
"Харчо" с фасолью
Говядина
Грецкие орехи
Красная фасоль
Ткемали
Рис
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Соль, зелень, специи
Эксперименты с классическими рецептами иногда приносят неожиданно приятные результаты. Например, хочу рассказать, как приготовить "Харчо" с фасолью. Получилось очень здорово. Попробуйте!

Гуляш из говядины (классический рецепт)
Говядина
Говяжий бульон
Консервированные томаты
Томатная паста
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Лук репчатый
Болгарский перец
Соль, перец
Лавровый лист
Говяжий гуляш является отличным блюдом, к которому легко подобрать гарнир. Если вы хотите узнать, как приготовить гуляш из говядины (классический рецепт), то оставайтесь с нами и следуйте шагам!

Говяжья печень отварная
Вода
Печень говяжья
Соль
Лук репчатый
Морковь
Корень петрушки
Перец горошком
Лавровый лист
Этот рецепт пополнит список простых и полезных рецептов, которые могут использоваться как при просто правильном, так и при низкокалорийном питании. Готовую печень можно использовать как ингредиент.

"Карне Асада" с картошкой фри
Говядина отбивная (стейк тонкий)
Тертый сыр
Апельсиновый сок
Чеснок
Картофель молодой
Лимон
Соль, специи
Растительное масло
"Карне Асада" переводится с испанского не иначе как жареная говядина. Я решила вам показать, как приготовить "Карне Асада" с картошкой фри так, чтоб было не только вкусно, но и весьма оригинально.

Голяшка говяжья в духовке
Голяшка говяжья
Оливковое масло
Соль
Черный молотый перец
Говядина является любимым мясом моего мужа. Разные её части подойдут для многих сытных блюд. Некоторые из них очень простые, но всё равно готовятся долго. Таким рецептом я и хочу с вами поделиться.

Бургер "Овощные прятки"
Говяжий фарш
Сыр твердый
Брокколи
Морковь
Салатные листья
Свежий огурец
Растительное масло
Соль, черный молотый перец
Кетчуп, горчица или майонез
Булочки для бургера
Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.

Паста "Болоньезе" (мастер-класс)
Фарш мясной
Куриное филе
Спагетти
Сельдерей
Бульон мясной
Вино красное сухое
Бекон
Сыр твердый
Томатная паста
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.

Язык говяжий в духовке
Говяжий язык
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Сладкий перец
Вяленые томаты
Тимьян
Если вы любите запекать мясо в духовке, то попробуйте сделать это с говяжьим языком. Это отличная альтернатива говядине или свинине. Язык получается невероятно нежным, мягким и сочным. Попробуйте!

Мясной хлеб по-домашнему
Говядина
Молоко
Хлеб
Чеснок
Лук репчатый
Куриное яйцо
Соль, черный молотый перец
Кетчуп
Как приготовить мясной хлеб по-домашнему? Здесь я все покажу. Для приготовления этого блюда нам необходимо самостоятельно приготовить мясной фарш. Покупной фарш может оказаться слишком жидким.
Салат "Гранатовый браслет" с говядиной
Говядина вареная
Растительное масло
Свекла
Морковь
Картофель
Яйцо
Лук
Гранат
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Приготовить салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно к любому праздничному столу. Блюдо получается не только красивое, но и очень вкусное!

Фунчоза с мясом
Фунчоза
Говяжий фарш
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный уксус
Кориандр
Чеснок
Перец чили
Огурец
Помидоры
Лук
Морковь
Болгарский перец
Прозрачная китайская лапша с овощами и мясом — это и горячий салат, и легкий, но питательный ужин. Рекомендую на заметку всем любителям пикантной азиатской кухни рецепт фунчозы с мясом.

Вкусный домашний борщ
Говядина
Свиные ребра
Фасоль
Сало
Чеснок
Укроп
Говяжий хребет
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль и перец
Свекла
Капуста
Картошка
Сахар, соль, перец
Уксус
Знаменитое блюдо Украины, ее визитная карточка – борщ. Каждая хозяйка считает себя мастером этого дела и может дать совет. Я не исключение, поэтому расскажу, как приготовить вкусный домашний борщ.

