Сморчки, жареные с картошкой
Простой и сытный обед - это когда без особых усилий готовишь что-то вкусненькое. Делюсь с вами рецептом жареных с картофелем сморчков. Ну просто пальчики оближешь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сморчки 400 грамм
- Картофель 2-3 штук
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
66 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
8 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Сморчки промываем и очищаем. Затем отвариваем в подсоленной воде 15 минут.
Шаг 2

Лук моем, чистим, режем полукольцами. Обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета.
Шаг 3

Добавляем порезанные сморчки, жарим еще 5 минут, затем кладем картофель и жарим до готовности. Соль и перец по вкусу.
Шаг 4

При подаче украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.5
46
Похожие рецепты


Жареные сморчки
Сморчки
Лимон
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень
Сморчки – замечательные грибы. Они не только очень вкусны, но и, оказывается, укрепляют глазные мышцы. Так что кушать жареные сморчки - это не только вкусно, но и полезно :) Делюсь рецептом!



Жареная картошка с замороженными грибами
Грибы замороженные
Картошка
Лук
Растительное масло для обжарки
Соль, перец
Блюдо на все случаи жизни теперь с новым рецептом - жареная картошка с замороженными грибами. Это не только вкусно, но и просто, а также очень сытно. Смотрим прямо сейчас.


Грибы с картошкой в сметане
Лисички
Картошка
Сметана
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Никто не в силах отказаться от ароматной картошки с грибочками. А если добавить немного сметаны, блюдо заиграет новыми красками! Попробуйте приготовить грибы с картошкой в сметане, это очень вкусно!

Жареная картошка с сушеными грибами
Грибы свежие
Грибы сушеные
Зелень
Чеснок
Картошка
Лук
Специи
Масло
Обычная картошка может заиграть новыми нотками, если добавить к ней сушеных грибов. Смотрим это простой рецепт приготовления жареной картошки с сушеными грибами уже сейчас!
Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде
Лисички
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Перец черный
Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка с грибами и луком! Лисички в отличие от многих грибов имеют упругую структуру и бесподобный аромат. А готовится все просто и быстро!

Ньокки со сморчками в соусе из голубого сыра
Картофельные ньокки
Сливки
Горгонзола
Масло сливочное
Сморчки сухие
Лук шалот
Спаржа или зеленый горошек
Весьма интересное блюдо поразит ваших гостей необычным сочетанием нежных сморчков, пикантного сыра горгонзола и приятными итальянскими клецками ньокии. Рецепт приготовления этой горячей закуски!