Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Вкусные малосольные огурцы

1 дн. 14 ч.

5

Наталья Польщак

Вкусные малосольные огурцы

Не обязательно ждать зимы или наступления холодов, чтобы открыть заготовки на зиму. Расскажу, как приготовить вкусные малосольные огурцы, которые без проблем можно сделать в любое время года.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурцы 5-6 штук
Укроп 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Лавровый лист 1 штука
Гвоздика 3-4 штук
Черный перец горошком 1 ч. ложка
Вода 0,5 литра
Соль 1 ст. ложка
Сахар 2 ч. ложки
Уксус 2 ч. ложки

Калорийность

29 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте небольшие огурчики, выложите их в миску с холодной водой и оставьте на 2-3 часа.

Шаг 2

Спустя необходимое время выложите огурцы в банку. Нарежьте крупно укроп и чеснок.

Шаг 3

Добавьте к огурцам чеснок и укроп, черный перец горошком и лавровый лист, гвоздику.

Шаг 4

Подогрейте воду (не кипятите) и размешайте в ней соль, сахарный песок. Залейте водой огурцы в банке.

Шаг 5

Оставьте банку на столе до остывания, а затем добавьте уксус, закройте банку крышкой и отправьте в холодильник на 1-2 дня.

Шаг 6

Огурчики будут плотные и хрустящие, подавайте их к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Марина Κрасильникова

30.08.2019 08:10

Уксус не добавляла, но получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Малосольные огурцы

Огурцы Вода Соль (крупная) Чеснок Корень хрена Хрен (листья) Укроп (ветки)

С приходом лета начинаю скучать по малосольным огурцам. Поэтому, как только появляются свежие, тут же засаливаю. Мой рецепт малосольных огурцов прост, они готовятся буквально пару дней. Вкус - супер!

1 дн. 14 ч.

4.6

–

Быстрые малосольные огурцы в пакете

Огурцы Соль Чеснок Сахар Укроп Петрушка Черный перец горошком Листья смородины

Самый простой и быстрый способ приготовить малосольные огурцы. Они получаются хрустящими, ароматными и сочными. Приготовьте их за несколько часов до ужина, к вечеру вас будет ждать вкуснейшая закуска!

4 ч.

4.3

18

Малосольные огурцы за 10 минут

Огурец Петрушка или укроп Чеснок Соль Перец черный горошек

Сочные малосольные огурцы можно приготовить и за 10 минут, но при этом закуску нужно оставить минимум на 30 минут в холоде, чтобы из огуречной нарезки выделилась жидкость и огурцы просолились в ней.

40 мин

5.0

20

Малосольные огурцы с мятой и чесноком

Огурцы Вода Мята Чеснок Соль Зонтики укропа

Вкус малосольных огурчиков можно разнообразить добавлением пряных трав. К примеру, если добавить мяту, то огурцы получатся с ароматом "свежести". Готовим!

2 дн. 9 ч.

5.0

13

Малосольные огурцы хрустящие в пакете

Масло растительное Чеснок Сахар Соль Сок лимона Горчица в зернах Специи для засолки Огурцы Розетки укропа Чили

Сегодня предлагаю вам приготовить аппетитные, вкусные и быстрые малосольные хрустящие огурцы в пакете. Такие огурцы можно подавать к столу спустя 30 минут.

30 мин

5.0

–

Хрустящие малосольные огурчики

Вода Огурцы Соль Чеснок Сахар Уксус 9% Лист хрена Лавровый лист Перец душистый Листья смородины Лист вишни Укроп зонтики Лист дуба

Приготовленные по этому рецепту малосольные огурчики всегда получаются очень хрустящими, в меру солеными и острыми. С удовольствием поедаются и взрослыми, и детьми. Очень вкусно и просто!

19 ч.

4.5

–

Малосольные огурцы (быстро)

Огурцы Чеснок Укроп Соль

Спешу поделиться очень классным способом, как приготовить малосольные огурцы быстро и вкусно. Это отличный вариант закуски без лишних хлопот. Очень рекомендую на заметку рецепт! Пригодится :)

1 ч. 30 мин

3.3

24

Малосольные огурцы в горячем рассоле

Вода Укроп Соль Корень хрена Чеснок Огурцы Лавровый лист Листья вишни и смородины Листья хрена Душистый перец

Если летом хочется не только свежих овощей, но и пикантных закусок, приготовьте малосольные огурцы в горячем рассоле по этому рецепту. Хрустящие, плотные и очень вкусные, понравятся всем!

2 дн. 9 ч.

3.0

–

Малосольные огурцы за сутки

Огурцы Вода Соль Чеснок Перец горошком Листья хрена Зонтики укропа Листья щирицы

В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные огурцы за сутки.

19 ч.

4.1

–

Малосольные огурцы на минеральной воде

Огурцы Минеральная вода Зелень Соль Чеснок

Этот рецепт позволит вам узнать, как приготовить малосольные огурцы на минеральной воде, хрустящие, вкусные, не теряющиеся цвет. Это огурцы, которые смело можно подавать в качестве закуски.

15 ч.

4.6

20

Огурцы малосольные в пакете с чесноком

Огурцы Соль Чеснок Укроп

Быстрые в приготовлении малосольные огурцы в пакете с чесноком придут на выручку каждой хозяйке. Пикантные и такие хрустящие — невозможно устоять!

4 ч.

4.5

17

Огурцы консервированные малосольные

Огурцы Вода Укроп Соль Чеснок Перец болгарский Хрен Базилик Перец душистый горошек

Огурцы консервированные малосольные очень вкусные, хрустящие и приятные на вкус. Их хорошо подавать на закусочку, добавлять к гарниру. Попробуем малосол?

2 дн. 9 ч.

4.1

28

×