Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33780 рецептов горячего)

Свинина Хрен Чеснок Помидор Лук репчатый Соль Перец Масло растительное

Запеченное мясо целым куском с хреном, помидорами, луком и чесноком, Блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Просто готовится и очень вкусно получается. Советую присмотреться к рецепту.

19 ч.

2

5.0

35

"Курник" из дрожжевого теста

Мука Молоко Куриная грудка Мука Сливочное масло Грибы соленые Молоко Растительное масло Сливочное масло Сахар Сливочное масло Дрожжи сухие Соль Яйцо Соль и сахар Яйцо Яйцо Яйцо Капуста Специи для бульона Луковица Морковь

Для тех, кто любит иногда делать необычные, сложные, многокомпонентные блюда, хочу предложить эту идею, как приготовить "Курник" из дрожжевого теста. Изюминку русской кухни точно стоит попробовать!

3 ч.

2

5.0

–

Ледяная рыба, запеченная с тимьяном

Корень сельдерея Молоко Масло сливочное Цедра лимона Сок лайма Соль Перец Картофель Рыба ледяная

Ледяная рыба - вкуснейшее блюдо, а запеченная с тимьяном и цедрой лимона - она еще и очень полезная и диетичная. Подадим к такой рыбке картофельно-сельдереевое пюре, и получим полноценный ужин.

1 ч.

2

5.0

–

Свинина с грушами

Свинина Сыр Мак Груша Майонез Соль Перец

Свинина с грушами - блюдо очень интересное и пикантное на вкус. Свиная отбивная запекается вместе с грушей, сыром и маком... Интересно? Заходите и непременно посмотрите рецепт!

1 ч.

2

5.0

247

Курица (филе) в мультиварке

Куриное филе Картофель Вода Сливочное масло Растительное масло Репчатый лук Приправа для подливы, упаковка Соль

Что может быть вкуснее курочки с картошкой? Готовить их можно по-разному, кто что любит. А в моей семье предпочитают тушёные продукты, когда текстура очень мягкая и сочная, как в этом рецепте.

45 мин

2

4.3

–

Свинина с медом и горчицей

Свинина Горчица Мед Сахар Уксус яблочный Луковый порошок Крахмал Соль Перец

Свиные отбивные в пикантном маринаде - блюдо очень вкусное, простое в приготовлении. Отбивные подаются с нежным, ароматным соусом, который прекрасно подходит к мясным блюдам.

2 ч.

2

5.0

330

Дрожжевая пицца (тесто)

Мука Вода Сахар Оливковое масло Соль Дрожжи сухие

Обожаю пиццу! Могу есть ее хоть целый день: на завтрак, обед и ужин. Частенько готовлю ее даже на праздники, она всегда первой съедается. Расскажу, как приготовить дрожжевую пиццу (тесто).

1 ч. 45 мин

2

4.5

–

Говядина с имбирем

Говядина Мандарин Морковь Корень имбиря Соевый соус и специи

Если вам нравится азиатская кухня, предлагаю приготовить основное блюдо по ее мотивам. Нежная, сочная говядина с имбирем и морковью в маринаде с мандарином и соевым соусом - это нереально вкусно!

30 мин

2

5.0

231

Песочный пирог с айвой

Мука Сливочное масло Яйцо Сахар Соль Айва

Пирог из нежного песочного теста со сладкой и сочной начинкой из айвы. Выпечка получается необычайно ароматная и очень вкусная!

1 ч.

2

5.0

373

Гратен с креветками

Сливки Креветки Сыр Масло оливковое Чеснок Лук красный Перец чили Лимон Соль Перец

Блюдо для любителей сыра и креветок. Вкусно и в горячем виде, и в холодным. Нежные, мягкие креветки в пряном сырном соусе - просто пальчики оближешь! Очень вкусно и просто!

