Куриная грудка с беконом

Как приготовить куриную грудку с беконом в духовке? Я вам все подробно расскажу и покажу. Куриное филе становится сухим при запекании, но, добавив бекон, вы сможете это исправить. Вкусно и просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 Штука
Соль, специи По вкусу
Сыр твердый 70 Грамм
Бекон копченый 150 Грамм
Сливочный сыр или сметана 3 Ст. ложки
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Для приготовления блюда возьмите куриное филе с кожей (куриную грудку). Промойте ее и обсушите.

Шаг 2

Со всех сторон натрите мясо специями и солью. Я использую набор специй для запекания мяса.

Шаг 3

Смажьте часть филе сливочным сыром или сметаной.

Шаг 4

Сверху, выложите нарезанный на пластины бекон.

Шаг 5

Натрите на крупной терке твердый сыр. Выложите его поверх бекона.

Шаг 6

Сверните филе рулетом так, чтоб шкурка оказалась сверху. Скалывать или иначе скреплять не нужно. Мясо отлично держит форму. Из фольги сформируйте поддончик. Выложите в него подготовленное мясо. Перенесите на противень и накройте мясо сверху еще одним листиком фольги. Это позволит мясу приготовиться и не утратить сочность при запекании.