Горячие блюда

Вино с корицей Сахар Лимон Корица Бадьян Апельсин

Вот уж поистине согревающий напиток! Его, наверное, любят все без исключения. Он теплый, пряный, ароматный, богатый разными фруктовыми нотками и бывает таким разным... Попробуйте!

10 мин

2

5.0

–

Оладьи из сыворотки

Сыворотка Мука Сода Сахар Соль Растительное масло Яйца

Что приготовить на скорую руку к чаю? Конечно же, оладьи из сыворотки. Этот рецепт классический, и по нему получаются отличные оладушки, которые отлично сочетаются со сметане, джемом и т.д.

40 мин

2

5.0

–

Рыба со сметаной

Сметана Масло растительное Карп Соль, перец Специи для рыбы

Рыба запеченная в духовке, да еще и со сметаной, что может быть вкуснее?! Сверху — вкусная хрустящая корочка, внутри — нежнейшее мясо. А главное — очень полезно! Пробуйте скорее, не откладывайте!

1 ч. 20 мин

2

4.8

442

Пельмени из лосятины

Мука Лосятина Курдючное сало Чеснок Лук Морковь Петрушка, укроп

Что может быть проще и вкуснее старых добрых пельменей? А вот пельмени с мясом лося — это диковинка. Но получается так вкусно. Попробуйте приготовить лосиные пельмени по моему рецепту.

2 ч.

2

4.0

250

Запеченный картофель с грибами

Грибы Сыр Майонез Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль, перец, специи

Картофель с грибами - это классика жанра. Я не открою Америку этим рецептом. Просто это очень вкусно. Если вы никогда не запекали картошку с грибами, попробуйте, и у вас обязательно получится!

1 ч. 10 мин

2

4.3

128

Куриная грудка в рукаве для запекания

Майонез Чеснок Горчица Яблоки Куриная грудка Повареная соль, специи

Запеченная в специальном рукаве нежная куриная грудка превосходно подходит и к любым горячим гарнирам, и салатам из свежих овощей. Подайте её на обед или ужин, порадуйте себя и своих близких!

1 ч.

2

4.1

295

Солянка сборная с картошкой

Говядина Шампиньоны Маслины Колбаса Ветчина Сметана Рассол огуречный Петрушка Томатная паста Растительное масло Сардельки Картофель Морковь Репчатый лук Маринованные огурцы Лимон Соль, сахар, перец черный

Солянка сборная с картошкой - это вкусный аппетитный суп, который замечательно подходит для обеда! Варьируя разновидности мясных деликатесов и различных солений, можно получить очень интересный вкус!

1 ч.

2

5.0

145

Котлеты по-московски

Говядина Свинина Молоко Вода питьевая холодная Батон Растительное масло Шпик (сало) Лук репчатый Соль, перец, специи Белок яйца

Муж пришел с работы и говорит: "Ел в столовке котлеты Московские. Такие вкусные. Ты так умеешь?" Я не придала этому значения, но сразу пошла искать рецепт. Муж сказал, что очень вкусно получилось.

40 мин

2

4.0

–

Бульон из домашней курицы

Курица Макаронные изделия "Ризони" Морковь Соль, перец Лук репчатый

Бульоны очень полезны. Имеют множество показателей. Так, бульоны полезны детям, пожилым людям и людям с переломами костей. Бульон улучшает состояние организма, укрепляет кости.

50 мин

2

3.2

–

Тушеная морковь с луком и помидорами

Растительное масло Морковь Лук репчатый Помидоры Соль, специи, черный перец молотый

Это очень полезное и вкусное блюдо! Морковь в сочетании с маслом хороша для глаз. А вкусовые качества не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Рискните — и поймете, что это вкусно!

1 ч. 20 мин

2

4.6

–

Креветки в сливочно-чесночном соусе с рисом

Креветки очищенные Сливки 10% Вино белое Масло оливковое Петрушка Розмарин Перец Лимон Соль

Питательные, полезные и вкусные креветки. Слегка острые от чеснока и нежные от сливок, превосходные на вкус. Понравятся всем любителям морепродуктов. Попробуйте!

1 ч.

2

4.2

157

Дотур

Субпродукты Кишки бараньи Кровь барана Лук Сало Молоко Специи

Классический рецепт дотура - традиционного калмыцкого супа из бараньих потрошков - для вас! Блюдо необычное, но если приготовить его старательно, с любовью и душой - тогда все получится очень вкусно!

