Блюда, которые подают на стол холодными

Сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке

Сосиски Слоено-дрожжевое тесто Яйцо

Такие сосиски хороши на завтрак, для быстрого перекуса в школе или на работе, их удобно брать с собой (например, в поход). Расскажу о том, как приготовить сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке.

2 ч.

1

4.6

–

Шоколадный пирог Брауни

Мука Черный шоколад Сливочное масло Сахар Грецкие орехи Яйца

Кто-то Брауни называет тортом, а кто-то пирогом. Некоторые считают его даже кексом. Но, в любом варианте это удивительно вкусный десерт, который легко готовится в домашних условиях. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

405

Салат с сухариками и курицей

Куриное филе Сыр Капуста Сухарики Соль Майонез

Если вы не представляете свое ежедневное меню без салатиков, то наверняка всегда находитесь в поиске интересных вариантов. Один из таких классных рецептов я хочу предложить вам взять на заметку.

30 мин

1

5.0

71

Чайный пирог

Мука Сахар Масло растительное Заварка черного чая Грецкие орехи Сода Яйца

Простой домашний пирог к чаю всегда создает домашний уют и хорошее настроение. Здесь я хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить чайный пирог из простых ингредиентов и без особого труда.

1 ч.

1

5.0

–

Пирог с брусникой и яблоками

Яблоко Сахарный песок Мука Брусника Масло сливочное Вода Крахмал Сода Яйцо Мед Лимонный сок

Часто готовлю разные пироги с фруктами и ягодами вместо покупных тортов и печенья. Недавно делал пирог, который разошелся за 20 минут, рассказываю и вам, как приготовить пирог с брусникой и яблоками.

2 ч.

1

4.5

302

Абрикосовое варенье

Абрикос Сахар Лепестки миндаля Сок лимона

Многие хозяйки делают запасы на зиму. И это касается не только солений, салатов и закусок, но также сладких десертов. Идеальным дополнением к вашему чаепитию станет вкуснейшее абрикосовое варенье.

19 ч.

1

5.0

415

Смузи с овсянкой для похудения

Молоко Овсяные хлопья Мед Банан

Это вкусное и полезное слово "смузи". Всегда на отдыхе пью его из свежих фруктов и ягод. И тут я подумала, почему же не сделать его дома, тем более что ингредиенты попались подходящие.

15 мин

1

5.0

–

Форшмак классический (еврейский)

Масло сливочное Молоко Хлеб белый Сельдь соленая Яблоко зеленое Яйца куриные Лук репчатый Специи, зелень

Рецепт классического форшмака наверняка известен многим. Если приготовить это блюдо правильно, подобрать качественные и свежие ингредиенты, то оно обязательно понравится всем без исключения.

1 ч.

1

4.4

–

Сельдь пряного посола

Соль Сахар Специи для засолки Селедка

В нашей семье очень любят селедку, поэтому делаю ее часто, в разных вариантах. Одним из любимых является рецепт, как приготовить сельдь пряного посола. Рыбка получается необычайно вкусной и ароматной.

3 дн. 23 ч.

1

4.5

156

Мусс из клубники

Клубника Сахар Соль Белок яичный

Чудесный вариант летнего, вкусного десерта! Рецепт приготовления очень простой, но при этом десерт будет таким вкусным, что не передать словами! Обязательно побалуйте себя и родных этой нежностью!

30 мин

1

5.0

146

Салат "Чафан" классический

Говядина Майонез Морковка по-корейски Масло растительное Уксус столовый Зелень петрушки Укроп Лук зеленый Сахар Соль Картофель Лук репчатый Свекла

Салат "Чафан" классический — это "поляна" из разнообразных ингредиентов, которые не смешиваются между собой. Поэтому каждый может сделать салат на свой вкус, положив к себе в тарелку что-то по вкусу.

1 ч.

1

4.7

227

Селедка слабосоленая

Вода Морская соль Сахар Уксус 6% Семена кориандра Селедка Перец горошком Лавровый лист

Поверьте мне: если вы узнаете, как приготовить селедку слабосоленую в домашних условиях, то уже не захотите покупать магазинный продукт. Она имеет потрясающий вкус, и вы точно уверены в её качестве.

1 дн. 1 ч.

1

5.0

76

Кекс на скорую руку

Мука Кефир Сливочное масло Сахар Изюм Орешки Разрыхлитель Маковая начинка Ванильный экстракт Соль

Очень часто хочется испечь что-нибудь сладенькое быстро и без лишних хлопот. В таких случаях на выручку приходят рецепты, вроде этого. Предлагаю сделать интересный и аппетитный кекс с тремя начинками.

45 мин

1

4.4

–

Cтудень из говядины

Говяжья голяшка Морковь Чеснок Репчатый лук Лавровый лист Душистый перец горошком Перец горошком Соль

Правильно сделать холодец — это целая наука. Не каждый кулинар осмелится взяться за это сложное блюдо. Но если вы его любите, то всё-таки стоит научиться этому делу. Выручит и в будни, и в праздники.

