50 мин

Маффины с грушей

Нежные, сочные и ароматные маффины с грушей приготовить совсем несложно. Вам не понадобятся особые навыки, просто делайте все по рецепту. Порадуйте себя и своих родных вкусной выпечкой к чаю.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 250 грамм
Яйцо 2 штуки
Груша 2-3 штук желательно твердые
Мед 1 ч. ложка
Мука пшеничная 200 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 100 грамм
Разрыхлитель для теста 1 ст. ложка

Калорийность

155 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешиваем до однородности яйца, молоко и растопленное сливочное масло.

Шаг 2

Затем добавим щепотку соли и сахар. Размешиваем. Мне удобно делать это венчиком.

Шаг 3

Добавим мед и хорошо взобьем венчиком.

Шаг 4

И начинаем понемногу вводить муку, смешанную с разрыхлителем. Размешиваем до получения однородного теста.

Шаг 5

Моем груши, очищаем от сердцевины и нарезаем тонкими ломтиками. Можно ломтики разрезать еще пополам.

Шаг 6

Выкладываем тесто в формочки на 2/3 высоты и сверху выкладываем ломтики груш, слегка вдавливая их в тесто.

Шаг 7

Выпекаем маффины в разогретой до 180-190 градусов духовке минут 25.

Видео рецепт "Маффины с грушей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 3

Владимир Братиков АВТОР

24.04.2017 16:17

Ой, пропустил :( 75 грамм масла

Ирина.

24.04.2017 12:52

Сколько сливочного масла нужно???В рецепте его нет!!!!

Похожие рецепты

Маффины с шоколадом и грушей

Груша Яйца Кефир Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Шоколад Разрыхлитель Соль

Попробуйте приготовить маффины с грушей и шоколадом — такой выпечкой вы наверняка покорите всех родных и друзей! Подавайте их теплыми, чтобы шоколад был мягким, плавленным и не забудьте про напитки!

30 мин

–

5.0

254

Грушевые карамельные кексы

Груша Вареная сгущенка Мука Сахар Масло растительное Разрыхлитель Сахарная пудра Яйцо куриное

В сезон груш и яблок было бы большой ошибкой не сделать эти мягкие кексы с карамельным цветом и вкусом. Приступим.

50 мин

–

5.0

254

Маффины на сгущенном молоке

Груши Мука Сгущенка Ягоды Сахар Сливочное масло Масло сливочное Разрыхлитель Яйцо Ванильный сахар

Сладкие маффины к чаю - то, что доктор прописал! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления маффинов на сгущенном молоке. Простенько, но вкусно и очень легко!

1 ч.

–

4.5

256

Рисовые кексы

Рисовая мука Вода Груша Сахар Крахмал Растительное масло Разрыхлитель

Предлагаю приготовить веганские кексы на основе рисовой муки с грушей. Они получаются в меру сладкие, сочные, а рисовая мука делает структуру кексов рассыпчатой и фактурной.

45 мин

4.1

235

Грушево-яблочные кексы

Груша Тростниковый сахар Мука пшеничная цельнозерновая Мука пшеничная Вода Яблоко Кокосовое молоко Сливочное масло Яблочное пюре Какао Цедра лимона Ванильный экстракт Разрыхлитель Корица молотая Сода Соль

Соскучились по яблочным пирогам? Или хотите увидеть их в новом прочтении? Тогда вам понравится мой рецепт. Вроде знакомые продукты, но выпечка получилась неожиданной, по вкусу детям и взрослым.

3 ч.

–

4.7

216