Салат мясной
Говядина
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль
Солёный огурец
Мой муж, в отличие от меня, любит, чтобы все блюда были посытнее. И не важно, горячее это или салат. Везде должно быть мясо, фарш или колбаса. В общем, этот рецепт для таких же мясоедов.

Макароны "Чизбургер"
Говядина
Макароны
Молоко
Сыр твердый
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Лук репчатый
Соль, специи
Помидоры, болгарский перец
Мускатный орех
Макароны "Чизбургер" представляют собой нечто среднее между привычными макаронами по-флотски и запеканкой. Как приготовить макароны "Чизбургер"? Посмотрите в моем пошаговой рецепте и попробуйте!

Гуляш венгерский из говядины
Говядина
Лук
Чеснок
Паприка
Тмин
Томатная паста
Кориандр
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Перец чили
Соль, перец
Гуляш из говядины придумали в Венгрии. Это блюдо там невероятно популярное. Оно представляет собой нечто среднее между привычным для нас супом и мясным гуляшом. Блюдо получается наваристым.

Вкусный плов с говядиной
Говядина
Рис
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Зира
Шафран
Барбарис
Перец красный острый
Соль
Вкусный плов с говядиной приготовить совсем несложно. Главное — это придерживаться рецепта, точно отмерять необходимое количество ингредиентов, а также использовать только качественные продукты.

Говядина с баклажанами и помидорами в духовке
Говядина
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Баклажаны
Помидор
Луковица
Соль и специи
Если вы любите сытные, вкусные мясные запеканки с овощами, то не проходите мимо! Для вас хочу предложить очень классный рецепт, несложный и аппетитный. Рекомендую обязательно взять на заметку!

Ужин "Ассорти"
Говядина
Вода
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Соль
Морковь
Болгарский перец
Кабачок
Помидор
Черный молотый перец
Ужин "Ассорти" — это праздник вкуса и ярких красок. В этом блюде идеально сочетаются любимые овощи и мясо. Невероятно ароматный, сочный и сытный ужин придется по вкусу всей семье, готовить его просто.

Щавелевый суп на мясном бульоне
Вода
Говядина
Картофель
Щавель
Укроп
Зелень петрушки
Зеленый чеснок
Лук зеленый
Морковь
Яйца
Соль
Лавровый лист
Щавелевый суп на мясном бульоне очень сытный и полезный. Чаще всего его готовят в весенне-летний период, когда на грядках растет свежий и ароматный щавель, в котором содержится много витаминов.
Пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем
Фарш
Молоко
Слоеное тесто готовое
Яйцо куриное
Растительное масло
Репчатый лук
Соль, специи
Шампиньоны
Как приготовить пирог из слоеного бездрожжевого теста с фаршем? Я предлагаю приготовить простой и доступный пирог, очень вкусный, слоистый и ароматный. Начинку для пирога предварительно обжарим.

Огурцы по-корейски с мясом
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Перец красный острый молотый
Кориандр молотый
Соль
Сахар
Огурцы свежие
Перец болгарский
Лук репчатый
Если вы поклонник блюд по мотивам корейской кухни, вам этот салат или закуска понравится. Необычно, вкусно и можно приготовить заранее, от этого блюдо станет еще вкуснее. Гости будут в восторге!

Маца с мясом
Говядина
Сыр
Сметана
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль и специи
Маца
В арсенале опытной хозяйки есть блюда из кухонь разных стран мира: французская, грузинская, японская. А как насчет Израиля? Одним из традиционных блюд является рецепт, как приготовить мацу с мясом.

Сырокопченая колбаса
Свинина жирная
Говядина
Нитритная соль
Чеснок
Мускатный орех
Душистый перец
Стартовые культуры
Фосфат
Глюкоза
Лук
Чрева свиные
Если вам нравится сырокопченая колбаса, то вы можете приготовить ее в домашних условиях. Несмотря на длительность ее приготовления, результат стоит ожиданий. Предлагаю классический и простой рецепт.
Лангет классический
Телятина
Растительное масло или свиной жир
Соль, перец
Название "лангет" пошло от французского слова «languette», что означает язычок, потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый язычок. Готовится из мяса телятины. Очень простое блюдо.
Антрекот классический
Телятина (спинная часть, отбивная)
Соль, перец, специи
Антрекот — это блюдо классической французской кухни. Кусок воловьего или коровьего мяса, срезанный между рёбрами и хребтом. Мясо жарится на сковороде гриль. Пробуйте приготовить, несложно и вкусно.

