Горячие блюда
Суп с охотничьими колбасками и сыром
Сыр плавленый
Колбаски копченые
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Рецепт супа с охотничьими колбасками и сыром, уверена, входит в ежедневное меню не только моей семьи, но и многих других. Но сегодня я решила снова напомнить об этом рецепте.
Пицца "Примавера"
Мука пшеничная
Вода
Томатный соус
Моцарелла
Кабачок
Пармезан
Оливковое масло
Базилик сухой
Петрушка
Дрожжи прессованные
Сахарный песок
Соль
Брюссельская капуста
Помидоры черри
Шампиньоны
Перец болгарский
Брокколи
Пицца "Примавера" родом из солнечной Италии, главные её ингредиенты - разноцветные овощи, которые придают этой пицце весеннее настроение, потому что весна - это и есть "Примавера" на итальянском языке.
Сербские котлеты
Говядина
Свинина
Сало
Минеральная вода
Лук репчатый
Соль
Специи
Вы думаете невозможно удивить котлетами? Тогда обязательно попробуйте приготовить сербские котлеты. Они особенные и делаются из смеси свиного и говяжьего фарша, с добавлением минеральной воды.
Хоткейки
Мука
Молоко
Сахар
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Хоткейки – американские оладьи, которые в отличии от своих собратьев панкейков, готовят без добавления масла. Хоткейки замечательно подойдут для завтрака в кругу семьи.
Штрули
Картофель
Фарш смешанный
Мука пшеничная высший сорт
Кефир
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Яйцо
Сода
Лук репчатый
Черный перец
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Черный перец
Холодная погода диктует свои условия. Хочется еды сытной, горячей, основательной. И, конечно же, вкусной! Давайте приготовим штрули – это блюдо полностью соответствует зимним вкусам!
Пышные блины на сметане
Сметана
Мука
Сахар
Растительное масло
Соль
Яйцо
Блинчики по этому рецепту получаются пышными, румяными, сытными и вкусными. Такие блины можно подать на завтрак со сметаной, вареньем, медом или любым сладким сиропом.
Рыбная солянка из форели
Форель
Томатная паста
Оливковое масло
Каперсы
Луковица
Морковь
Огурцы маринованные
Оливки
Соль
Сахар
Перец
Лимон
Солянка - густой суп. Это что-то среднее между первым и вторым блюдом. Готовится просто и легко заменит целый обед. Подается, как правило, с ломтиками лимона.
Венгерская лепешка «Лангош»
Мука пшеничная
Сметана
Молоко
Сыр твердый
Чеснок
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйцо
Масло растительное
Простая, сытная и вкусная, как исконно крестьянская еда, венгерская лепешка лангош готовится так же легко и быстро, как и исчезает со стола. Секрет лангошей в ароматном сметанно-чесночном соусе, которым обильно поливают горячие лепешки, а также тертый сыр.
Суп мудрости
Вода
Куриное филе
Тыква
Подсолнечное масло
Мак
Мука пшеничная
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Не стану утверждать, но считается, что такой суп улучшает работу мозга, благодаря тыкве и маку. Кроме этих ингредиентов здесь есть мясо и обилие овощей. Суп сытный и достаточно вкусный.
Слоеный рулет с капустой
Слоеное тесто
Капуста
Томатный сок
Аджика
Соль, сахар, перец
Желток
Если вы любите несладкую выпечку, но не хотите тратить много времени на кухне, тогда вам просто необходим этот рецепт! Быстрый слоеный рулет с капустой станет отличным перекусом для взрослых и детей.
Роллы в духовке
Рис
Сливочный сыр
Вода
Сахар
Уксус рисовый
Соль
Листы нори
Кальмар отварной
Икра мойвы копченая с майонезом
Сыр твердый тертый
Соевый соус
Васаби
Имбирь маринованный
Как правильно приготовить роллы в духовке? Также, как и обычные, только их нужно полить соусом и запечь в духовке. Эти роллы обладают сбалансированным вкусом, получаются очень нежными и аппетитными!
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром
Батон или хлеб
Сыр
Майонез или сметана
Шампиньоны
Соль и перец
Хотите разнообразить завтраки или внести новизну в привычный список закусок? Приготовьте горячие бутерброды с шампиньонами и сыром. Это просто, быстро и очень вкусно! Рекомендую рецепт.
Суп рыбный из горбуши (из консервы)
Куриный бульон
Кукуруза
Томатный соус (лечо)
Сливки
Чили порошок
Чесночный порошок
Банка консервированной горбуши
Картофель
Лук
Соль, перец
В мои руки чудом попал рецепт, как приготовить суп рыбный из горбуши (из консервы). Поделюсь им с удовольствием с вами! Получится очень вкусно!