10 ч.

1

4.0

–

"Белая береза" (салат с черносливом)

Шампиньоны Куриная грудка Чернослив Лук репчатый Яйца Огурцы Майонез

Хороший праздничный стол не обходится без вкусного и красивого салата. Именно таким является многослойный салат "Белая береза". Красивое оформление и насыщенный вкус — главные составляющие закуски!

2 ч.

1

4.5

89

Шоколадный ликер

Вода Водка Сахар Какао Сгущенка

Всем, кто любит готовить алкогольные напитки самостоятельно, очень рекомендую попробовать сделать своими руками ликер. Насыщенный шоколадный вкус и аромат точно не оставит вас равнодушными.

10 мин

1

4.8

–

Клюквенный морс из замороженной клюквы

Вода Клюква Сахар

Натуральные напитки, сделанные в домашних условиях, — это не только невероятно вкусно, но и очень полезно. Спешу поделиться с вами классным рецептиком, который рекомендую взять на заметку.

1 ч.

1

4.4

–

Салат из рыбных консервов с рисом

Консервированная рыба Майонез Рис Зелень Яйцо Морковь Соль Перец

Идеальное сочетание в блюдах — это простота и отличный вкус. Примером такого рецепта можно смело считать предложенный мною салатик. Доступные ингредиенты, несложный процесс и потрясающий результат!

1 ч.

1

4.5

–

Крабовый салат с огурцами

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Рис Майонез Огурец Яйцо Соль, перец

Этот салатик уже давно для многих стал традиционным, но тем не менее каждая хозяйка готовит его по-своему. Хочу предложить на заметку один из способов, как приготовить крабовый салат с огурцами.

30 мин

1

4.8

142

Маринованные грибочки

Боровик Вода Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Перец горошком Лавровый лист Гвоздика Укроп

Честно признаюсь, что я не люблю делать заготовки на зиму. Поскольку над большинством из них приходится долго стоять. Но всегда есть приятные исключения. Эта заготовка грибочков — одна из них!

40 мин

1

4.6

–

Маринованная скумбрия

Скумбрия Вода Репчатый лук Соль Сахар Уксус 9% Растительное масло Перец душистый Перец горошком Гвоздика

Домашняя кухня для меня всегда будет на первом месте. Каждый раз пытаюсь сделать всё сама. В этот раз пошла на эксперимент, но результат более чем понравился всем, кто его попробовал. Советую!

2 дн. 9 ч.

1

4.5

–

Лаваш с красной рыбой и огурцом

Семга слабосоленая Сыр плавленый Огурец Зелень Лаваш

Очень вкусная и сытная закуска на скорую руку. Приготовить лаваш с красной рыбой и огурцом можно и в будни, и к любому праздничному столу.

30 мин

1

4.7

198

Бездрожжевое тесто для пирожков на воде

Мука Вода Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть самые разнообразные рецепты. Предлагаю пополнить вашу удивительно простым вариантом, как приготовить бездрожжевое тесто для пирожков на воде.

15 мин

1

3.7

–

Компот из слив без стерилизации

Сливы Сахар

Компот из слив без стерилизации — вкусная, очень быстрая и невероятно ароматная заготовка. В меру сладкий и в меру кислый, яркий, освежающий компот порадует вас и ваших близких в любое время года.

40 мин

1

3.9

401

Печенье "Крошка с вареньем"

Мука Маргарин Кисель сухой Варенье Сахар Разрыхлитель Чернослив Яйцо

Вашему вниманию — рецепт приготовления печенья "Крошка с вареньем". Здесь есть песочное тесто, нежное варенье, а еще немного киселя и чернослива. Заинтригованы? Делюсь рецептом.

1 ч.

1

3.7

–

Заливной судак

Желатин Судак Морковь Лук репчатый Лавровый лист Лимон Оливки Соль и перец

Уже через месяц с лишним наступит Новый год, а значит пришло время попрактиковаться готовить заливное из рыбы, а именно из судака. Вкусное, красивое блюдо украсит ваш стол и поднимет настроение!

2 ч.

1

4.4

41

Булка с изюмом

Мука Молоко Изюм Сахар Дрожжи Яйцо

У каждого кулинара есть свои секреты выпечки. Существуют основные простые рецепты, которые наиболее часто приходится делать. Я постоянно пополняю список таких вариантов. Вот рецепт простых булочек.

2 ч.

1

4.1

–

Крем из сметаны и сахара

Сметана Сахар

Если вы в поиске простого, быстрого и вкусного крема для домашнего тортика, тогда обязательно обратите внимание на этот вариант. Всего два основных ингредиента, а результат — потрясающий!

5 мин

1

4.5

–

Пирог "Черный принц"

Мука Сметана Сахар Сгущенка Варенье Шоколад Сливочное масло Разрыхлитель Ванилин Яйцо

Для всех любителей аппетитной домашней выпечки без особых хлопот хочу рассказать, как приготовить пирог "Черный принц" быстро и просто. Нежнейшие коржи, пропитанные кремом... Это невероятно вкусно!

