Блюда из груш - рецепты с фото на Повар.ру (506 рецептов груши)

Рикотта Кленовый сироп Коричневый сахар Молотая корица Большие груши

Запеченная груша - очень простой, но в то же время оригинальный десерт, который приготовить совсем не сложно. Выглядит запеченная груша очень аппетитно и подается с сыром рикотта или творогом.

30 мин

–

4.7

–

Повидло из груш с лимоном

Груши Сахар Лимон

Сладкая сочная мякоть груши и свежесть лимона. Такой вкус у повидла, рецепт которого я вам распишу. Повидло из груш с лимоном люблю с блинчиками и хлебом. А мама использует его как начинку.

2 ч.

–

3.7

288

Маринованные груши

Вода Груши Сахар Уксус 5% Корица Гвоздика (бутоны) Перец душистый (горошины)

Мариновать лучше не переспелые, крепкие груши, причем мариновать их лучше не целыми, а разрезав на несколько частей и присыпав корицей. Читайте рецепт - узнаете, как мариновать груши правильно! ;)

2 ч.

–

3.4

–

Пастила из груш

Груши Лимон

Пастила - сладость из детства. Этот натуральный десерт подойдет и для детей, и для взрослых. Желательно использовать груши из бабушкиного сада. Приготовить пастилу несложно. Убедитесь в этом сами!

3 ч.

–

3.9

36

Груши в собственном соку

Груши Лимонная кислота

Для того, чтобы поставить груши в собственном соку на зиму вам понадобится лишь щепотка лимонной кислоты, вода да банки. Ну и груши, конечно! Фрукты лучше брать неспелые, среднего размера.

1 ч.

–

2.9

4

Повидло из груш

Груши Сахар Вода

Повидло — один из популярных способов сохранить летние фрукты на зиму. Делюсь рецептом повидла из груш через мясорубку. Получается оно густым, очень сладким и ароматным.

1 ч. 30 мин

–

3.9

185

Варенье из груш с лимоном

Груша Сахар Лимон

Хочу поделиться рецептом варенья из груш с лимоном. Оно получается красивого янтарного цвета, фактурное, с кусочками фруктов. Сладкое и конечно, очень вкусное!

4 ч.

–

3.7

152

Грушевое варенье

Сахар Мякоть груш Пектин Лимон

Грушевое варенье можно готовить разными способами. Однажды я наблюдала, как готовят грушевое варенье в маленьком частном кафе. Быстрота приготовления меня удивила, а результат - просто поразил.

1 ч.

–

3.3

–

Грушевое варенье с виноградом

Сахар Груши Виноград Вода Лимон

Грушевое варенье с виноградом относится к разряду деликатесных. Знаю, что оно популярно на юге Украины. Груши и виноград поспевают практически одновременно - объедините их вкусы, приготовив варенье.

2 ч.

–

3.9

40

Компот из груш

Груши Сахар Вода

Грушевый компот можно ароматизировать гвоздикой, кардамоном в коробочках, палочками ванили, а также лимонной или апельсиновой цедрой. Я покажу вам базовый рецепт, в составе только вода, груши и сахар.

40 мин

–

5.0

118

Салат с грушей и сыром

Сыр фета Орехи Зёрна граната Соевый соус Перец Красный лук Соль Груши

Летом надо пользоваться моментом и готовить как можно больше свежих салатов. Салат с грушей и сыром - это феерия, в которой также участвуют руккола, гранат, орехи. Роскошный, вкусный, полезный салат.

20 мин

–

4.4

–

Пирог с грушами и яблоками

Груши Сахарная пудра Сахар Цельное молоко Сок лимона Цедра лимона Ваниль Соль Розмарин Яйцо Яблоки

Очень вкусный и красивый пирог с грушами и яблоками готовится в стиле датской кухни - с добавлением розмарина в тесто и образованием аппетитной глазурной корочки. Очень хороший пирог, советую!

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Салат из свеклы с грушей

Фреш апельсина Фреш лайма или лимона Кунжут Свекла Морковь Груша Оливковое масло Соль, свежемолотый перец

Салат из свеклы с грушей - очень необычный и интересный салат. Во-первых, необычно само сочетание, во-вторых, готовится из сырой свеклы, что нам чрезвычайно непривычно. Однако получается вкусно!

