Блюда в холодильнике
Новогодний паштет с желе
Печень
Яблочный сок
Сливочное масло
Сливки
Белое сухое вино
Соль
Агар-агар
Тимьян
Лавровый лист
Луковица
Соль и перец
Хотите дополнить новогоднее меню несложным и оригинальным блюдом? Вашему вниманию представляю классную закуску, которая наверняка вызовет интерес ваших близких и гостей. Рекомендую на заметку!
Салат на Новый год "Принцесса"
Говядина отварная
Майонез
Грецкие орехи
Чернослив
Сыр твердый
Лук
Огурцы маринованные
Соль
Перец
Яйца вареные
Ваши гости придут в восторг, когда узнают, что на самом деле это салат, а не праздничный торт! Обязательно посмотрите, как приготовить салат на Новый год "Принцесса", если хотите незабываемый вечер!
Торт без выпечки из маршмеллоу и творога
Творог
Маршмеллоу
Печенье
Сметана
Масло сливочное
Сахарная пудра
Лимонный сок
Что может быть проще, чем торт без выпечки? Нежный творог в сочетании со сладким маршмеллоу и ягодами - вам понравится! Посмотрите, как приготовить торт без выпечки из маршмеллоу и творога.
Салат на Новый год "Снежная королева"
Майонез
Крабовые палочки
Ветчина
Арахис
Вода
Уксус
Сахар
Соль
Лук
Плавленый сыр
Отварное яйцо
Яблоко кисло-сладкое
Соль
Перец
Обалденно вкусный салат на Новый год "Снежная королева" наверняка понравится вашим родным и гостям - крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук!
Салат с говядиной и маринованными огурцами
Говядина
Йогурт
Сыр
Свежий укроп
Чеснок
Горчица
Яйца
Лук
Свежий огурец
Маринованный огурец
Соль и специи
Необычный по оформлению салат с говядиной и маринованными огурцами можно готовить на любой праздничный стол. Этот салат удивительно красивый по оформлению и очень вкусный. Я готовила его на новый год.
Рецепт русской окрошки
Вода
Куриное мясо
Сметана
Редис
Укроп
Зеленый лук
Огурец
Яйца
Картошка
Лимон
Соль
Одно из лучших блюд для летнего обеда или ужина – это окрошка. Существует много ее вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить рецепт русской окрошки, что делают со сметаной и мясом.
Тартар из тунца с авокадо
Филе свежего тунца
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Перец черный молотый
Соль
Авокадо
Апельсин
Лимон
Лук зеленый
Расскажу, как приготовить тартар из тунца с авокадо, как подготовить рыбу для тартара и заправку из цитрусовых, имбиря и кунжутного масла. Тартар можно подать в качестве основного блюда или закуски.
Вяленая утиная грудка
Крупная соль
Коричневый сахар
Сушеный розмарин
Черный перец
Сушеный тимьян
Паприка
Утиная грудка
Лавровый лист
Оказывается, копченая утиная грудка готовится в домашних условиях ровно 4 недели. Делается это очень просто, даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить вяленую грудку своими руками.
Торт "Монастырская изба" без выпечки
Слойки фруктовые
Молоко
Сахар
Сливки 30%
Мука
Крахмал картофельный
Яйцо
Тем, кто давно хотел узнать рецепт простого десерта, расскажу, как приготовить торт "Монастырская изба" без выпечки. Основным ингредиентом для данного торта является уже готовое пирожное с начинкой.
Сало в рассоле по-домашнему
Сало с мясом
Вода
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Попробуйте закуску из сала, которую принято подавать к борщу или с крепким алкоголем (водка, самогон). Есть множество вариаций, расскажу об одной такой, как приготовить сало в рассоле по-домашнему.
Торт за 20 минут без выпечки
Йогурт
Печенье
Сливки
Сливочное масло
Желатин
Ягоды и фрукты
Любите простые десерты, которые требуют минимум времени и усилий? Тогда вы наверняка оцените этот рецепт. Я хочу показать вам, как приготовить торт за 20 минут без выпечки. Заинтригованы? Запоминайте!
