Гриль, мангал - рецепты с фото на Повар.ру (1340 рецептов для гриля, мангала)

Оливковое масло Морская соль Сахар Форель Мята Базилик Петрушка Сухие приправы и травы для рыбы

Форель — очень полезная и вкусная рыба, но среди остальных красных рыб она намного жирнее. Готовить ее хорошо в специях и в фольге, а запекать можно на гриле или в духовке в фольге (как у нас).

2 ч.

–

5.0

439

Шашлыки из шампиньонов

Шампиньоны Бальзамический уксус Соевый соус Чеснок Тимьян Соль, перец

Овощной (грибной) шашлык – это так же вкусно, как и мясной. Вы можете использовать его вместо или как дополнение к основному шашлыку или другому мясу. Расскажу, как приготовить шашлыки из шампиньонов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

88

Шашлык из вырезки говядины

Говядина (вырезка) Лук Зелень (петрушка, укроп, кинза) Соль, перец

В сезон пикников хочется испробовать какой-то новый вкус: попробовать шашлык с новым маринадом. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из вырезки говядины. Сочный вкус и аромат обеспечены.

3 ч.

–

5.0

–

Гриль в микроволновке

Чеснок Перец болгарский Кабачки Цветная капуста Тимьян Батат Масло оливковое

Если в вашей микроволновке присутствует функция гриля, то это сигнал к тому, что нужно-таки его использовать. Хочу предложить вам попробовать приготовить овощи под грилем в микроволновке.

40 мин

–

4.3

29

Шашлык из говядины с лимоном (легкий рецепт)

Говяжья вырезка Минеральная вода Сало Лук репчатый Лимон

Не знаете, что приготовить в летний сезон на пикник? Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык из говядины с лимоном. Мясо получится очень сочным и нежным, потому приступим к приготовлению!

2 ч.

–

4.5

230

Шашлык на лимоне (легкий рецепт)

Свинина Помидоры Лимон Лук репчатый Соль, перец, приправы

В жаркий период года все более популярными становятся всевозможные шашлыки с различными маринадами. Сегодня я расскажу, как приготовить шашлык на лимоне. Поверьте, мясо получится сочным и ароматным!

6 ч.

–

5.0

29

Тигровые креветки на гриле

Тигровые креветки Оливковое масло Томатный соус Уксус винный Нарезанный свежий базилик Чеснок Соль Красный перец, молотый

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить тигровые креветки на гриле. В итоге вы получите сочное и в то же время нежное блюдо, которое можно приготовить и на природе, и в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Креветки гриль

Креветки Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Чеснок Соль Перец

Если вы ищете рецепт приготовления креветок гриль, то вы попали именно туда. Креветки - блюдо, которое просто подготовить и легко сделать. Их вкус покорит даже самых требовательных гурманов.

50 мин

–

4.0

529

Кебаб (самый простой рецепт)

Фарш из баранины Курдючное сало Молотый перец Сушеный базилик Соль Лук

Этот рецепт посвящен любителям мяса. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кебаб (самый простой рецепт). На персидском языке "кебаб" означает жареное мясо, отличается оно способом приготовления.

2 ч.

–

3.7

190

Люля-кебаб дома

Фарш Сало Кинза Петрушка Соль Перец молотый Чеснок Тмин Кориандр Лук

Кавказцы и вправду умеют вкусно готовить мясо, а их традиционное блюдо "Люля-кебаб" известно во многих странах мира. Но не нужно далеко ехать, чтобы узнать, как приготовить люля-кебаб дома.

2 ч. 45 мин

–

5.0

305

Окорочка гриль в духовке

Чеснок Горчица Майонез Куриные окорочка Соль Специи

Гриль позволяет мясу и птице равномерно пропечься и получить потрясающую хрустящую корочку. Филе всегда имеет насыщенный вкус и аромат. Блюдо по такой технологии станет прекрасным ужином.