30 мин

2

5.0

142

Индейка с овощами в рукаве

Индюшатина Цветная капуста Розмарин Чеснок Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Перец болгарский Лавровый лист молотый Кардамон молотый Смесь перцев Соль

Предлагаю простой рецепт приготовления индюшатины в рукаве. Мясо запекается вместе с овощами, получается очень сочным, мягким и ароматным. Плюс в том, что гарнир и мясо готовятся одновременно.

2 ч.

2

5.0

–

Теплый салат с кальмарами

Кальмар вареный Рис вареный Майонез Лук репчатый Морковь вареная Яйцо куриное вареное Соль

Теплые салаты особенно у нас любимы, т.к они с успехом заменят полноценный обед или ужин, - только ужин получится более легкий. Приглашаю попробовать мой вариант теплого салата с кальмарами и овощами.

30 мин

2

5.0

–

Рыбный рулет с рисом

Тесто слоеное Филе тилапии Рис отварной Крабовые палочки Кунжут Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сегодня у меня рецепт для любителей пирогов с рыбой. Выпечка с хрустящей корочкой снаружи и нежным фаршем внутри. Готовится просто и относительно быстро.

1 ч.

2

5.0

184

Котлеты из печени с картошкой

Печень Мука Сметана Соль Чеснок Сода Картофель Яйцо Лук Растительное масло

Вкусное, полезное и бюджетное блюдо. Подать такие котлеты можно самостоятельно с любимым соусом или с любым гарниром.

40 мин

2

5.0

156

Брандада

Картофель Филе трески Масло оливковое Сливки Молоко Хлеб белый Чеснок Тимьян Соль

Норвежская закуска на основе рыбы и картофеля традиционно подается на чесночных тостах. Блюдо традиционное. Советую обязательно попробовать. Подавайте в качестве закуски: теплой или холодной.

1 ч.

2

5.0

–

Фаршированный кальмар в яйце

Рыба Майонез Тушки кальмара Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Предлагаю приготовить фаршированного кальмара в яйце. Блюдо можно подавать как основное в горячем виде или в остывшем как закуску.

40 мин

2

5.0

147

Запеканка по-мексикански

Смесь овощей замороженных Фарш Масло растительное Томатная паста Сметана Лук репчатый Перец чили Картофель Зелень

Если хотите разнообразить свое осеннее меню, то мой рецепт обязательно вам пригодится. В его составе привычные всем ингредиенты, но благодаря острому перцу и обилию овощей вкус блюда оригинальный.

1 ч.

2

5.0

–

Желудочки куриные жареные

Желудочки куриные Растительное масло Мирин Луковица Соль и перец

Многие хозяйки не используют в ежедневном меню субпродукты, так как просто не знают простых и вкусненьких рецептов. Хочу предложить вам классный вариант на скорую руку, который стоит взять на заметку!

20 мин

2

3.6

–

Шашлык в томатном маринаде

Свинина Кетчуп Соль Перец душистый молотый Лавровый лист Лук репчатый

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом шашлыка, который можно готовить как на мангале, так и в духовке или на гриле. Изюминкой этого шашлыка является оригинальный томатный маринад.

12 ч.

2

5.0

75

Свиная рулька в медово-горчичном соусе

Чеснок Горчица Соевый соус Мед Рулька свиная Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец душистый Перец черный горошком Соль

Мясистая запеченная свиная рулька с хрустящей корочкой подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и сочным. Угощайтесь!

19 ч.

2

5.0

93

Запеченные рулетики из лаваша

Сыр Растительное масло Чеснок Баклажан Помидор Лук Лаваш Соль

Вкусные и сытные рулетики из лаваша с начинкой из баклажанов, помидоров и сыра. Такие рулетики можно подать как горячее блюдо с любым соусом или в холодном виде в качестве закуски к чаю.

50 мин

2

5.0

135

Щековина запеченная

Свинина Соевый соус Смесь специй Чеснок Бальзамический уксус Соль

Щековина не слишком популярна из-за своей жесткости и длительности приготовления. Но сегодня я хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить щековину, запеченную очень вкусно и без проблем!

