Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33780 рецептов горячего)

Говяжьи ребрышки Красное вино Бульон Растительное масло Бальзамический уксус Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Розмарин

Говяжьи ребра готовятся значительно дольше, чем свиные, поэтому и готовят их редко. Но если у вас есть время, обязательно приготовьте говяжьи ребрышки по этому рецепту. Результат вас приятно удивит!

3 ч.

2

4.0

199

Оладушки из кабачков

Мука Кефир Растительное масло Соль Сода Кабачок Сахар

Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.

30 мин

2

5.0

135

Голяшка говяжья в духовке

Голяшка говяжья Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Говядина является любимым мясом моего мужа. Разные её части подойдут для многих сытных блюд. Некоторые из них очень простые, но всё равно готовятся долго. Таким рецептом я и хочу с вами поделиться.

3 ч. 20 мин

2

5.0

–

Кальмары с овощами

Кальмары Масло оливковое Петрушка Болгарский сладкий перец красный Болгарский сладкий перец желтый Перец чили Лук репчатый Соль

Если вы купили кальмаров, но сомневаетесь, какой выбрать рецепт, я подскажу вам беспроигрышный вариант вкусного и ароматного блюда: кальмары с овощами. И, конечно, расскажу, как приготовить блюдо.

50 мин

2

5.0

–

Быстрые лепешки на сковороде

Мука Вода 50-60°С Оливковое масло Соль Уксус натуральный

Быстрые лепешки на сковороде очень похожи на тонкий лаваш. Их можно использовать в качестве ингредиента для приготовления различных блюд или употреблять вместо хлеба. Подойдут для постного стола.

45 мин

2

5.0

–

Гречка с мясом в горшочках

Свинина Гречка Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Наверняка вы знаете, что блюда, приготовленные в горшочках в духовке, по вкусу отличаются от тех же блюд, но приготовленных на плите. Вот и гречка в горшочках получается особенно вкусной.

2 ч.

2

4.3

–

Манная каша без молока

Вода Изюм Манка Сахар Сливочное масло Соль

Манная каша без молока может быть вкусной, если ее разнообразить сухофруктами или ягодами. Готовится она по такому же принципу, как и каша на молоке, только с добавлением изюма (в этом рецепте).

30 мин

2

5.0

127

Свинина, тушенная с имбирем

Свинина Бульон Мед Соевый соус Кукурузный крахмал Лимон Чеснок и имбирь Соль и перец

Раздумывая над меню, обратите внимание на этот невероятно простой, но очень классный рецепт. Нежнейшее, томленное в пикантном соусе мясо буквально тает во рту и чудесно сочетается со всеми гарнирами.

2 ч.

2

5.0

–

Пирог "Спиральный" из творожного теста

Мука Куриное мясо отварное Фасоль отварная Творог пастообразный Растительное масло Молоко Разрыхлитель Соль Чеснок Луковица пассерованная Перец

Необычная форма этого пирога делает его очень красивым в разрезе: получаются трубочки с начинкой. Приготовить такой пирог легко и быстро. Достаточно приготовить творожное тесто и вкусную начинку.

2 ч.

2

5.0

–

Макароны с соевым соусом

Куриное филе Капуста Соевый соус Спагетти Морковь

Соевый соус любят многие. Он отлично подходит к мясу и морепродуктам, но и макароны с соевым соусом -—тоже вкусное блюдо, которым можно насытиться всей семьей. В данном рецепте используется еще мясо.

1 ч.

2

5.0

110

Мясо в казане

Свинина жирная (ребра) Нут Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль, перец, зира Морковь

Сегодня расскажу вам, как приготовить мясо в казане. Рецепт будет содержать нут, так что вы сразу получаете основное блюдо и гарнир. Читайте дальше, будет еще интереснее!

1 ч. 30 мин

2

4.5

–

Суп для похудения из сельдерея

Зелень петрушки Тмин Кайенский перец Стебли сельдерея Морковь Перец болгарский Цветная капуста Капуста белокочанная Помидоры Зеленый лук Лимон

Этот суп отлично регулирует обмен веществ, в его состав входит сельдерей, который способствует очищению организма. Он малокалорийный, ведь приготовлен из овощей, вкусный и прекрасно насыщает.