Стрелки чеснока
Стрелки чеснока
Растительное масло
Соевый соус
Уксус
Кунжут
Кориандр
Сахар
Черный молотый перец
Перец острый
Гвоздика сухая
Иногда я жалею, что у меня нет своего огорода, хотя бы маленького. Но родственники благородно делятся со мной свежими овощами. Иногда я получаю необычные экземпляры и делаю новые блюда, как это.
Рулет из лаваша с плавленым сыром
Плавленый сыр
Красная рыба
Ветчина
Лаваш
Укроп (сушеный)
Кроме бутербродов с собой в дорогу или на пикник для быстрого перекуса можно сделать рулетики из лаваша. Расскажу вам одну из вариаций, как приготовить рулет из лаваша с плавленым сыром.
Вкусные малосольные огурцы
Вода
Укроп
Соль
Сахар
Уксус
Чеснок
Черный перец горошком
Огурцы
Лавровый лист
Гвоздика
Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время года.
Приправа для корейской моркови
Морковь
Растительное масло
Уксус столовый
Сахарный песок
Чеснок
Соль
Паприка
Семена кориандра
Кайенский перец
Черный молотый перец
Луковица
Расскажу, как приготовить приправу для корейской моркови. Салаты по-корейски — это очень популярная закуска. А вы можете использовать такой набор специй не только для моркови, но и для других овощей.
Нежный торт "Баунти"
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Кокосовая стружка
Мука
Шоколад
Сливки 25-36%
Шоколад черный
Какао-порошок
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
В домашних условиях вы можете не только приготовить конфеты "Баунти", но и вкусный кокосовый торт с одноименным названием. По вкусу он напоминает знаменитые конфеты и может стать украшением стола!
Торт "Вупи пай"
Сметана от 30%
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Эспрессо заваренный
Какао-порошок
Шоколад черный
Сливки от 20%
Ванильный сахар
Лимонный сок
Разрыхлитель
Сода
Соль
Да-да, вы не ослышались. Вы можете приготовить не только печенье под названием "Вупи пай", но и торт! Выпечка получается очень воздушной благодаря взбитым яйцам и ароматной из-за кофе эспрессо.
Торт "Спартак" (шоколадно-медовый)
Сахар
Мука
Масло сливочное
Сметана 20-25%
Мед
Какао-порошок
Молоко
Крахмал
Ванильный сахар
Сода
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Если вы еще не знаете, как приготовить торт "Спартак" (шоколадно-медовый), обязательно посмотрите этот рецепт, ведь именно приготовленный так торт станет вашей коронной выпечкой, самой вкусной!
Засолка семги дома
Филе семги
Соль крупная
Сахар
Перец белый горошком
Кориандр молотый
Лимоны
Апельсины
Лайм
Соленая красная рыба – вкусный деликатес, а засолка семги дома – процесс очень простой, сейчас расскажу и покажу, как сделать засолку семги дома с пряным цитрусовым ароматом. Смотрите и готовьте сами!
Апельсиновая панна котта
Сливки 12%
Апельсин
Сахар
Вода
Апельсиновый ликер
Сахарная пудра
Апельсиновая цедра
Желатин
Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиновую панна котту, очень нежное и сладкое желе с апельсиновым вкусом. Такой десерт отлично подойдет для праздничного меню и станет одним из ваших любимых.
Молочная мастика для торта
Сгущенное молоко
Сухое молоко
Сахарная пудра
Лимонный сок
Коньяк
Если вы любите печь торты самостоятельно, то иногда возникает вопрос: как красиво украсить домашний торт? Для такого случая идеально подходит молочная мастика для торта. Расскажу, как ее приготовить.
Закуска "Рафаэлло и Ферреро"
Печень куриная
Сыр твердый
Лук репчатый
Сыр для украшения
Растительное масло
Орехи для украшения
Майонез
Чеснок
Соль
Майоран сушеный
Мускатный орех
Яйца отварные
Соль
Перец
Тем, кто готовится принимать гостей и хочет удивить их оригинальной закуской, предлагаю узнать, как приготовить закуску "Рафаэлло и Ферреро". Эта закуска выглядит в точности как знаменитые конфеты!