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Оригинальный рецепт шашлыка

Вырезка говяжья Масло растительное Мята перечная Сок лимона Соль, перец

Друзья, сегодня хочу рассказать, как приготовить шашлык по оригинальному рецепту. Поверьте, он станет вашим любимым рецептом, ведь приготовить его несложно, но результат приятно удивит. Поехали!

6 ч.

–

3.5

–

Ростбиф на гриле

Говяжья вырезка Масло растительное Соль

Посмотрите, как приготовить ростбиф на гриле, универсальное мясное блюдо для приготовления дома или на природе. Понадобится качественная говяжья вырезка и, конечно, гриль, электрический или на углях.

40 мин

–

5.0

154

Рыба на мангале в фольге

Филе рыбы Масло (или маргарин) Лимонный сок Петрушка Укроп Соль Перец Репчатый лук Паприка

Готовим вкусную и ароматную запеченную рыбку! Вашему вниманию представляю один из самых простых рецептов приготовления рыбы на мангале.

20 мин

–

4.3

–

Салат с рукколой и кальмарами

Руккола Лимонный сок Оливковое масло Лимонная цедра Кальмар Соль

Это изысканное, вкусное и достойное блюдо "высокой" кухни. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с рукколой и кальмарами, которые я предварительно мариную и обжариваю на раскаленном гриле.

20 мин

–

4.0

115

Пицца без яиц

Мука Вода Помидоры Моцарелла Оливковое масло Дрожжи Соль Орегано Чеснок Базилик Красный молотый перец

Пицца – это излюбленное лакомство многих. Ее можно приготовить на ужин или в качестве закуски. Рассказываю, как приготовить пиццу без яиц, котрую делаю с томатным соусом, моцареллой и базиликом.

3 ч.

–

5.0

–

Салат легкий с курицей

Филе курицы Помидоры черри Масло растительное Петрушка, орегано, базилик Масло растительное Винный уксус Пармезан тертый Тимьян измельченный Дижонская горчица Багет Цукини Лук-шалот Цедра лимона

Курица является главным ингредиентом огромного количества салатов. Я поделюсь с вами еще одним вариантом и расскажу, как приготовить салат легкий с курицей. Овощи, пармезан и курочка гриль... Классно!

30 мин

–

5.0

–

Мясо на мангале

Говяжья вырезка Оливковое масло Лимонный сок Тмин Чеснок Кориандр Помидоры Соль, перец

Собрались на природу или хотите устроить пикник с друзьями, семьей? Специально расскажу о рецепте, как приготовить мясо на мангале с хрустящей корочкой. Думаю, что вкуснее вы не пробовали.

35 мин

–

3.0

74

Овощной салат с кукурузными початками

Оливковое масло Орегано сухой или приправа для овощей Цукини Кабачок Болгарский перец Сладкий перец Кукуруза Соль Черный молотый перец

Без овощного салата не обходится ни один день нашего семейного меню. Я постоянно ищу рецепты, которые бы разнообразили рацион и добавили новых вкусовых ощущений. Смотрите интересный вариант салата!

25 мин

–

5.0

–

Ужин быстро и вкусно

Куриное филе Греческий йогурт Гранатовые зерна Салат латук Масло растительное Сумах Чеснок Хлопья острого перца Огурец Лимон Тимьян Листья мяты Лепешки пресные

Тем, кто ищет что-то новенькое для своего меню, расскажу, как приготовить ужин быстро и вкусно. Это будет куриный салат, который подается на лепешке. Очень красивое и аппетитное блюдо. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–

Шашлык из свинины с кефиром

Кефир Свинина Кинза Лук Соль и перец

В летнюю пору шашлыков все делятся рецептами удачных маринадов. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из свинины с кефиром. Многие не недооценивают маринад из кефира, а зря.

19 ч.

