Баклажановые мини-пиццы
1 ч.
4

Баклажановые мини-пиццы

Теперь вы сможете порадовать своих гостей не только классической пиццей, но и оригинальным вариантом этого блюда, ведь вы узнаете, как приготовить баклажановые мини-пиццы, интересный вариант выпечки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажаны 600-700 грамм
  • Лук 50-60 грамм
  • Помидоры 250-300 грамм
  • Чеснок 10 грамм
  • Сыр 100 грамм
  • Базилик 1 пучок
  • Томатный соус 130-150 грамм
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло 4 ст. ложки
  • Орегано сушеный 1 ч. ложка

Калорийность

109 ккал

Калорийность

2 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Баклажаны нарежьте крупными кольцами, добавьте соль, перемешайте и залейте холодной водой. Оставьте на 20 минут, придавив баклажаны грузом.

Шаг 2

2. Отожмите баклажаны от воды и выложите на застеленный фольгой противень в один слой. Отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 15-20 минут. Готовые баклажаны смажьте оливковым маслом и томатным соусом.

Шаг 3

3. Нарежьте кубиками сыр, помидоры, тонкими полосками нарежьте лук и натрите чеснок. Добавьте орегано и соль по вкусу, оливковое масло и перемешайте.

Шаг 4

4. Выложите начинку на баклажаны и отправьте в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут. Украсьте листьями базилика. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Баклажановые мини-пиццы"

Видео рецепт Баклажановые мини-пиццы
Оценить рецепт
5.0 4
Applepie
08.07.2017 14:30
Аппетитно, легко в приготовлении, в сезон баклажанов обязательно попробую!

Похожие рецепты

Пицца с баклажанами
Мука Вода Томатный сок Сыр твердый Растительное масло Дрожжи Сахар Паприка Чеснок сушеный Баклажаны Лук Колбаса Соль Перец черный молотый
Любителям пиццы, уверена, обязательно понравится мой рецепт, как приготовить пиццу с баклажанами. Пицца получается пикантной, ароматной, достаточно необычной, но очень вкусной.
2 ч.
4.8
Пицца "Меланзанья"
Тесто Моцарелла Пармезан Томатная паста Оливковое мaсло Чеснок Тимьян Соль Орегано Баклажан Лук Болгарский перец Базилик Перец острый Помидоpы
Готовим пиццу "Меланзанья" с баклажанами, традиционным томатным соусом и сыром моцарелла — идеальное итальянское блюдо. Берите на заметку рецепт!
25 мин
5.0
321
Пицца "Домашняя"
Моцарелла Чеснок Соль Активные сухие дрожжи Баклажан Соль Черный перец
Пошаговый рецепт приготовления итальянской пиццы с сыром, баклажанами и помидорами.
1 ч.
4.3
125
Пицца с цуккини и козьим сыром
Козий сыр Упаковка теста для пиццы Лимон Желтый цукини Зеленый цукини Соль и перец Оливковое масло
Рецепт приготовления пиццы с цуккини, козьим сыром и лимоном.
30 мин
4.7
×