходится без соленьев и грибов. А если это еще и белые грибы, то от вашей закуски быстро простынет след. Сегодня я расскажу вам, как приготовить белые маринованные грибы.

2 ч.

1

5.0

–

Салат с огурцами, капустой и морковью

Капуста белокочанная Зелёный горошек консервированный Подсолнечное масло Уксус Петрушка Чеснок Соль Сахар Огурец свежий Огурец маринованный Морковь Лук репчатый

Сегодня у нас овощной салат из капусты, свежих и маринованных огурцов, моркови, зеленого горошка, чеснока и зелени. Полезно, ароматно и очень вкусно!

30 мин

1

5.0

113