Найти идеальный рецепт

Маффины от Юлии Высоцкой
1 ч. 20 мин
12

Маффины от Юлии Высоцкой

Рецепт блюда, как приготовить маффины от Юлии Высоцкой, отлично подойдет для сытного и полезного завтрака, а также для полдника или угощения. Выпечка вкусная, полезная и низкокалорийная.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Банан 1 штука
  • Яблоко 1 штука
  • Йогурт 150 мл
  • Мука 150 грамм
  • Овсяные хлопья 1 стакан
  • Яйца 2 штуки
  • Мед 4 ст. ложки
  • Корица 1 щепотка
  • Семечки 50 грамм
  • Ваниль 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Оливковое масло 50 мл
  • Сода 1 ч. ложка
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка
  • Яблочное пюре 100 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску выложите муку и добавьте овсяные хлопья, семечки, корицу, щепотку соли, соду и разрыхлитель, смешайте все ингредиенты.

Шаг 2

В отдельной миске смешайте куриные яйца, йогурт и яблочное пюре, влейте оливковое масло, мед и ваниль, смешайте.

Шаг 3

Добавьте жидкие ингредиенты к сыпучим, перемешайте массу ложкой. Добавьте тертое яблоко и банан, еще раз перемешайте.

Шаг 4

В силиконовые формы для кексиков вложите бумагу для выпечки, сформируйте высокие бортики и распределите начинку.

Шаг 5

Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около получаса. Украсьте маффины сахарной пудрой.

Оценить рецепт
4.8 4

Похожие рецепты

Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
Мука Ежевика Геркулес Сахар Оливковое масло Апельсиновый сок Коричневый сахар Лаванда (сушеные цветочки) Сливочное масло Сода пищевая Разрыхлитель Корица Соль Персик Яйцо
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика... Ах!
1 ч.
4.5
×