1 ч.

Итальянский миндальный пирог с грушами

Очень вкусный, нежный, слегка влажный и ароматный пирог сразит вас своим вкусом наповал. Готовится пирог очень легко и просто, а выглядит еще и очень красиво. Достойное блюдо к приему гостей!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Груши 2-3 штук
Мука 100 грамм миндальная
Мука 50 грамм пшеничная
Яйца 2 штуки
Сахар 100 грамм
Масло сливочное 125 грамм
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
Миндальные лепестки 30 грамм
Сахарная пудра 1-2 ч. ложек

Калорийность

265 ккал

Калорийность

5 г

Белки

15 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нам понадобится 3 маленьких или 2 больших груши. Выбирайте не жесткие, но и не очень спелые плоды. Груши очистим от кожуры и сердцевины и разрежем на 4-6 частей.

Шаг 2

Миндальную муку смешиваем с пшеничной и с разрыхлителем. Если у вас нет миндальной муки, очистите миндальные орешки и измельчите их кофемолкой.

Шаг 3

Мягкое сливочное масло взбиваем-перетираем с сахаром.

Шаг 4

Добавим яйца и взбиваем в более-менее однородную массу.

Шаг 5

Вот такая получается смесь из яиц и масла с сахаром. Добавим муку, миксером перемешаем до однородности.

Шаг 6

Дно разъемной формы для выпечки (18-20 см) застилаем пергаментом, а бока смажем маслом и присыпем мукой. Выкладываем тесто, разравниваем его.

Шаг 7

И разложим груши, лишь слегка вдавливая их в тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 25-30.

Шаг 8

Достаем пирог, посыпаем его миндальными лепестками. Отправляем обратно в духовку еще минут на 10.

Шаг 9

Пирог готов! Даем ему остыть и посыпаем сахарной пудрой.

Оценить рецепт

4.0 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Грушевый тарт с миндалем

Груша Сливочное масло холодное Мука Миндаль Яйцо Холодная вода Сахар Яичный белок Яичный желток Соль Ванилин

Это один из моих самых любимых пирогов! Песочная основа, грушы, миндаль… все это придает тарту неповторимый вкус и аромат. А к одним из главных его преимуществ можно отнести легкость готовки!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Грушевый пирог с миндальным кремом

Нарезанные груши Для теста: мука, плюс мука для поверхности Абрикосовый джем Ледяная вода Мука Соль Соль Сахарный песок Экстракт миндаля Яйцо

Рецепт приготовления нежного пирога с грушами и миндальным кремом.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Грушевый пирог по-итальянски

Мука пшеничная Молоко Шоколад черный Масло сливочное Разрыхлитель для теста Груши Яйцо

Предлагаю ароматный и вкусный пирог, который удивительно легко испечь. И самое важное — он получается всегда! Сочетание груши и шоколада, нежное и вкусное тесто… ваши родные будут довольны!

1 ч. 15 мин

–

4.7

227

Миндальный крамбл

Миндаль Сок лимона Мука Сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Груша Корица Мускатный орех

Не знаете, что бы такого вкусного и несложного подать к чаю? Тогда вот вам отличная идея - аппетитный и очень простой вариант, как приготовить миндальный крамбл с грушей.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Простой итальянский деревенский пирог

Мука Сахар Сливочное масло Ванильный сахар Разрыхлитель Корица молотая Соль Цедра лимона Яйцо куриное

Простые и быстрые в приготовлении пироги хороши тем, что они могут спасти чаепитие, если гости уже на пороге. Поэтому советую вам узнать, как приготовить простой итальянский деревенский пирог.

1 ч.

5.0

362

Тарт "Татен" с грушами

Сливочное масло Мука Сахар Сметана Лимонный сок Соль Груши Молотый мускатный орех

Груши, как и яблоки, можно купить в любое время года. Зимой они плотные, поэтому идеально подходят для выпечки. Расскажу о классическом французском десерте, как приготовить тарт «Татен» с грушами.

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Грушевый пирог с шоколадом

Груша Мука Вино белое полусладкое Шоколад темный Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Яйцо куриное

Предлагаю вам приготовить один из вариантов итальянского грушевого пирога с шоколадом. Побалуйте себя и свое семейство нежным и ярким вкусом этого фантастического десерта! Вам обязательно понравится!

1 ч. 15 мин

–

4.1

231

Пушистый пирог с грушей

Сахар Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель Яйца Соль Груша

Невероятно пышный и пористый пирог с грушей — идеальный десерт для семейного или дружеского чаепития. Подавайте его теплым, отщипывая воздушные кусочки руками. Готовится пирог очень легко — пробуйте!

45 мин

–

5.0

253

Пирог с грушами и орехами

Грецкие орехи Мука Коричневый сахар Сливочное масло Сливки 30% Молоко Ванильный экстракт Пищевая сода Разрыхлитель Корица Мускатный орех Молотый имбирь Соль Яйцо Спелая груша

Поскольку сейчас разгар сезона груш, решил приготовить вот такой вкусный десерт. Рецептом того, что у меня получилось с радостью делюсь!

1 ч.

–

5.0

–