2 ч.

1

4.0

–

Сметанный соус с грибами

Грибы Сметана Растительное масло Луковица Соль Перец Зелень

К аппетитному мясному блюду или овощам, жаренным на гриле, например, хочу предложить вам подать очень нежный и насыщенный соус, который точно придется по вкусу всем, кто его попробует.

25 мин

1

4.2

–

Дрожжевое тесто для пончиков

Мука Молоко Масло сливочное Сахарный песок Вода Сухие дрожжи Соль Яйцо Ванильный сахар

Сегодня сложно купить хорошие пончики, в магазинах их жарят на старом масле, а тесто тяжелое. Но благодаря рецепту, как приготовить дрожжевое тесто для пончиков, мне удалось вернуть вкус детства.

2 ч. 20 мин

1

4.0

–

Саламур

Вода Рыбное филе Растительное масло Уксус Соль Луковица Перец Кориандр

Всем любителям рыбки очень рекомендую приготовить саламур — пикантный маринад для рыбного филе. Это отличный вариант закуски, а также ингредиент для салатиков, например. Смотрите и готовьте!

2 дн. 9 ч.

1

4.3

252

Печенье "Каракуль"

Мука Маргарин Сахарный песок Сода Яйцо Соль Ваниль Повидло

Рецепт, как приготовить печенье «Каракуль», очень простой и доступный по стоимости продуктов. В некоторых кулинарных книгах встречаются и другие названия, например, «Венское», «Ромбики» или «К чаю».

1 ч. 20 мин

1

3.9

–

Пахлава сочинская

Мука Грецкие орехи Сахарный песок Масло сливочное Сметана Сода Корица Яйцо Соль

Рецепт, как приготовить пахлаву «Сочинскую», немного упрощен и отличается от традиционного, однако такая пахлава столь же сладкая, вкусная и ароматная. Это отличный вариант для угощения всей семьи.

1 ч. 30 мин

1

4.8

–

Луковые чипсы

Хлопья панировочные японские Напиток "Schweppes" Мука Кукурузный крахмал Пюре растворимое Лук репчатый Приправа Соль Масло растительное

Вчера узнал, как приготовить луковые чипсы в кляре. Хрустящие, золотистые колечки лука заменяют традиционные чипсы на 100%! Натуральный продукт под бокальчик холодного пива или просто как закуска.

30 мин

1

4.7

–

Рулька свиная вареная

Свиная рулька Лук Морковь Соль, специи и зелень

На обеденный или праздничный стол свиная рулька — то, что нужно! Она готовится за 5 часов на очень слабом огне. Если у вас есть мультиварка, то процесс можно ускорить в несколько раз.

5 ч.

1

5.0

39

Овощное рагу с фасолью

Красная фасоль Томатная паста или кетчуп Сметана Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Зелень Соль и специи

Такое овощное рагу с фасолью может быть самостоятельным блюдом, а может выступать в качестве гарнира. Это постное, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо, которое кушают с удовольствием и дети.

5 ч.

1

5.0

119

Маринованный портулак

Вода Портулак Уксус Соль Чеснок Сахар Черный перец горошком Укроп сушеный Лавровый лист

Все знают о мариновании огурцов, помидоров, чеснока и многих других овощей. Предлагаю смелый эксперимент, как приготовить маринованный портулак. Если раньше не слышали о нем, то скорее записывайте.

3 дн. 1 ч.

1

4.5

26

Торт "Прага" с вишней и шоколадом

Мука Сметана Шоколад Вишня Сливочное масло Сахар Какао Яйцо Сгущенка Соль

Любимая классика иногда еще вкуснее с небольшими изменениями. В доказательство своих слов предлагаю вам удачный вариант, как приготовить торт "Прага" с вишней и шоколадом. Попробуйте, вам понравится!

3 ч.

1

4.3

389

Пирог "Трухлявый пень"

Мука Сметана Сахар Кефир Варенье Сода Яйцо Соль

В качестве несложного и не очень дорогого десерта к чаю хочу предложить вам очень классный вариант, как приготовить пирог "Трухлявый пень". Нежный, ароматный и невероятно вкусный!

1 ч.

1

4.5

–

Джем без сахара

Ягоды Мед Сок лимона

Сварить ароматный, насыщенный и вкусный домашний джем вы можете и без сахара. Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Отличный рецепт: простой и быстрый. Рекомендую повторить!

1 ч.

1

3.7

–

Салат из говяжьего сердца

Говяжье сердце отварное Морковь по-корейски Сыр копченый косичка Майонез Кунжут

Вкусный и легкий в приготовлении, этот салат пригодится не только для семейного обеда, он вполне уместен и на праздничном столе. В этом салате сердце отлично сочетается с остальными ингредиентами.

3 ч.

1

4.1

–

Найти идеальный рецепт