Рисовая запеканка с творогом и грушей

Name: Рисовая запеканка с творогом и грушей
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Рис - 100 Грамм; Молоко - 300 Грамм; Сахар - 2 Ст. ложки; Масло сливочное - 1 Ст. ложка; Груши - 2 Штуки; Лимон - 1 Штука; Ванилин - 1 Щепотка; Соль - 1 Щепотка

Наше семейство очень любит такие запеканки на завтрак, полдник или в качестве легкого ужина. Поэтому предлагаю и вам узнать, как приготовить рисовую запеканку с творогом и грушей. Не пожалеете.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис 100 Грамм
Молоко 300 Грамм
Сахар 2 Ст. ложки
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Груши 2 Штуки
Лимон 1 Штука
Ванилин 1 Щепотка
Соль 1 Щепотка

Количество порций

Шаг 1

В емкости разотрите венчиком желтки с сахаром.

Шаг 2

Добавьте творог, а следом рис. Хорошенько перемешайте до однородности.

Шаг 3

Вымойте и нарежьте грушу небольшими кусочками.

Шаг 4

Отдельно взбейте белки до устойчивых пиков со щепоткой соли, аккуратно введите их в общую массу.

Шаг 5

Добавьте к творожной массе клюкву и грушу, перемешайте до однородности.

Шаг 6

Застелите дно формы для выпекания пергаментной бумагой и отправьте в нее тесто, аккуратно распределив по всей емкости. После поместите в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.

Оценить рецепт

3.7, всего 3