10 ч.

2

5.0

103

Куриные голени по старинному французскому рецепту

Грибы Сметана 25% Морковь Бекон Вино белое сухое Масло растительное Голень куриная Лук репчатый Соль Перец черный

Нежная сливочная курочка с легким ароматом бекона и вкусной подливой, которую приготовим из большого количества овощей и грибов. Угощайтесь!

1 ч.

2

5.0

139

Нут отварной "Простецкий"

Нут Свежая зелень Чеснок Томатная паста Лук репчатый

Нут очень богат растительными белками. Он отлично подходит для постных блюд. Если вы вегетарианец, то можете использовать нут в супах, горячих блюдах и салатах. Также его можно подавать как гарнир.

8 ч.

2

3.7

214

Вкусный кляр для рыбы

Филе рыбы Мука пшеничная Вода Зелень Масло растительное Соль Яйцо Перец

Очень нежный, мягкий и воздушный кляр, который подойдет для приготовления любой рыбы, но особенно хорошо он подходит для слегка суховатой рыбки. Прочитайте, как приготовить вкусный кляр для рыбы.

30 мин

2

4.4

–

Запеченная курица в духовке целиком

Оливковое масло Чеснок Тушка цыпленка Лимон Ветка розмарина Соль и перец

В наших реалиях курица является универсальным блюдом как на обычную вечернюю трапезу, так и на праздничный ужин. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке целиком.

2 ч.

2

5.0

–

Курица с яблоками и картофелем в духовке

Соевый соус Сметана Горчица Курица Яблоко Специи Соль Картофель

Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно!

4 ч.

2

5.0

86

Биточки из кальмаров

Сыр Растительное масло Мука Соевый соус Тушки кальмара Яйцо

Это блюдо безусловно понравится всем любителям морепродуктов. Просто, быстро и очень вкусно! Что может быть лучше?

30 мин

2

5.0

212

Хашлама из свинины

Свинина, ребрышки Вода (пиво, вино) Зелень свежая Чеснок Хмели-сунели Специи для мяса Картофель Баклажаны Лук репчатый Морковь Болгарский перец Помидоры Перец черный молотый Соль

Самое время приготовить такое вкусное блюдо, как хашлама из свинины. Обилие овощей и зелени сделает армянскую хашламу просто превосходной, ароматной, пальчики оближешь!

3 ч.

2

5.0

–

Яичница по-турецки с йогуртом

Йогурт натуральный Масло растительное Паприка сладкая Чеснок Яйцо куриное Соль

Очень необычный вариант приготовления яичницы с йогуртом. Такую яичницу готовят традиционно на завтрак в Турции. Подойдет для любителей острого.

20 мин

2

5.0

–

Бешбармак (простой рецепт)

Баранья лопатка с костью Мука Картофель Лавровый лист Горошины черного перца Соль и перец Лук Яйцо

Сегодня мой рецепт будет посвящен рецепту тюркоязычных народов. Я расскажу вам, как приготовить бешбармак. Несмотря на длительность приготовления этого блюда, его готовить легко и просто.

2 ч.

2

5.0

–

Сырники творожные классические

Творог Мука Сахар Яйца куриные Подсолнечное масло

Купить хороший творог очень сложно, ведь для приготовления настоящих сырников лучше всего подходит домашний. Рассказываю о рецепте из далекого детства, как приготовить сырники творожные классические.

30 мин

2

5.0

–

Суп "Кесме" по-киргизски

Баранина Редька белая Подсолнечное масло Лук зеленый Томатная паста Чеснок Перец красный жгучий Кориандр молотый Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль

Пикантный, в меру острый, сытный и вкусный суп. Он обязательно понравится любителям мясных, насыщенных супов, которые становятся актуальными в холодное время года.

1 ч.

2

5.0

141