Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Пицца "Домашняя"
1 ч.
8

Пицца "Домашняя"

Пошаговый рецепт приготовления итальянской пиццы с сыром, баклажанами и помидорами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баклажан 1 штука ингредиенты для пиццы:
  • Чеснок 2 зубчика
  • Моцарелла 220 грамм
  • Соль 1 ч. ложка
  • Соль 2 щепотки по вкусу
  • Черный перец 2 щепотки по вкусу
  • Активные сухие дрожжи 1 ч. ложка ингредиенты для основы:

Калорийность

125 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Засыпать муку и соль в смеситель.

Шаг 2

Влить теплую воду в небольшую миску.

Шаг 3

Смешать с дрожжами.

Шаг 4

Смешивая муку залить оливковое масло.

Шаг 5

Затем влить дрожжи.

Шаг 6

Тщательно месить до такого красивого состояния. Оставить тесто как минимум на 2 часа "подняться".

Шаг 7

Нарезать баклажаны ломтиками.

Шаг 8

По рецепту используются "виноградные" помидоры (можно обойтись обычными). Нарезаем их пополам.

Шаг 9

Мелко покрошить чеснок.

Шаг 10

Смешать чеснок с помидорами.

Шаг 11

Порезать баклажаны еще на несколько частей.

Шаг 12

Разложить баклажаны на большом листе для выпечки. Полить оливковым маслом и поперчить. Запекать около 3 минут.

Шаг 13

Добавить помидоры с чесноком. Вернуть пан в духовку еще на 3 минуты.

Шаг 14

Нарезать моцарелла тонкими ломтиками.

Шаг 15

Полить противень оливковым маслом.

Шаг 16

На нем же растянуть тесто тонким пластом.

Шаг 17

Сверху полить оливковым маслом.

Шаг 18

Выложить ломтики сыра по всей поверхности.

Шаг 19

Поверх сыра положить овощи и посыпать тертым пармезаном.

Шаг 20

Выпекать в течении 15-20 минут.

Видео рецепт "Пицца "Домашняя""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пицца
Оценить рецепт
4.3 18

Похожие рецепты

Домашняя пицца с колбасой
Мука Помидоры Сыр Колбаса Вода Сосиски из телятины Перец стручковый Шампиньоны Сахар Оливковое масло Соль Соль Оливковое масло Закваска Чеснок
Простой рецепт приготовления вкусной домашней пиццы с колбасой, грибами, сыром и луком - для всех любителей этого классического итальянского блюда. Пицца получится обалденной - рекомендую!
45 мин
–
4.5
–
Пицца "Домашняя"
Грибы Салями Твердый сыр пармезан Майонез Помидоры Яйцо Орегано Базилик
Пицца "Домашняя" - сочная пицца с чудным ароматом базилика. Готовится просто и быстро. Приготовьте дома и порадуйте своих родных!
30 мин
–
4.3
–
Домашняя пицца с курицей
Мука Кефир Куриное филе Пармезан тертый Сыр Моцарелла тертый Томатное пюре Сахар Сода Уксус Помидор Яйцо Базилик свежий Соль
Домашняя пицца с курицей готовится быстро, тесто я делаю по консистенции схожее с бисквитным, на кефире. Получается очень вкусно. Начинку использую с курицей. И вам советую, сытная и аппетитная пицца.
30 мин
–
3.0
–
Домашняя пицца
Дрожжевое тесто Колбаса Кукуруза Сыр Сливочное масло Помидор Кетчуп Майонез
Простой рецепт приготовления пиццы в домашних условиях.
35 мин
1
4.2
258
Домашняя пицца с колбасой и сыром
Дрожжевое тесто Сыр твердый Колбаса Кукуруза Масло подсолнечное Томатный соус Помидоры Лук репчатый
Приготовление пиццы в домашних условиях - очень приятное занятие, ведь вы сами решаете, какие ингредиенты добавить и насколько большие порции делать:) Вот мой вариант любимой пиццы с колбасой и сыром.
40 мин
–
3.8
205
Пицца по-домашнему
Мука Чеснок Сухие активные дрожжи Оливковое масло Соль Сахар Помидоры Листья базилика
Пошаговая инструкция приготовления пиццы по-домашнему. Пошаговых фотографий так много, что приготовить пиццу в домашних условиях сумеет даже тот, кто к плите прикасается раз в полгода.
2 ч.
4
3.9
–
Домашняя пицца на скорую руку
Шампиньоны Помидоры Сыр Мука Натуральный йогурт Колбаса полусухая Томатный соус Молоко Масло оливковое Зелень свежая Соль Специи
Простой и легкий вариант всеми любимой пиццы. Просто используем то, что есть дома и сделаем тесто без дрожжей - и мы готовы к приходу неожиданных гостей, да и домашние останутся довольны.
35 мин
–
4.0
–
Быстрая пицца
Мука пшеничная Сыр Вода горячая Кетчуп Масло растительное Сосиски Помидор Соль
Побаловать своих родных красочной пиццей можно за полчаса. Этого времени вполне хватит и для приготовления теста, и для выпекания пиццы. Выбирайте любой сорт колбасы и другие начинки по своему вкусу.
30 мин
54
5.0
223
Домашняя пицца с грибами
Мука Сыр Моцарелла или желтый Вода Масло оливковое Разрыхлитель Перец черный молотый Соль Шампиньоны
Домашняя пицца с грибами - вкусное, быстрое и простое в приготовлении блюдо. Тесто мы приготовим сами, грибочки можно использовать магазинные или из леса, добавим также много сыра и специи. Вперед!
35 мин
–
5.0
–
Быстрая пицца на кефире
Мука Сыр Кефир Растительное масло Яйцо Соль
Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант - рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире.
35 мин
19
5.0
–
Пицца "Калифорния"
Сыр Моцарелла Тёплая вода Ветчина Оливковое масло Дрожжи сухие Мед Соль Чеснок Помидор Красная лук Шампиньоны Черные оливки
Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии.
59 мин
–
4.3
–
Пицца по-домашнему с колбасой
Мука Томатное пюре (протертые помидоры) Сыр Вода Колбаса Масло оливковое Разрыхлитель Орегано
Домашняя пицца - самая вкусная! К тому же, ее можно приготовить из тех ингредиентов, которые вы любите - одного или целого десятка. В пиццу по-домашнему с колбасой добавим томатное пюре, сыр и специи.
35 мин
–
3.5
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×