–

4.0

134

Шашлык из куриной грудки в маринаде

Йогурт Растительное масло Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук репчатый Перец, соль, паприка, орегано

Сегодня вы узнаете, как приготовить шашлык из куриной грудки в маринаде. Рецепт берет истоки в турецкой кухне. Он обязательно понравится вам и вашим гостям, ведь шашлык получится нежнейшим!

4 ч.

–

5.0

–

Шашлыки из индейки на кефире

Филе индейки Кефир Томатная паста Бальзамический уксус Лук Болгарский перец Соль Лавровый лист Перец черный горошком

Если вы больше предпочитаете шашлык из птицы и ищете подходящий и простой рецепт, тогда я расскажу вам, как приготовить шашлыки из индейки на кефире, они получаются удивительно мягкими и вкусными.

5 ч.

–

5.0

49

Закуски для пикника на природе

Сыровяленая колбаса Ветчина Сыр Сливочное масло Горчица Маринованные огурцы Французский хлеб

Лето в самом разгаре. Это самое время устраивать дружеские посиделки на природе у открытого огня или у реки. Расскажу об одном из вариантов, как приготовить закуски для пикника на природе.

15 мин

–

4.8

–

Свинина на огне

Кока-кола Яблочный сок Ананас Соль, перец Барбекю соус Свиные отбивные

Всем известно, что любые блюда на открытом огне гораздо вкуснее и аппетитнее, уже от одного запаха хочется съесть все и сразу. Лето уже пришло, поэтому расскажу, как приготовить свинину на огне.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Овощной шашлык на мангале

Чеснок Орегано сушеный Базилик Красный перец Зеленый перец Красный лук Цукини Желтый цукини Лимон Соль и перец

Лето...пора шашлыков...А как быть тому, кто не ест мясо? В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить овощной шашлык на мангале. Шашлык получается вкусным и ароматным, а главное — полезным для вас.

30 мин

–

5.0

–

Шашлыки из рыбы

Масло оливковое Треска Красный перец Оливки зеленые Соль, специи

На природе вкусно все, особенно шашлыки. Ароматные, с запахом дымка и специй...ммм...В последнее время полюбились мне шашлыки из рыбки. Готовятся быстро, а какие они вкусные!..не уступают мясным!

45 мин

–

4.5

174

Шашлык из свинины классический с уксусом

Свинина Лук репчатый Специи Уксус Соль

Сегодня вы узнаете, как приготовить шашлык из свинины классический с уксусом. Рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Так что планируйте на выходных пикник.

4 ч.

–

4.3

203

Шашлык из свиной вырезки

Свиная вырезка Вода Уксус 9% Сахар Лук Соль Специи

За окном лето и самое время рассказать, как приготовить шашлык из свиной вырезки. Данное блюдо можно приготовить и на шампурах, и на мангале. Берите на заметку!

4 ч.

–

4.7

31

Куриный кебаб с кускусом

Куриное филе Вода Кускус Чеснок Оливковое масло Луковица Листья кориандра Соль и специи Сладкий перец

В поисках интересного блюда для разнообразия ежедневного меню не проходите мимо этого классного варианта, как приготовить куриный кебаб с кускусом. Сытно, аппетитно и потрясающе вкусно. Советую!

1 ч.

–

5.0

–

Шaшлык из говядины с лимoнoм

Говядина бескостная Лук репчатый Лимон Лавровый лист Перец черный горошком Соль Специи для шашлыка

Как приготовить шашлык из говядины с лимоном так, чтобы он был очень нежным и сочным? Есть множество рецептов и нюансов. Сегодня поделюсь с вами некоторыми секретами. Запоминайте!

6 ч.

–

5.0

–

Грибы на гриле

Шампиньоны Сливочное масло Укроп Соль

Грибы на открытом огне всегда будут на вкус фантастическими. Это вкусная закуска для фуршета или природы. Можете сделать их целиком или кусочками. Рассказываю, как приготовить грибы на гриле.

