Блюда из грибов
Капуста, тушеная с грибами
Шампиньоны
Растительное масло
Вода
Томатный соус
Капуста
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Лавровый лист
Хочу поделиться своим любимым рецептом капусты, тушеной с грибами. Готовое блюдо просто тает во рту, а на второй день (если останется, конечно!) капуста еще вкуснее. Грибы можно использовать любые.
Пирог с фаршем и грибами
Мука
Фарш
Шампиньоны
Кефир
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук
Яйцо
Пирог с фаршем и грибами - это настоящий кулинарный шедевр. Приготовить его не очень просто, но если следовать рецепту, у вас получится фантастически вкусный, душистый, сытный домашний пирог.
Рис с шампиньонами
Шампиньоны
Рис
Растительное масло
Чеснок
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Гуляете по сайту в поисках идеального гарнира? Вам сюда, не проходите мимо! Рис с шампиньонами станет отличным дополнением к любому блюду из птицы или мяса, да и как отдельное блюдо его можно подать.
Суп-пюре из белых грибов
Белые грибы
Сливки
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Душистый молотый перец
Пряные травы
Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных!
Грибной суп с ячменем
Бульон куриный
Шампиньоны
Ячмень
Оливковое масло
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец
Зелень
Рецепт приготовления грибного супа с ячменем. Суп получается изумительно ароматный, наваристый, насыщенный вкусом. Используйте быстро готовящийся ячмень в целях экономии времени.
Каша с опятами
Опята замороженные
Пшенная крупа
Масло растительное
Чеснок
Лук
Каша с опятами - мое любимое блюдо из этих замечательных осенних грибов. Если удается их набрать, то непременно готовим кашу с опятами - сытную, ароматную, вкусную. Рецепт - вашему вниманию.
Сырный суп с шампиньонами и копченостями
Шампиньоны
Колбаса
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Плавленый сыр
Картофель
Лук
Зелень
Соль
Сырный суп с шампиньонами - довольно простой, незамысловатый супчик, который отлично подойдет для будничного обеда или ужина. Готовится просто, но получается очень вкусным и оригинальным - попробуйте!
Опята с картошкой в сметане
Опята
Картофель
Сметана
Растительное масло
Соль
Молотый черный перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления опят с картошкой в сметане. В преддверии осени, когда в лесу начнут появляться первые опята, это рецепт будет очень актуален.
Опята по-корейски
Опята
Вода
Уксус
Сахар
Чеснок
Соль
Лук
Перец красный острый
Этот простой рецепт маринованных опят особенно понравится любителям острых закусок. Кроме того, можете немного изменять дополнительные ингредиенты на свой вкус.
Маринованные грибы
Грибы
Вода
Уксусная кислота 30%
Соль
Горошины перца
Горошины душистого перца
Лавровый лист
Лук
Морковь
Маринованные грибы – одна из самых популярных холодных закусок. Для маринования пригодны следующие грибы: маслята, подосиновики, подберезовики, белый гриб, опята, рядовки, зеленки, толстушки и др.
Жареные еринги в соусе
Сливочное масло
Сливки 10%
Вино белое сухое
Еринги
Соль, перец
Жареные еринги в соусе - пожалуй, самый лучший способ приготовления ерингов. Еринги - очень вкусные грибы крупного размера, которые по своей плотности напоминают нежное мясо. Попробуйте!
Омлет с грибами
Оливковое масло
Сметана
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Яйца
Луковица
Шампиньоны
Соль, перец
Омлет - это идеальный завтрак. Быстро, сытно и питательно. Делюсь рецептом омлета с грибами - одной из сотен вариаций приготовления этого классического утреннего блюда.
Котлеты из курицы и шампиньонов
Куриное филе
Шампиньоны свежие
Белый хлеб
Луковица
Яйца
Соль, перец
Котлеты из курицы и шампиньонов - простое блюдо домашней кухни, довольно оригинальный способ приготовления котлет. Куриные котлеты приобретают очень необычный вкус - стоит попробовать!
