Яблоки и груши в слоеном тесте

Name: Яблоки и груши в слоеном тесте
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Слоёное тесто - 500 Грамм (готовое); Яблоко - 1-2 Штук; Груша - 1 Штука; Яйцо - 1 Штука; Сахар - 3-4 Ст. ложек; Миндаль - 10-20 Грамм

Готовое слоёное тесто — это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Оно запекается быстро и имеет универсальный вкус. Выбирайте любую сладкую начинку, и через 20-30 минут выпечка к чаю готова!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоёное тесто 500 Грамм
готовое
Яблоко 1-2 Штук
Груша 1 Штука
Яйцо 1 Штука
Сахар 3-4 Ст. ложек
Миндаль 10-20 Грамм

Шаг 1

Тесто разморозьте. Один пласт сверните вдвое. Сделайте на нём диагональные надрезы.

Шаг 2

Сделайте начинку. Яблоки и грушу нарежьте тонкими ломтиками. Измельчите очищенный миндаль.

Шаг 3

Целый пласт теста выложите на противень. Сверху распределите яблоки и груши. Присыпьте начинку миндалём и сахаром.

Шаг 4

Закройте начинку второй частью теста. Края слегка залепите. Взбитым яйцом смажьте тесто сверху. Присыпьте сахаром.

Шаг 5

Запекайте пирог при 220 градусах в духовке в течение 25 минут. Приятного чаепития!

Оценить рецепт

5.0, всего 2