Маффины на сгущенном молоке
1 ч. 0 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Марина Щербакова

Маффины на сгущенном молоке

Сладкие маффины к чаю - то, что доктор прописал! Смотрите и записывайте в поваренную книгу рецепт приготовления маффинов на сгущенном молоке. Простенько, но вкусно и очень легко!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Сливочное масло 70 Грамм
    для теста
  • Сгущенка 150 Грамм
  • Мука 200 Грамм
  • Разрыхлитель 1 Чайная ложка
  • Ванильный сахар По вкусу
  • Груши 300 Грамм
  • Ягоды 100 Грамм
  • Сахар 100 Грамм
  • Масло сливочное 50 Грамм
    для начинки

Шаг 1

Начните с начинки: порежьте грушу кусочками среднего размера.

Начните с начинки: порежьте грушу кусочками среднего размера.

Шаг 2

Растопите масло сливочное на сковороде, добавьте сахар, груши, варите на сильном огне несколько минут.

Растопите масло сливочное на сковороде, добавьте сахар, груши, варите на сильном огне несколько минут.

Шаг 3

Добавьте ягоды, после этого еще минуты 2 проварите.

Добавьте ягоды, после этого еще минуты 2 проварите.

Шаг 4

Фрукты откиньте на дуршлаг, сироп слейте, но не выливайте.

Фрукты откиньте на дуршлаг, сироп слейте, но не выливайте.

Шаг 5

Теперь тесто: яйца слегка взбейте с ванильным сахаром, добавьте теперь к этой смеси масло растопленное сливочное.

Теперь тесто: яйца слегка взбейте с ванильным сахаром, добавьте теперь к этой смеси масло растопленное сливочное.

Шаг 6

Затем влейте сгущенку и еще раз все перемешайте миксером.

Затем влейте сгущенку и еще раз все перемешайте миксером.

Шаг 7

Просейте отдельно муку, разрыхлитель, влейте туда смесь сгущенки с яйцами, перемешайте.

Просейте отдельно муку, разрыхлитель, влейте туда смесь сгущенки с яйцами, перемешайте.

Шаг 8

В тесто добавьте грушу с ягодами, аккуратно все перемешайте.

В тесто добавьте грушу с ягодами, аккуратно все перемешайте.

Шаг 9

Заполните формочки для выпекания на три четверти. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Заполните формочки для выпекания на три четверти. Отправьте их в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Шаг 10

Вот такие румяные маффины у нас получаются в итоге.

Вот такие румяные маффины у нас получаются в итоге.

Шаг 11

Можете смазать их сиропом, что остался от приготовления фруктов. С кофе такая выпечка сочетается просто великолепно.

Можете смазать их сиропом, что остался от приготовления фруктов. С кофе такая выпечка сочетается просто великолепно.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Маффины на сгущенном молоке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×