Салат "Рафаэлло"
Куриное филе
Грибы
Морковь
Сыр твердый
Яйца
Лук репчатый
Майонез
Салат "Рафаэлло" - отличное блюдо для праздничного стола! Многослойный, сытный и очень аппетитный, он украсит любое застолье. Гармонично подобранные ингредиенты хорошо дополняют друг друга!
Фаршированные шампиньоны праздничные
Свинина
Плавленый сыр
Пармезан
Чеснок
Шампиньоны
Луковица
Яичный желток
Соль
Черный перец
Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени.
Салат из маринованных грибов
Маринованные грибы
Яблоки (кислые)
Майонез
Помидоры черри
Салат из маринованных грибов - очень вкусный и простой в приготовлении салат, достойно выглядящий даже на праздничном столе. Я обычно готовлю его на Новый год - и со стола он обычно уходит первым.
Пирог с грибами, сметаной и сыром
Слоеное тесто
Лисички
Твёрдый сыр
Сметана 30%
Репчатый лук
Соль
Тимьян сухой
Перец черный молотый
Пирог с грибами, сметаной и сыром - это вкус моего детства. Бабушка в деревне в сентябре всегда пекла его в русской печи из свеженьких грибов или лисичек. Нереально вкусно :)
Паста с грибами шиитаке
Паста
Грибы шиитаке
Сливки
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Сушеные помидоры
Чеснок
Помидоры
Соль, перец, зелень
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной, легкой вегетарианской пасты. Паста с грибами шиитаке - в Италии такого не попробуешь :)
Лисички жареные
Соль
Лисички
Лук
Масло растительное
Порезать меленько свежие лисички и пожарить их. Объеденье. А если еще сам и соберешь-это двойное удовольствие.
Грибы в сметане
Шампиньоны
Сметана
Растительное или сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль, перец горошек
Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу.
Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем
Размягченный сливочный сыр
Зеленый перец
Красный лук
Маслины
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Грибы
Чесночная соль и перец
Попробуйте приготовить потрясающую закуску из грибов со вкусом пиццы. Грибы можно подавать как закуску или в качестве завтрака.
Израильский салат
Фасоль красная консервированная
Кукуруза консервированная
Шампиньоны
Майонез
Уксус
Растительное масло
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Сахар
Этот легкий и вкусный салат подают во многих заведениях общественного питания в Израиле. Очевидно этим и объясняется его название.
Запеченные грибы, фаршированные сыром и шпинатом
Белые грибы
Размягченный сливочный сыр
Сметана
Оливковое масло
Сливочное масло
Репчатый лук
Соль и черный перец
Упаковка шпината
Горячий соус
Рецепт приготовления запеченных белых грибов, фаршированных луком, панировочными сухарями, сливочным сыром, сметаной, сыром Чеддер, сыром Монтерей Джек и шпинатом.
Шампиньоны в сметане
Шампиньоны
Лук
Сметана
Растительное масло
Перец
Соль
Рецепт приготовления жареных грибов в сметане.
Лазанья с грибами
Цельное молоко
Грибы кремини или портобелло
Пластины лазаньи
Свежемолотый черный перец
Молотый мускатный орех
Чеснок
Соль
Оливковое масло
Рецепт приготовления лазаньи с грибами, соусом Бешамель и сыром Пармезан.
Грибные связки
Грибы
Чеснок
Сливочное масло
Пармезан
Белое вино
Слоеное тесто
Этот рецепт я нашла на одном американском сайте. Приготовление грибной закуски оказалось несложным.
Свинина с грибами и сладким картофелем
Картофель
Бескостная свинина
Грибы кремини
Зеленый лук
Чеснок
Оливковое масло
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Красный перец
Рецепт приготовления тушеной свинины с чесноком, сладким картофелем, луком, грибами кремини и зеленым луком.