Помидорчики по-корейски
Томаты
Уксус
Сахарный песок
Подсолнечное масло
Базилик
Сельдерей
Укроп
Петрушка
Соль
Перец
Чеснок
Невероятно вкусный, а самое главное – простой рецепт, как приготовить помидорчики по-корейски. Весь процесс у вас займет около суток. Не пожалейте времени и продуктов, останетесь довольны.
Сало в марле
Сало
Морская соль
Чеснок
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Шалфей
Тимьян
Розмарин
Оливковое масло
Лавровый лист
Купить сырое сало в магазине — это лишь полдела, главное — правильно его засолить. А домашняя закуска покорит вас своим вкусом. Тем более, что сделать это будет несложно. Смотрите и учитесь!
Рубленое слоеное тесто
Мука пшеничная
Масло сливочное
Вода
Уксус яблочный
Соль
Если вы боитесь готовить классическое слоеное тесто, тогда вам стоит узнать, как приготовить рубленое слоеное тесто. Его особенностью является технология приготовления, его нужно порубить ножом.
Чизкейк без выпечки с сыром
Сливочный сыр
Сливочное масло
Сок лимона
Сахар
Цедра лимона
Ванильный экстракт
Печенье
Сгущенка
Зёрна граната
Поклонникам легких, аппетитных и несложных в процессе десертов хочу посвятить этот рецепт. Если вы еще не делаете в домашних условиях чизкейк, то очень рекомендую попробовать приготовить именно такой.
Молочно-сливочное желе с ягодами
Молоко
Клубника
Сливки от 25% жирности
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Легкий десерт с ягодами — лучшее летнее лакомство, поэтому рекомендую вам узнать, как приготовить молочно-сливочное желе с ягодами. В этом нет ничего сложного, но десерт получается невероятно вкусным.
Тирамису без маскарпоне
Сахар
Филадельфия
Бренди
Ваниль
Яйца
Какао
Савоярди
Обожаю этот знаменитый итальянский десерт. У него множество рецептов приготовления, например, из бисквита или печенья «Савоярди». Рассказываю, как приготовить «Тирамису» без маскарпоне.
Cвекольник холодный на кефире
Кефир
Свекла
Картофель
Огурцы
Редис
Лук зеленый
Укроп
Яйца
Лимон
Перец черный молотый
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить свекольник холодный на кефире. Это холодный суп из свеклы, идеальный для жарких дней. Этот суп готовится просто, получается красивого ярко-розового цвета.
Сырковая масса
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сметана
Ванильный сахар
Соль
В детстве часто ела на завтрак сладкий творог с фруктами, еще его называют «сырковая масса», расскажу, как приготовить это лакомство. Готовится просто и быстро: понадобится блендер и десять минут времени.
Крюшон классический
Шампанское сухое
Белое сухое вино
Клубника
Черешня
Сахар
Персик
Лед
Рецепт, как приготовить крюшон классический, пригодится вам, если собираетесь устраивать вечеринку или праздновать День Рождения. Этот напиток подается к столу обязательно охлажденным.
"Хе"
Щука (филе)
Подсолнечное масло
Уксус 70%
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль
Кориандр
Черный и красный перец
Специи к рыбе
Пусть вас не пугает странное название, под ним скрывается вкуснейшая закуска из сырой рыбы. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить «Хе». Готовлю эту закуску из щуки с обилием специй.
Редька зеленая
Оливковое масло
Яблочный уксус
Редька зелёная
Соль
Сахарный песок
Красный перец
Зеленая редька обладает огромным количеством полезных веществ. Она не так часто используется, как обычная редька, но это огромное упущение. Расскажу о варианте, как приготовить зеленую редьку.
Окрошка классическая на воде
Вода
Ветчина
Уксус
Сметана
Укроп
Зеленый лук
Соль
Картофель
Яйца
Огурец
Окрошка – это летний суп. К столу ее подают холодной, она приятно освежает в жаркий день и отлично утоляет голод. Расскажу, как приготовить окрошку классическую на воде, с зеленью и ветчиной.