Грибы на шпажках в аэрогриле
В аэрогриле можно приготовить шашлычки из грибов на шпажках. Это оригинальная, вкусная закуска из грибов, которую можно подавать даже на праздничный стол.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Грибы 200 грамм еринги
- Соус барбекю 1 ст. ложка
- Мисо паста 1 ч. ложка
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Паприка копченая 1/2 ч. ложки
- Чесночный порошок 1/4 ч. ложки
- Черный молотый перец 1/4 ч. ложки
- Кунжут белый и черный 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Грибы еринги помойте, обсушите.
Шаг 3
Нарежьте еринги вдоль на пласты толщиной примерно 1 см.
Шаг 4
Отварите грибы в кипящей воде 3-4 минуты.
Шаг 5
После опустите грибы в холодную воду, чтобы остудить.
Шаг 6
Наколите грибы на шпажки.
Шаг 7
Смешайте все ингредиенты для соуса.
Шаг 8
Смажьте грибы соусом с двух сторон.
Шаг 9
Выложите на решетку аэрогриля в один слой.
Шаг 10
Готовьте грибы 10-15 минут при температуре 180 градусов. Когда пройдет половина времени, переверните шпажки, чтобы еринги равномерно обжарились с обеих сторон.
Шаг 11
Грибы на шпажках в аэрогриле готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1