Аджапсандали с мясом
Баклажаны
Мясо
Помидоры
Лук
Картофель
Зелень
Сладкий перец
Головка чеснока
Острый перец
Соль и специи
Растительное масло
Вы согласны с утверждением, что экспериментировать можно даже с традиционными и классическими рецептами? Если да, то приглашаю вас на кухню, чтобы попробовать интересную вариацию известного блюда.
Куриная печень в томатном соусе
Печень куриная
Томатный сок
Мука
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец, сахар
Субпродукты, а особенно печень, – очень простой продукт, с которым можно довольно много экспериментировать. Хочу предложить вам на пробу классную идею, как сделать куриную печень в томатном соусе.
Жульен с курицей и белыми грибами
Грибы белые
Сливки 10%
Отварная курица
Сыр плавленый сливочный
Сыр твердый
Лук репчатый
Соль, сахар
Жульен с курицей и белыми грибами — это превосходное и неповторимое блюдо, достойное любого праздничного застолья. Подается блюдо порционно в кокотницах, что очень удобно.
Слоеный рулет с фаршем
Мясо
Тесто слоеное
Рис
Кунжут
Яйцо
Лук репчатый
Морковь
Соль
Специи
Яичный желток
Вкуснейший рулет с мясом. Готовится такая выпечка на слоеном или сметанном тесте. А мясо, используемое для начинки можно взять любое, но его предварительно необходимо отварить.
Курица в духовке с картошкой в пакете для запекания
Оливковое масло
Специи для шашлыка
Чеснок
Куриный окорочок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Розмарин
Я люблю это блюдо за то, что оно готовится намного проще, чем на сковороде и намного полезней. Вкусно, сочно и ароматно!
Горбуша с овощами в фольге в духовке
Брокколи
Сыр твердый
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Сок лимона
Соль
Из рыбы можно приготовить огромное количество блюд, все они будут не только вкусны, но и полезны. Очень вкусной и сочной получается горбуша, приготовленная в духовке. А овощи сделают блюдо полезнее.
Хапама
Рис круглозерный вареный
Мед
Курага
Чернослив
Изюм
Масло растительное
Тыква
Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!
Тантуни
Куриное филе
Лаваш тонкий
Помидор
Лук репчатый
Зелень
Масло растительное
Соль
Перец
Тантуни – традиционное блюдо турецкй кухни. Это лаваш с начинкой из обжаренного мяса или курицы с овощами. Это очень вкусно и просто!
Митлоф с кетчупом
Фарш мясной
Кетчуп
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Стебель сельдерея
Морковь
Яйцо
Соль, специи, зелень
Насыщенный и очень аппетитный мясной пирог рекомендую вам попробовать. Несложный процесс и потрясающий результат делает рецепт обязательным для пробы. Запоминайте и повторите в домашних условиях!
Котлеты по-аджарски
Фарш мясной
Вода
Сухари панировочные
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец острый
Соль
Перец черный
Думаю, что все хоть раз пробовали хачапури по-аджарски. А вот о котлетах слышали не все. Сегодня мы будем исправлять этот недочет. Приступим!
Сырники с рисовой мукой
Творог
Масло растительное
Ванильный сахар
Крупа манная
Мука
Крупа манная
Мука рисовая
Соль
Яйцо
Рисовая мука придает сырникам особую нежность, а манка помогает лучше сохранить форму. Готовятся сырники очень просто и наверняка понравятся всей семье. Смотрите рецепт!
Мандирмак
Растительное масло
Луковица
Помидор
Яйцо
Картофель
Соль и перец
Если вы в поиске идеи для завтрака, не проходите мимо. Мандирмак - отличный вариант. Овощи с омлетом и зеленью готовятся быстро, несложно, а результат покорит и взрослых, и детей. Рекомендую!
Суп "Пити"
Вода
Баранина
Горох зеленый
Сало курдючное
Травы сушеные
Перец черный горошком
Томатная паста
Репчатый лук
Картофель
Лавровый лист
Чернослив
Соль
Кинза
Много национальных блюд кавказской кухни вошли в наше каждодневное меню. Нас уже не удивишь чебуреками, хачапури и лагманом. Но это не значит, что все рецепты закончились. Всегда можно найти новое.
Куриный суп с сырными шариками
Сыр твердый
Мука пшеничная
Зелень петрушки
Масло растительное
Курица
Морковь
Сельдерей
Яйцо куриное
Соль
Делюсь рецептом легкого куриного супа с вкусными фрикадельками с добавлением сыра! Супчик из категории "то, что доктор прописал". Простые продукты - вкусный результат!
