Рыба, запеченная в фольге в духовке

30 мин

4

Татьяна Семина

Рыба, запеченная в фольге в духовке

Многие врачи советуют есть хотя бы раз в неделю рыбу, в советское время этим днем был "Рыбный четверг". В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рыбу, запеченную в фольге в духовке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Цукини 2 штуки
Лимон 1 штука
Филе трески 4 штуки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Лук красный 1 штука
Соль и перец По вкусу
Сок лимона 1 ст. ложка
Белое сухое вино 2 ст. ложки
Тыква сквош 1 штука
Красный перец хлопья 1 щепотка
Свежий тимьян (ветки) 4 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Духовку разогрейте до 200 градусов.

Шаг 2

Рыбу помойте, обсушите и приправьте солью и перцем.

Шаг 3

Рыбу уложите на 4 листа фольги. Овощи нарежьте тонкими кружочками и уложите вокруг каждого кусочка рыбы.

Шаг 4

Рыбу и овощи полейте оливковым маслом и вином, посыпьте солью и перцем.

Шаг 5

Лимон нарежьте тонкими кружочками, выложите на рыбу вместе с веточками тимьяна. Запечатайте фольгу с рыбой, оставив небольшое воздушное пространство.

Шаг 6

Запекайте рыбу в фольге необходимо 20-30 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Валерия

14.02.2020 20:50

По этому рецепту теперь запекаю и целую рыбу. При подаче поливаю лимонным соком . Очень вкусно!

Рогнеда

18.01.2020 07:35

Отличная традиция про четверг, тоже надо ввести. А рецепт забрала, спасибо, вкусно и не хлопотно! Спасибо!

Похожие рецепты

Рыба в духовке в фольге

Рыба Перец сладкий Морковь Лук Лимон Масло растительное Соль Специи

Рыба, запеченная в фольге — вкусное и полезное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Вы можете запечь морскую рыбу или пресноводную, целиком или кусочками. Сегодня у меня голец в духовке.

1 ч. 30 мин

4.2

137

Рыба, запеченная в духовке в фольге

Оливковое масло Карп Лимон Лук репчатый Соль, перец

В духовке можно запекать абсолютно любой вид рыбы. Вкуснее всего она получается, если ее готовить целиком. Тогда рыбка будет сочной и ароматной. Обязательно добавьте к ней лимончик.

1 ч.

4.4

–

Рыба в фольге

Рыба Лук Лимон Морковь Сушеные томаты Сушеный чеснок Соль Перец

Сегодня готовим рыбу в фольге — это идеальный вариант приготовления, который подходит для любого сорта рыбы. В фольге рыбка всегда получается подрумяненной, аппетитной и вкусной!

50 мин

4.3

152

Сайда в фольге в духовке

Сайда Морковь Репчатый лук Приправа к рыбе Лимон Соль Лавровый лист

Даже тем, кому рыба не особо по душе, обязательно понравится рецепт, как приготовить сайду в фольге в духовке. Кроме того, что она сохраняет все соки, рыбка получается нежной, деликатной и ароматной.

2 ч.

4.5

37

Рыба в фольге с овощами и фруктами

Филе минтая Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Апельсин Соль Перец черный молотый

Рыба в фольге с овощами и фруктами — простое, вкусное и полезное блюдо. А также диетическое, поскольку готовится в духовке. Сочное филе рыбы с ароматом и легкой ноткой апельсина, морковью и луком.

40 мин

5.0

87

Рыба с овощами, запеченная в фольге

Филе горбуши Картофель Свекла Морковь Перец красный Лук репчатый Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Лимон Соль, перец

Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать.

30 мин

4.6

134

Кефаль в духовке в фольге

Морковь Масло растительное Приправа Сок лимона Кефаль Репчатый лук

Что может быть вкуснее кефали, запеченной в духовке! Предлагаю вам рецепт сочной и пикантной рыбы! Попробуйте, не пожалеете.

1 ч. 40 мин

3.9

116

Семга в фольге

Семга Масло сливочное Лимон Укроп свежий Соль Специи для рыбы

Для того чтобы попробовать по-настоящему изысканное блюдо не обязательно идти в дорогой ресторан, ведь и в домашних условиях можно очень легко и быстро сделать невероятно вкусную семгу в фольге.

1 ч. 20 мин

4.6

138

Дорада в духовке в фольге

Оливковое масло Тимьян Базилик Лук-шалот Рыба "Дорада"

Рыбные блюда всегда полны витаминов и полезных минералов для человека. Готовить рыбу в духовке - одно удовольствие! Легко и быстро! Я расскажу вам рецепт приготовления дорады в духовке в фольге.

40 мин

3.8

–

Форель радужная в фольге

Форель Сливочное масло Растительное масло Петрушка Лимон Соль Перец

Попробуйте форель радужную в фольге, фаршированную свежей зеленью и лимоном. Рыбка получается удивительно нежной, сочной и аппетитной, а главное - очень полезной.

1 ч.

4.1

304

Белая рыба в духовке

Майонез Пармезан Тилапия Красный перец Кабачки Перец Соль

Предпочитаю запекать, а не обжаривать. Это касается рыбы, мяса и овощей. Один из удобных и полезных способов – это приготовление в фольге. Рассказываю, как приготовить белую рыбу в духовке.

40 мин

3.9

–

Рыба с картошкой в фольге

Рыба Картофель Растительное масло Соль Луковица Перец

Хотите сделать полезный и вкусный обед или ужин для всей семьи? Тогда взгляните на рецепт приготовления рыбы с картошкой в фольге. Нежнейшая рыбка с гарниром - это всегда удачная идея.

1 ч.

4.8

153

×