1 ч.

2

5.0

33

Быстрый рецепт пиццы

Помидоры Мука Моцарелла Вода Пармезан Сахарный песок Оливковое масло Быстродействующие дрожжи Базилик Соль Перец Зелень

Мне нравятся простые и быстрые рецепты, поэтому все время ищу подобные, но простота ни в коем случае не отражается на вкусе и качестве ингредиентов. Расскажу, как приготовить быструю пиццу.

45 мин

2

4.2

–

Кабачки, жаренные кружочками

Масло растительное Кабачки Соль, перец черный

15 мин

2

4.3

65

Шницель (классический рецепт)

Телятина Панировочные сухари Мука Растительное масло Молоко Яйцо куриное Соль, перец, специи

Шницель — это блюдо традиционной венской кухни, которое традиционное готовится исключительно из телятины. Мясо обваливают в панировке (сухари и мука), а затем жарят в масле.

40 мин

2

5.0

–

Простой рецепт оладушек

Кефир Мука пшеничная Сахар Сода Соль

Хочу предложить простой и недорогой вариант для завтрака — вкусные и ароматные оладушки. Всегда готовлю их в выходной день, чтобы покормить семью сытным и простым завтраком.

30 мин

2

4.4

–

Капуста в духовке

Капуста белокочанная Чеснок Морковь Лук Соль, перец Масло растительное

Если вы хотите приготовить тушеную капусту в больших объемах и не стоять над плитой, то вариант приготовления капусты в духовке именно для вас. Можно готовить такую капусту в больших количествах.

1 ч. 30 мин

2

3.8

45

Пшенная каша "Сливуха"

Вода Пшено Молоко Картофель Соль Сливочное масло

Пшенная каша "Сливуха" — традиционное блюдо на Кубани. Единственная ее особенность в том, что "Сливуху" нужно кушать свежеприготовленной. Если ее позже подогреть, вкус будет совсем не тот.

1 ч.

2

5.0

–

Грибная подлива со сметаной

Шампиньоны Овощной бульон Сметана Мука Подсолнечное масло Морковь Лук Соль, перец Зелень

Это один из тех рецептов, которые используются годами без каких-либо дополнений и изменений. Простой и вкусный рецепт блюда, как приготовить грибную подливу со сметаной, что подойдет к каше или мясу.

45 мин

2

4.6

–

Медальоны из говядины с брусничным соусом

Вырезка говяжья Консервированные ягоды Бульон мясной Подсолнечное масло Красное вино Шалфей Апельсиновая цедра Соль и перец Лук

Мясо очень хорошо сочетается со сладким ягодным соусом. Вы можете регулировать прожарку мяса, а также сладость самого соуса. Рассказываю, как приготовить медальоны из говядины с брусничным соусом.

30 мин

2

3.5

–

Свинина (отбивная, жаренная на сковороде в кляре)

Свинина Майонез Сыр Мука Масло растительное Яйца Соль и специи

Быстрый и сытный обед в виде свиной отбивной придется по вкусу всем мясоедам. На гарнир к такому мясу можно сделать салат из свежих овощей или приготовить любую кашу. Все просто и легко.

1 ч.

2

5.0

327

Воздушные оладьи

Мука Кефир Сахар Сода Яйцо Соль Растительное масло

У многих хозяек возникают трудности с самым простым вариантом домашней выпечки, оладьями. У вас тоже они тонкие, резиновые и не очень вкусные? С этим рецептом вы навсегда забудете об этих проблемах!

20 мин

2

4.7

–

"Карне Асада" с картошкой фри

Говядина отбивная (стейк тонкий) Тертый сыр Апельсиновый сок Чеснок Картофель молодой Лимон Соль, специи Растительное масло

"Карне Асада" переводится с испанского не иначе как жареная говядина. Я решила вам показать, как приготовить "Карне Асада" с картошкой фри так, чтоб было не только вкусно, но и весьма оригинально.