Грибы, фаршированные овощной начинкой
Итальянская колбаса
Белое вино или бульон
Хлеб для сэндвичей
Чеснок
Красный перец хлопьями
Шляпки от грибов портобелло
Лук
Луковица фенхеля
Сладкий болгарский перец
Стебель сельдерея
Веточки розмарина
Яйцо
Рецепт приготовления грибов портобелло, фаршированных начинкой из итальянской колбасы, лука, фенхеля, болгарского перца, сельдерея, чеснока и розмарина.
Фаршированные грибы
Грибы
Колбаски из индейки
Панировочные сухари
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Лук-шалот
Соль и молотый перец
Яйцо
Рецепт фаршированные грибы - приготовление грибов с начинкой из колбасок, фундука, чеснока, лука и розмарина.
Грибная паста с рикоттой
Паста Ригатони
Кремини или шампиньоны
Масло
Лимонный сок
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Рецепт приготовления пасты с грибами, луком, белым вином и рикоттой.
Грибное рагу с пастой
Грибы кремини
Белые грибы
Спагетти
Бекон
Томатная паста
Порубленная петрушка
Сушеный тимьян
Красный винный уксус
Репчатый лук
Рецепт приготовления грибного рагу с беконом, спагетти, сыром и петрушкой.
Жареные грибы со шпинатом
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Грибы
Соль
Черный перец
Лимон
Простой рецепт приготовления жаренных грибочков со шпинатом, чесноком и луком. Вкусное блюдо для вегетарианцев.
Сэндвич с грибами
Шампиньоны
Лисички
Соль
Перец
Хлеб
Луковица
Маргарин для жарки
Чеснок
Рецепт приготовления аппетитного сэндвича с шампиньонами и лисичками.
Грибной крем-суп
Молоко
Грибы
Куриный бульон
Сливки 30%
Масло
Репчатый лук
Мука
Сельдерей
Лук-порей
Лимонный сок
Соль
Перец
Молотый эстрагон
Невероятно вкусный домашний суп с превосходным ароматом.
Грибы на шпажках в аэрогриле
Грибы
Соус барбекю
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут белый и черный
Мисо паста
Паприка копченая
Чесночный порошок
Черный молотый перец
Соль
В аэрогриле можно приготовить шашлычки из грибов на шпажках. Это оригинальная, вкусная закуска из грибов, которую можно подавать даже на праздничный стол.
Суп из свежих белых грибов
Вода
Белые грибы
Картофель
Сыр плавленый
Лук
Морковь
Сливочное масло
Масло растительное
Соль
Перец
Белый гриб — это царь среди грибов. Предлагаю приготовить нежное и сытное первое на обед для всей семьи. Готовится просто и быстро, поэтому без труда справится любая хозяйка. Берите рецепт на заметку!
Грибы в апельсиновом соусе
Грибы
Масло для фритюра
Вода
Апельсиновый сок
Уксус рисовый
Рисовая мука
Апельсиновый сок
Сахар
Крахмал кукурузный
Пшеничная мука
Крахмал картофельный
Мед
Кайенский молотый перец
Соль
Черный молотый перец
Имбирь молотый
Если любите блюда в азиатском стиле, то хочу предложить рецепт грибов в апельсиновом соусе. Это жареные в кляре грибы, которые после покрываются кисло-сладким соусом на основе апельсинового сока.
Постные фаршированные грибы
Шампиньоны
Картофель
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Хочу поделиться рецептом постных фаршированных грибов шампиньонов. Готовятся они из простых доступных продуктов — начинка из картофеля и грибов с зеленью, без молочных продуктов и сыра.
Щи постные с грибами
Вода
Шампиньоны
Капуста белокочанная
Капуста квашеная
Масло растительное
Сушеная петрушка
Морковь
Лук репчатый
Картошка
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом, как приготовить постные щи с грибами. Вообще традиционные супы русской кухни очень хорошо подходят для постного меню, если приготовить их без мяса.