Пельмени без муки
Фарш
Вода
Отруби
Сухое молоко
Крахмал
Яичный желток
Лук репчатый
Мало кто знает, что пельмени тоже можно включать в диетическое питание. Самый не диетический ингредиент в них - это пшеничная мука. А такие пельмени вполне могут вписаться в систему правильного питания.
Пирог с семгой и капустой
Квашеная капуста
Семга
Адыгейский сыр или фета
Мука
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Пирог с семгой и капустой - домашняя и вкусная выпечка. Немного смутило такое необычное сочетание рыбы с капустой и сыром, но на деле оказалось очень вкусно, ингредиенты очень неплохо подружились.
Рыба по-бразильски
Рыба
Фасоль
Сыр твердый
Оливковое масло
Лимонный сок
Соевый соус
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Специи
Запеченная рыба не только вкусна, но и очень полезна. Приготовленная в духовке, она сохраняет больше полезных качеств. А добавленные овощи делают блюдо более сытным и питательным.
Хек в духовке с картошкой
Вода
Сметана
Сок лимона
Свежая петрушка
Оливковое масло
Сыр
Филе хека
Картофель
Лук репчатый
Тимьян
Соль, перец
Запеченный хек с картофелем - это очень вкусное блюдо, которое готовится очень просто! Основной труд на себя возьмет духовка. И рыба, и картофель получаются сочными и ароматными.
Сырные палочки из лаваша
Панировочные сухари
Сыр твердый
Фета
Растительное масло
Чеснок
Лаваш
Яйцо
Быстрая, сытная и вкусная закуска, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Сырные палочки из лаваша с хрустящей корочкой - это аппетитный перекус на скорую руку. Попробуйте обязательно!
Бутерброд из лаваша
Колбаса
Сыр
Помидор
Огурец
Майонез
Сметана
Сливочное масло
Чеснок
Укроп
Лаваш
Ищите новые идеи для сытного завтрака? Тогда присмотритесь к этому интересному рецепту. В начинку вы можете добавить абсолютно все, что есть под рукой, - это удобно и всегда разнообразно.
Паста с гранатом
Паста
Вино красное
Соус песто
Растительное масло
Соль
Гранат
Салат красный
Паста с гранатом - очень вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно придется по вкусу. Рецепт очень оригинальный, если любите эксперименты, то попробуйте.
Жал блюдо
Печень барана
Курдюк
Молотый черный перец
Молотая зира
Жал блюдо - это шашлык из бараньей печени, который готовится особым старинным способом. На Кавказе шашлык делают из самых разных продуктов и каждый из них - произведение кулинарного искусства.
Карамелизированный рис с курицей
Отварной рис
Оливковое масло
Соевый соус
Лимоный сок
Мед
Имбирь молотый
Чеснок
Курица
Соль
Перец молотый
Морковь
Лук
Такой рис с курицей вы еще не пробовали! Невероятно простой и очень вкусный рецепт. Смотрите как приготовить карамелизированный рис с курицей на каждый день или к праздничному столу.
Расстегаи по-московски
Капуста
Мясо
Мука
Молоко
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Соль
Томатная паста
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Лук репчатый
Морковь
Яичный желток
Расстегаи готовят из дрожжевого теста с различными начинками. Их особенностью является то, что они делаются как пирожки, но сверху остается небольшое отверстие. Попробуйте расстегаи с капустой!
Гречневый омлет
Зеленый горошек
Гречка вареная
Сливки
Сухари панировочные
Масло сливочное
Яйцо куриное
Маслины
Соль
Перец
Такой омлет подойдет не только для завтрака, но будет уместен в лбюое время дня. К тому же, омлет запекается в духовке, - что делает его гораздо более полезным и менее трудозатратным.
Лосось с апельсином и фенхелем
Лосось
Тыква
Сок лимона
Оливковое масло
Семена фенхеля
Апельсин
Соль, перец
Если вам нужно приготовить вкусное и легкое в приготовлении блюдо с претензией на изысканность, возьмите на заметку этот рецепт. Рыба получается сочной с ярким вкусом.
Пицца без дрожжей на кефире
Мука
Кефир
Колбаса
Сыр
Подсолнечное масло
Яйца
Соль
Сахар
Сода
Кетчуп
В последнее время часто делаю жидкое тесто для пиццы. Не слышали о таком? С ним очень легко работать, а выпечка долго остается мягкая. Рассказываю, как приготовить пиццу без дрожжей на кефире.