25 мин

–

5.0

73

Шaшлык на лимoнe

Мясо Лук репчатый Лимон Соль Куркума Перец Специи для шашлыка

В сезон пикников и вылазок с семьей и друзьями на природу нужно быть во всеоружии. Знаете ли вы, как приготовить шашлык на лимоне? Поделюсь этим не совсем обычным рецептом с удовольствием!

12 ч.

–

5.0

36

Вкусный шашлык из курицы

Куриная грудка Лимонный сок Йогурт Оливковое масло Чеснок Яблочный уксус Соль Томатная паста Молотый перец Молотый имбирь Тимьян и орегано Паприка

Если вы любите шашлыки (а как их можно не любить?), то наверняка знаете несколько проверенных годами рецептов. У меня та же ситуация. И сегодня я расскажу, как приготовить вкусный шашлык из курицы.

5 ч.

–

5.0

–

Овощи гриль

Черный перец Болгарский перец красный Цукини Шампиньоны свежие Патиссон Болгарский перец желтый

В пору пикников отличным гарниром к мясу будут овощи. В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить овощи гриль. Такой гарнир полезен для здоровья, легко усваивается, а также безумно вкусный.

15 мин

–

4.3

–

Шaшлык с винoм

Свинина Лук репчатый Вино красное Специи Перец Соль

Без сомнения все любят шашлыки. Что может быть лучше, чем отдохнуть на даче или на природе и поесть вкусного шашлычка?! Но его ещё нужно приготовить, поэтому делюсь, как приготовить шашлык с вином.

3 ч.

–

5.0

178

Рыба на мангале

Судак Укроп Петрушка Растительное масло Приправа для рыбы Черный перец

Пора пикников и дач в самом разгаре, а значит что пора поделиться рецептом, как приготовить рыбу на мангале. Такой рецепт удивительно прост, приготовить его не составит труда приготовить даже новичку.

30 мин

–

5.0

124

Вкусный шашлык

Оливковое масло Лимонный сок Соус "Ранч" Вустерширский соус Розмарин Уксус Сахар Соль Черный молотый перец Куриная грудка

Думаете, что только армяне или грузины умеют сделать хороший шашлык? Благодаря рецепту, как приготовить вкусный шашлык, теперь это под силу и вам. Сочный, ароматный, румяный и сочный куриный шашлык.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлыки (рецепт маринования)

Говядина Грибы Соевый соус Оливковое масло Винный уксус Мед Имбирь Чеснок Лук Перец Соль и перец

Самые приятные воспоминания о лете – это ласковое море, теплый песок, приятная компания и вкусный шашлык. Его можно сделать без повода. Расскажу, как приготовить шашлыки (рецепт маринования).

1 ч.

–

4.3

–

Стейк индейки

Шампиньоны Сливки 10% Масло оливковое Стейки индейки Лук-порей Соль Перец

Стейки индейки — отличное мясо для жарки! Быстро готовится и не добавляет лишних сантиметров на талии!

15 мин

–

4.3

–

Острые куриные крылышки с медом

Куриные крылышки Мед Соевый соус Шрирача Чеснок Рыбный соус Семена кунжута Лайм Соль Черный молотый перец Кинза

Куриные крылышки — это отличное блюдо для большой компании. Я часто готовлю их, когда дома собираются друзья. Они хороши и под пиво, и с гарниром на горячее. Только чётко следуйте данному рецепту.

45 мин

–

5.0

–

Шашлык из осетрины

Растительное масло Лимонный сок Белое полусладкое вино Приправа для рыбы Осетр Крупная морская соль Перец белый свежемолотый

Если на пикнике вы решили готовить рыбу, то выбирайте семейство осетровых. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить шашлык из осетрины. Шашлык получается изысканным, сочным и вкусным.

2 ч.

–

5.0

–

Рецепты для гриля, мангала

Найти идеальный рецепт