Блюда из говядины
Бефстроганов из говядины со сметаной
Говядина
Сметана
Масло сливочное
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Перец
Бефстроганов все готовят по разному. Предлагаю вас свой вариант приготовления этого знаменитого блюда. Мясо получается необыкновенно нежным и сочным. Блюдо сочетается с разными гарнирами.
Бефстроганов из печени в мультиварке
Говяжья печень
Вода
Сметана
Мука
Лук репчатый
Помидор
Масло растительное
Перец
Соль
При помощи мультиварки можно приготовить такое замечательное блюдо, как бефстроганов. Он готовится из говяжьей печени, тушеной с луком и помидорами в сметанном соусе. Подходит на обед или ужин.
Мягкая говядина на сковороде
Говядина
Шампиньоны
Копчености
Чеснок
Морковь
Пучок зеленого лука
Помидоры
Масло
Соль, перец, приправы
Мягкая говядина на сковороде по данному рецепту - это изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет для романтического ужина.
Горячий салат с говядиной
Говядина
Листья салата
Соевый соус
Оливковое масло
Сахар
Херес
Чеснок
Сок лайма
Свежий имбирь
Сахар
Перец чили
Зеленый лук
Горячий салат с говядиной я пробовала в Европе у знакомых, а затем несколько раз повторяла его дома по особым случаям. Сложного ничего в приготовлении нет, но сама говядина требует умелого обращения.
Пирожки с говядиной
Говяжий фарш
Слоеное тесто
Лук
Мука
Растительное масло
Соль
Яйцо
Пирожки с говядиной - это очень вкусные и аппетитные мясные пирожки из слоенного теста. Готовятся просто, довольно быстро и не требуют особых усилий.
Рулетики из говядины с черносливом
Говядина
Сливки
Томатный сок
Бульон
Курица
Чернослив
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Душистый перец
Пучок розмарина
Рулетики из говядины с черносливом - это универсальное и вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве мясной закуски на праздничный стол, или как основное блюдо с гарниром на будничный стол.
Бифштекс "Шатобриан"
Говяжья вырезка
Масло оливковое
Тимьян
Кервель свежий
Шалфей свежий
Чеснок
Соль
Перец душистый
Иногда у нас просыпается просто зверский аппетит, в такие моменты чаще всего представляешь себе большой и вкусный кусочек мяса на своей тарелке! Именно таковым является бифштекс "Шатобриан"!
Бефстроганов с шампиньонами
Говядина
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль
Перец
Бефстроганов зачастую готовится просто из мяса, но если добавить грибы - блюдо только выигрывает! Сочный и невероятно ароматный бефстроганов подают в качестве второго блюда - на обед или ужин.
Бефстроганов с овощами
Говяжья вырезка
Томатная паста
Лук репчатый
Сметана
Масло растительное
Специи
Овощи
Бефстроганов - очень популярное мясное блюдо, приготовленное из говяжьей вырезки. В качестве гарнира мне нравятся вареные на пару овощи. Получается очень вкусно и полезно! Прекрасный ужин!
Говядина в казане с помидорами
Говядина филе
Чернослив без косточек
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Перец черный молотый
Мускатный орех
Соль
Как-то я гостила у родственников на Кубани, и меня угощали фирменным тушёным мясом, которое называется просто и незатейливо - мясо в казане с черносливом. Попробуем его приготовить сегодня.
Говядина в гранатовом соусе
Говядина мякоть
Соус гранатовый
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Специи
Соль
Хотя многим не очень нравится добавление к мясу различных фруктов, но даже тем, кто не любит такое сочетание, это мяско придется по вкусу, ведь оно получается очень сочным, нежным и ароматным.
Котлеты из говядины с кабачками
Говядина
Хлеб
Кабачок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Более простой рецепт для таких оригинальных котлет трудно и придумать. Пользуюсь им, когда совсем лень стоять у плиты, а хочется чего-то вкусненькое. Берите на вооружение.
