Шоколадные кексы с грушами
1 ч. 0 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Антон Сорока

Шоколадные кексы с грушами

У меня были дома груши, хотелось использовать их для сладкой выпечки. Долго думал, что же сделать, и решил испечь шоколадные кексы. Расскажу о том, как приготовить шоколадные кексы с грушами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука 1 Стакан
  • Какао 0,5 Стакана
  • Соль 1 Щепотка
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Корица 1 Чайная ложка
  • Гвоздика молотая 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 0,5 Стакана
  • Яйца 1 Штука
  • Яблочное пюре 3/4 Стакана
  • Йогурт 1/3 Стакана
  • Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
  • Груши 2 Стакана
  • Шоколадная стружка 0,5 Стакана

Шаг 1

1.	Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки. В миску добавьте муку, какао, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику, сахар.

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для выпечки. В миску добавьте муку, какао, соль, соду, разрыхлитель, корицу, гвоздику, сахар.

Шаг 2

2.	Перемешайте содержимое миски, чтобы получилась однородная смесь сухих ингредиентов.

2. Перемешайте содержимое миски, чтобы получилась однородная смесь сухих ингредиентов.

Шаг 3

3.	Добавьте яйца, яблочное пюре, йогурт, ванильный экстракт, очищенные и натертые груши, шоколадную стружку, перемешайте хорошенько.

3. Добавьте яйца, яблочное пюре, йогурт, ванильный экстракт, очищенные и натертые груши, шоколадную стружку, перемешайте хорошенько.

Шаг 4

4.	Заполните формочки для теста приготовленным тесто на 1/3 формы.

4. Заполните формочки для теста приготовленным тесто на 1/3 формы.

Шаг 5

5.	Выпекайте кексы в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-18 минут.

5. Выпекайте кексы в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 10-18 минут.

Шаг 6

6.	Достаньте кексы из духовки и остудите, а затем подавайте с молоком.

6. Достаньте кексы из духовки и остудите, а затем подавайте с молоком.


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×