50 мин

2

5.0

–

Филе камбалы в духовке

Оливковое масло Лимонный сок Соевый соус Чеснок Сахар Соль Филе камбалы

Камбала — это вкусная морская рыба, ее мясо нежное и даже сладкое. Удивите и побалуйте свою семью аппетитной заморской рыбкой по простому рецепту, как приготовить филе камбалы в духовке. Очень вкусно!

30 мин

2

3.9

380

Блины на кефире тонкие

Мука Кефир Сахар Вода Сливочное масло Соль Яйцо

Быстрое и удобное в приготовлении блюдо. Это прекрасный полноценный завтрак и отличная закуска в любое время дня. И самое главное, это невероятно простой рецепт приготовления.

30 мин

2

5.0

234

Диетический ужин

Фета Шпинат Масло растительное Куриная грудка Соль, перец, специи

Тем, кто занимается физическими упражнениями, нужен белок для формирования мышц. Здесь я расскажу, как приготовить диетический ужин с небольшим количеством калорий, но с достаточным количеством белка.

40 мин

2

5.0

270

Отбивные из свинины

Мука пшеничная Свинина Сливочное масло Соль, перец Кайенский перец Подсолнечное масло

Очень часто готовлю отбивные из свинины или куриного мяса. Блюдо универсальное, потому как его можно подать с любым гарниром или салатом. Рассказываю, как приготовить отбивные из свинины.

40 мин

2

4.0

–

Голубцы с рисом

Вода Фарш мясной Рис Томатная паста Кочан капусты Луковица Соль, перец, специи

Голубцы с рисом всем русскоязычным людям хорошо знакомы с детства. Дома их обычно готовят в большущей кастрюле, а запах мяса, капусты, томатов и специй разносится по всей квартире. Вкуснятина!

2 ч.

2

5.0

–

Отбивные в пышном кляре

Мясо Мука Молоко Яйца Соль, сахар

Отбивные — один из самых быстрых и вкусных способов приготовления мяса. Чтобы они были нежесткими или пересушенными, надо приготовить правильный кляр. Попробуйте сделать его по этому рецепту.

30 мин

2

4.9

179

Гречка по-купечески

Свинина с жиром Вода Гречка Лук Морковь Соль, перец Лавровый лист Подсолнечное масло

Готовите ужин или обед? Тогда вам пригодится рецепт, как приготовить гречку по-купечески. Блюдо вкусное и сытное, к тому же его приготовление не займет у вас много времени, усилий. Приступаем!

1 ч.

2

4.7

–

Суп из морепродуктов "Морской коктейль"

Вода Морской коктейль Шампиньоны Рис Петрушка Соевый соус Чеснок Душистый перец Перец чили Лайм Морская соль Помидор

Морепродукты сочетают в себе много качеств: пользу, вкус и длительное ощущение сытости. Побалуйте себя и близких первым блюдом по рецепту, как приготовить суп из морепродуктов "Морской коктейль".

40 мин

2

3.9

41

Паста "Болоньезе" (мастер-класс)

Фарш мясной Спагетти Куриное филе Бульон мясной Вино красное сухое Сельдерей Бекон Сыр твердый Томатная паста Лук репчатый Морковь Растительное масло

Соус к пасте "Болоньезе" многим знаком. А я покажу вам, как приготовить пасту "Болоньезе" (мастер-класс). Вы увидите весь процесс приготовления мясного соуса и макарон к нему от начала до конца.

35 мин

2

5.0

–

Блины на дрожжах и молоке

Молоко Мука Дрожжи Соль Яйца Растительное масло

Сколько вы знаете рецептов блинов? Думаю, что с десяток, а то и два наберется точно. Тонкие или пышные, фигурные или круглые, с дырочками и прочее. Расскажу, как приготовить блины на дрожжах и молоке.

1 ч. 40 мин

2

5.0

–

Бургер "Овощные прятки"

Говяжий фарш Сыр твердый Брокколи Морковь Салатные листья Растительное масло Кетчуп, горчица или майонез Соль, черный молотый перец Свежий огурец Булочки для бургера

Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.

30 мин

2

4.6

–