Котлеты из баранины и говядины
Баранина
Говядина
Молоко
Хлеб
Томатная паста
Лук
Картофель
Яйцо
Морковь
Перец сладкий
Фенхель
Масло сливочное
Масло растительное
Соль, перец, специи
Говядина и баранина очень хорошо подходят для приготовления котлет. В этом рецепте они приготовлены в духовке, благодаря чему получились сочные и нежные. Несомненный плюс - это овощной соус.
Фаршированная говядина
Вырезка говяжья
Чеснок
Яблоко
Перец черный молотый
Соль
Ароматная и нежная говядина с сочными яблоками внутри - такое блюдо станет украшением любого стола, не важно, подаете ли вы его дорогим гостям или просто решили побаловать домашних вкусным ужином.
Маринад для говядины на ночь
Говядина
Майонез
Горчица
Соус "Ткемали"
Перец
Соль
Чеснок
Киви
Паприка
Перед тем как запечь мясо в духовке, его нужно как следует замариновать. Маринад очень хороший, хотя бы потому, что говядина получается очень мягкой и нежной, хорошо режется и не пересушена. Пробуем!
Бефстроганов с горчицей
Говядина
Сливки
Макаронные изделия
Горчица
Растительное масло
Сливочное масло
Соль, перец и приправы
Лук
Мука
Почему именно горчица? Потому что она придает особую пикантность мясу и раскрывает его подлинный вкус. Именно с горчицей говядина получается нежной и невероятно ароматной.
Мягкая говядина в духовке
Говядина
Томатный соус
Уксус
Соевый соус
Гранатовый концентрат
Чеснок
Оливковое масло
Картошка
Лук
Соль
Приправы
Мягкая говядина в духовке - это чудо-рецепт. Чтоб говядина была мягкой, мы сначала ее замаринуем, а затем запечем в фольге с картофелем. Готовится довольно просто, но долго. Однако оно того стоит :)
Фахитос с говядиной
Говядина
Перец болгарский
Лук
Тортилья
Сметана, томатный соус, сырный соус
Соль, перец, специи
Желаете перекусить сыто и вкусно? Тогда эта мексиканская закуска для вас! Смотрим и запоминаем рецепт фахитос с говядиной на все случаи жизни.
Гуляш из говядины по-венгерски
Говядина
Вода
Паприка
Чеснок
Картошка
Лук
Лавровый лист
Соль, перец
Одно из наиболее известных венгерских блюд теперь и на вашем столе, благодаря рецепту гуляша из говядины по-венгерски. Запишите его сейчас, чтобы потом не забыть.
Хе из говядины
Морковь
Говядина
Лук
Масло растительное
Уксус 9%
Приправа для корейской моркови
Соль
Одно из моих любимых блюд корейской кухни. Салат готовится довольно просто. Очень рекомендую ценителям, так как не каждый решится кушать сырое мясо.
Солянка из говядины
Говядина
Зелень свежая
Томатная паста
Чеснок
Лук репчатый
Огурец соленый
Кориандр молотый
Хмели-сунели
Перец красный молотый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Ищите хороший и простой рецепт для сегодняшнего ужина, что ж, сытная и невероятно вкусная солянка из говядины отлично подходит на эту роль, с таким блюдом вы точно накормите всех своих домочадцев.
Самса с говядиной
Фарш говяжий
Жир
Лук репчатый
Специи
Слоеное тесто
Кунжут
Самса с говядиной - очень простая, но безумно вкусная закуска! Покупка слоеного теста в магазине очень облегчает задачу приготовления, остается лишь приготовить начинку и запечь в духовке самсу!
Говядина с кабачками и помидорами
Говядина
Макароны-ракушки или каннеллони
Кабачок
Помидоры
Чеснок
Лавровый лист
Соль, перец
Говядина с кабачками и помидорами - это абсолютно гениальное блюдо, Макароны, фаршированные мясом с кабачкого-помидорной заливкой. Так вкусно, что не оторваться!