20 мин

–

4.3

–

Десерт из груш с мороженым

Сливки 30-33% Шоколад Сливочное мороженое Коньяк Сахарный песок Лимоны Корица в палочках Груши

Десерт из груш с мороженым - это очень вкусно и довольно просто. Если у вас намечается празднество, вместо привычного фруктового ассорти подайте такой фруктовый десерт с мороженым - всем понравится.

30 мин

–

3.9

191

Блины с куриной печенкой и грушей

Куриная печень Оливковое масло Бальзамический уксус Горчица зерновая Сливочное масло Лимонный сок Соль Блины готовые Груша сладкая Руккола

Блины с куриной печенкой и грушей - это очень оригинальные блинчики с весьма необычным вкусом. Расходятся со стола, как правило, с большим успехом. Попробуйте!

20 мин

–

3.8

–

Грушевый компот

Вода Сахар Лимонная кислота Груши

Грушевый компот — праздник для гурманов. Это очень вкусный напиток, который стоит того, чтобы его готовить постоянно. Встречайте пошаговый рецепт грушевого компота на зиму на трехлитровую банку!

1 ч.

–

5.0

144

Медовые груши в слоеном тесте

Вода Сахар Мед Груша Слоеное тесто Лимон Палочка корицы Стручок ванили Гвоздика

Медовые груши в слоеном тесте - это чудо из чудес в кулинарии. Очень красивые и невероятно вкусные лакомства к праздничному столу! Готовятся они достаточно просто. Встречайте пошаговый рецепт с фото!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Курица в тажине с грушами

Сахар Оливковое масло Сливочное масло Кунжут Имбирь свеженатертый Курица Луковица Палочки корицы Пучок свежего кориандра Соль, перец Груша

Если вам еще неизвестно такое блюдо, как курица в тажине с грушами, то вам несказанно повезло - потому что вам еще предстоит его попробовать.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пирожки с грушами

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Ледяная вода Сахар Лимонный сок Соль Яйцо Груши Палочка корицы Лайм или лимон

Пирожки с грушами готовятся точно так же, как и с яблоками, однако по вкусу существенно отличаются - пирожки с грушами более сладкие и сочные. Сладкоежкам - на заметку.

1 ч.

–

4.8

235

Пирог с грушами

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Лимонный сок Разрыхлитель Соль Груши Сахарная пудра Яйца

Груши – прекрасный объект для кулинарного творчества. Ароматные и сладкие, они всегда уместны в любой выпечке. Но особенно хороши груши в шоколадном тесте. Предлагаю испечь пышный шоколадный пирог!

1 ч.

–

3.5

–

Груши, запеченные с творогом

Творог Сметана Жидкий мёд Лимонный сок Груши Горсть орехов Корица

Рецепт приготовления груш, запеченных с творогом, медом и орехами.

30 мин

–

3.5

–

Яблоки и груши маринованные

Вода Сахар Уксус Корица Груши Яблоки Листья винограда

Наиболее подходящее время для маринования яблок и груш – август. В это время зимние сорта груш и яблок бывают немного недозрелыми, а потому и крепкими, что необходимо для заготовки.

30 мин

–

5.0

–

Пряное грушевое пюре

Груши Сахар Корица Бадьян Гвоздика Мускатный орех

Потрясающе ароматное и вкусное грушевое пюре, которое можно заготовить на зиму. Нежнейшая структура и пряный аромат груш дополнит чаепитие в зимние холодные вечера.

30 мин

–

5.0

400

Грушевый хлеб с орехами и клюквой

Грецкие орехи Сахар Очищенная спелая груша с соком Лимонный сок Сода Ванильный экстракт Тертая лимонная цедра Соль Молотая корица Молотый мускатный орех Яйцо

Рецепт приготовления хлеба с тертыми грушами, грецкими орехами, свежей клюквой, лимонной цедрой, корицей и мускатным орехом.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Запеченные груши с посыпкой из теста

Крупные спелые груши Измельченное имбирное печенье Коричневый сахар Кукурузный крахмал Лимонный сок Лимонная цедра Ванильный экстракт Молотый имбирь Соль Белый перец

Рецепт приготовления десерта из запеченных груш и клюквы с лимонной цедрой, ванильным экстрактом и имбирной посыпкой из теста.

1 ч.

–

5.0

–

Моченые груши

Кипяченая вода Кипяток Кипяченая вода Мед Ржаная мука или ржаные сухари Соль Соль Сухая горчица Ведро воды Груши

Рецепт приготовления моченых груш.