Мясные фрикадельки с подливкой
Томатный соус
Говяжий фарш
Хлеб
Свиной фарш
Мука
Чеснок
Зелень
Яйцо
Соль
Перец
Когда не знаете, что бы сделать в качестве горячего на обед или ужин, на выручку придет этот простой и очень классный вариант, как приготовить мясные фрикадельки с подливкой. Вкусно, сытно и несложно!
Говядина с ананасом
Говядина
Рис
Томатная паста
Масло растительное
Соевый соус
Перец болгарский
Ананас
Сахар
Лук репчатый
Перец черный молотый
Если вы спешите приготовить горячее блюдо, то обратите внимание на вариант говядины с ананасом. Оно удивит вас своим пряно-сладким вкусом. Рецепт, как приготовить говядину с ананасом, перед вами.

Щи из цветной капусты
Говядина
Цветная капуста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, специи
Из чего только не варят в России щи, каких только супов не бывает! Но сегодня у нас не совсем обычный рецепт. Вот, как приготовить щи из цветной капусты. Вкусный и наваристый мясной супчик.

Холодец из свинины и говядины
Свиная рулька
Нежирная говядина
Чеснок
Свиные ножки
Свиные ушки
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Для холодца важны две вещи: мясо для наполнения и ушки-ножки для хорошего застывания.
Говядина, тушенная с подливкой
Говядина
Томатный сок
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец
Говядина, тушенная с подливкой, подойдет к любому гарниру, будь то: каша, овощное пюре или макароны. Блюдо имеет ярко выраженный, насыщенный вкус, а потому легко станет основой семейного ужина.
Мясной бульон в мультиварке
Вода
Ребра говяжьи
Морковь
Лук репчатый
Корень петрушки
Лавровый лист
Перец горошком черный
Соль
Хотите знать, как приготовить вкусный мясной бульон в мультиварке? Очень просто! Мультиварка справляется с этим заданием "на отлично". Бульон получается изумительный, лёгкий. И готовится просто.
Котлеты по-московски
Свинина
Говядина
Молоко
Вода питьевая холодная
Батон
Шпик (сало)
Растительное масло
Соль, перец, специи
Лук репчатый
Белок яйца
Муж пришел с работы и говорит: "Ел в столовке котлеты Московские. Такие вкусные. Ты так умеешь?" Я не придала этому значения, но сразу пошла искать рецепт. Муж сказал, что очень вкусно получилось.
Мясо под соусом
Говяжий ошеек
Сметана
Томатный соус
Репчатый лук
Соль и специи
Готовить будем в горшочке. Принцип прост донельзя!
Говядина с черносливом тушеная
Говядина, ошеек
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Чернослив вяленый
Томаты
Обожаю вкус чернослива. Он особенно интересен в мясных блюдах, придает им вкус копчения или дымка.


Диетическое мясо
Говядина
Сельдерей корневой
Соевый соус
Растительное масло
Специи
Перец черный
Репчатый лук
Морковь
Существует миллион диет, которые запрещают есть соленое, жирное, жареное. Этот рецепт - просто супер. Он подходит под все эти критерии.
Говяжья печень жареная
Говяжья печень
Мука для панировки
Масло растительное
Соль
Зелень
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем.
Жареная печень с луком
Печень говяжья
Мука для панировки
Масло для жарки
Соль
Лук
Зелень
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком.

Запеканка мясная с рисом
Фарш говяжий
Рис отварной
Сыр твердый
Томатный соус
Растительное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль, специи
Вкусная запеканка из риса и фарша очень актуальна. Ее можно приготовить из оставшегося после обеда риса.

Бифштекс с яйцом
Говядина мякоть
Вода
Репчатый лук крупный
Яйцо
Соль, перец, специи
Растительное масло
Очень вкусный и необычный для нашей кухни бифштекс с яйцом. Выглядит потрясающе!

Бифштекс по-казачьи
Говяжья мякоть
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Соль и перец
Приготовив мясо по этому рецепту, вы получите очень вкусный рубленый бифштекс. Его можно подать как в будни, так и на праздничный обед или ужин.
Что готовим
Как или зачем