Засоленная говядина
Говядина (огузок)
Вода
Морская соль
Сало
Сахар
Нитритная соль
Черный перец
Душистый перец
Ягоды можжевельника
Засоленная говядина - великолепный рецепт, который идеально подходит для гурманов и ценителей высокого качества. Солить будем нитритной и морской солью, с ягодами можжевельника, салом и перцем.
Салат с сердцем и грибами
Куриные сердечки
Огурцы соленые
Грибы сушеные
Майонез
Специи
Яйца вареные
Лук
Такой простой рецепт салата с сердцем и грибами хорошо подходит как для обычного обеда, так и в качестве закуски на праздничный стол. Ведь от салата за уши не оттащишь, а готовится при этом просто!
Говядина в молоке
Говядина
Молоко
Мука овсяная
Масло оливковое
Лук репчатый
Соль
Перец
Говядина с нежной молочной подливкой - это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо к обеденному столу или на ужин. Дополнительно приготовьте любой гарнир и насладитесь этим чудесным мясом!
Говядина, маринованная в соевом соусе
Говядина
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Сухой имбирь
Молотый перец чили
Лук
Соль
Готовился к праздничному застолью и попался рецепт вкусной и мягкой говядины. Гостям очень понравилось, поэтому хочу поделиться рецептом. Рекомендую.
Салат с говядиной и орехами
Говядина
Грецкие орехи
Соевый соус
Чеснок
Помидор
Огурец
Болгарский перец
Листья салата
Зелень
Майонез
Салат с говядиной и орехами - это очень вкусный и интересный тайский салат, не только оригинальный, но еще и очень вкусный и сытный. Салат пикантный, немного хрустящий и невероятно аппетитный.
Мясо по-русски
Говядина
Вода
Масло растительное
Соль
Перец черный горошком
Лук репчатый
Лавровый лист
Картошка
Морковь
Мясо по-русски в моем понимании - это мясо, тушеное с картошечкой и луком. Все просто, без изысков. Мясо можно взять любое, у меня - говядина, в остальном - понятно. Сытные обед или ужин гарантирован!
Сочная говядина в мультиварке
Говядина филе
Чернослив без косточек
Черный молотый перец
Смесь перцев
Сушеная петрушка
Сушеный базилик
Репчатый лук
Соль
Мясо, приготовленное в мультиварке, получается сочным и нежным, сохраняет максимум полезных свойств. В мультиварке можно готовить любое мясо, сегодня я вам предлагаю приготовить сочную говядину.
Бухлер из говядины
Говядина
Молотый перец
Лук
Лавровый лист
Соль
Пучок петрушки
Бухлер из говядины - это наваристый бульон, его очень любят употреблять на другой день после праздников, в качестве антипохмельного средства. Заправляют бухлер зеленью и мелко нарезанным луком.
Бифштекс рубленый из говядины
Говяжий фарш
Молоко
Мука
Масло растительное
Лук
Яйцо
Соль, перец
Сочный, вкусный и быстрый бифштекс. Специи подчеркивают вкус мяса, делая его более ярким и насыщенным. Настоящее мужское блюдо. Пробуйте!
Татарский беляш
Мука
Говядина
Кефир
Маргарин
Сода пищевая
Уксус
Соль
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Перец
Масло сливочное
Научитесь готовить татарский беляш, поверьте, он того стоит! Татарский беляш готовится на основе бездрожжевого теста, получается очень мягким, сытным и нежным. Непревзойденный вкус!
Говядина в сухарях
Говяжья вырезка
Мука
Толченые сухари
Яйцо
Соль, перец, приправы
Говядина в сухарях - это очень вкусные говяжьи отбивные, которые я обжариваю на сковородке в толченых сухарях. Мясо получается довольно вкусным и прекрасно сочетается с различными гарнирами и соусами.