30 мин

–

3.5

–

Хлеб с грушами

Мука Сахар Груши Грецкие орехи Сливочное или растительное масло Корица молотая Ванильный экстракт Сода Соль Разрыхлитель Яйца Яйца

Рецепт приготовления хлеба с тертыми грушами, грецкими орехами, корицей и ванильным экстрактом. Необычный хлеб с грушами и орехами станет изюминкой на вашем столе.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Шоколадный пирог с грушами

Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Соль Яйца Груши

Рецепт приготовления пирога с грушами и кусочками горького шоколада.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Миндальный пирог с грушами

Сахар Сливочное масло Сахарная пудра Мука Сливки 33% Мука Миндальный экстракт Соль Яичный желток Яйцо

Рецепт приготовления пирога с начинкой из миндальных орехов с ломтиками консервированных груш.

2 ч.

–

5.0

–

Грушевый торт с фундуком и шоколадом

Сливочного масло Сахар Блинная мука с разрыхлителем Фундук Черный шоколад Джем абрикосовый Яйца Груши

Торт понравится всем любителям шоколада и орехов: тесто здесь шоколадно-ореховое. Пирог получается рассыпчатый, с тонкой ноткой ванильной груши. Прекрасно подойдет для семейного чаепития.

1 ч. 20 мин

–

3.8

–

Французский грушевый пирог

Слоеное тесто Сахарная пудра Сливочное масло Бренди Корица Кардамон Груши Анис звездчатый

Рецепт приготовления классического французского грушевого пирога с кардамоном, корицей, бренди, анисом со слоеного теста.

1 ч.

–

3.4

–

Грушевая закуска

Сахар Маскарпоне Бальзамический уксус Прошутто Рукола Груши Листья базилика

Необычный рецепт закуски из груши, сыра маскарпоне и прошутто.

30 мин

–

3.7

–

Груши в красном вине

Красное вино Ликер черной смородины Заварной крем Сахарная пудра Груши Стручок ванили Кукурузная мука Свежие листья мяты

Груши, приготовленные до мягкости в красном вине и ликере из черной смородины, подается с сиропом и заварным кремом.

13 ч.

–

3.9

–

Грушевый десерт

Заварной крем Топлёное масло Сахарная пудра Лимонный сок Апельсин Груши

Половины груши, обжаренные в масле, внутри с заварным кремом и политые апельсиновым сиропом.

25 мин

–

4.0

103

Грушевые конвертики

Ядра грецкого ореха Сахарная пудра Топленое сливочное масло Груши Лимон Листья "Filo pastries" Французский заварной крем Сливочное масло

Груши, завернутые в конвертики.

1 ч.

–

4.7

–

Детское питание из яблок и груш

Груши Сладкие красные яблоки

Простой рецепт приготовления детского питания из яблок и груш.

30 мин

–

3.7

–

Салат из груш с огурцами

Изюм Фундук Сок лимона Сахар Груши Огурцы

Рецепт очень легкого и питательного салата из фруктов и овощей.

25 мин

–

4.4

89

Взвар

Вода Груши сушеные Яблоки сушеные Чернослив Сахар, мед

Рецепт киселя из сухофруктов. Традиционный напиток к праздничному столу в Сочельник.

30 мин

–

4.8

270

Жареные груши с бататом

Оливковое масло Сухая горчица Молотый имбирь Кайенский перец Картофель Груши Соль

Рецепт приготовления сладкого гарнира из груш и батата с сухой горчицей, имбирем и кайенским перцем.

45 мин

–

3.7

144

Шоколадный грушевый пирог с какао

Мука Сахар Сливочное масло Какао Разрыхлитель Яйцо Груши

Чтобы приготовить шоколадный пирог с грушами по этому рецепту необходимы только самые простые и доступные продукты, а результат очень достойный! Порадуйте себя и своих близких этим замечательным десертом!

1 ч.

–

4.0

285

Грушевый пирог с миндальным кремом

Нарезанные груши Для теста: мука, плюс мука для поверхности Абрикосовый джем Ледяная вода Мука Соль Соль Сахарный песок Экстракт миндаля Яйцо

Рецепт приготовления нежного пирога с грушами и миндальным кремом.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Пирог с грушами и вишней

Замороженное слоеное тесто Сахар, плюс для посыпки Сушеная вишня Кукурузный крахмал Лимонный сок Мука для рабочей поверхности Груши, очищенные и нарезанные ломтиками Соль и свежемолотый черный перец Смесь из пяти специй для пирога Яйцо

Рецепт приготовления пирога с грушами, кислой вишней и ароматными специями.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–