2 ч. 30 мин

2

4.8

–

Тыква, жаренная с луком

Тыква Сметана Масло подсолнечное Лук репчатый Соль, перец, специи

По такому рецепту тыкву готовила моя бабушка. В детстве мне это блюдо не нравилось, но однажды распробовала — и вот, предоставляю на ваш суд.

45 мин

2

4.4

33

Оладьи с тыквой и творогом

Творог 9-11% Тыква Мука Сахар Яйцо Соль Масло подсолнечное

Мы все привыкли к классическим сырникам,но сегодня я решила их немного изменить — и добавила тыкву. Оладьи получились веселенькими — оранжевыми. Очень вкусно!

30 мин

2

4.4

–

Пирог на молоке без дрожжей

Сахар Мука Молоко Масло растительное Сахарная пудра Разрыхлитель Яйца Соль

Пышный и воздушный пирог на молоке можно приготовить без добавления в тесто дрожжей! Такую выпечку можно подать и как самостоятельный десерт, и приготовить из нее пирожные, торты и т.д. Пробуйте!

1 ч.

2

5.0

290

Вареники по-донскому

Индейка Мука Сметана Кипяток Растительное масло Соль Лук репчатый

Донская кухня богатая и хлебосольная. Когда казаков встречали их женщин после похода или ожидались желанных гости, стол ломился от яств: мясо, птица, дичь, мочёные яблоки, соленья, пироги, блины....

30 мин

2

4.8

–

Щука в соусе карри с овощами

Сливки 20% Растительное масло Чеснок Сливочное масло Карри Картофель Морковь Свекла Лимон Щука Лук репчатый Соль, перец

Очень удобное блюдо: 2 в 1. И рыба, и овощи запекаются вместе. Картофель успевает запечься, а морковь и свекла слегка al dente.

1 ч. 10 мин

2

4.6

85

Домашние вареники с творогом

Мука пшеничная просеянная Вода тёплая Творог Масло сливочное Сметана Яйцо Яйцо Соль

Вареники с творогом станут для вас отличным решением в любое время дня. Вкусные и очень нежные получаются.

20 мин

2

4.1

–

Полба с грибами

Вода Полба Грибы Масло подсолнечное Лук репчатый Соль, специи

Полба - прародительница современной пшеницы. Она обладает многими полезными и даже лечебными свойствами. Блюда из полбы рекомендованы людям с аллергией, для диетического и детского питания.

1 ч. 20 мин

2

4.4

–

Драники из тыквы

Тыква Картофель Масло растительное Мука Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень

Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите результат.

30 мин

2

5.0

206

Блинчики ажурные на кефире (заварные)

Кефир 1% Мука Сахар Соль Яйцо

Для приготовления данных блинчиков я беру 1% кефир. Можно взять сыворотку, она тоже отлично подходит.

30 мин

2

3.7

–

Блины с маковой начинкой

Молоко Вода Мука Сахар Растительное масло Соль Яйцо

Блины — русское блюдо. Для них существует множество начинок и разновидностей теста. Сегодня я хочу предложить вам приготовить блины с маковой начинкой. Попробуйте, это очень вкусно!

45 мин

2

5.0

–

Рыба клыкач на гриле

Рыба клыкач Сыр твердый Растительное масло Лимон Соль Перец черный молотый

Каждый человек минимум 1 раз в неделю должен употреблять в пищу морепродукты и рыбу. Это не только дань моде, но и необходимость. Рыба богата минералами и ценными микроэлементами.

30 мин

2

5.0

–

Оладьи из тыквы постные

Тыква Йогурт Мука пшеничная Сахар Сода Растительное масло Ванилин

Постные оладьи без яиц я приготовила на йогурте. Чем гуще йогурт, тем лучше: более нежными получаются оладушки.

40 мин

2

5.0

–

Суп гороховый с гренками

Вода Горох сушеный Батон Растительное масло Морковь Репчатый лук Картофель Копченый окорочок

Практически ни один человек не может жить без первых блюд. Мы так привыкли к их ежедневному присутствию в нашем рационе, что без супа иногда и еда не еда.

1 ч.

2

4.2

–

Капустная запеканка в духовке (диетическая)

Отварное куриное филе Сметана Твёрдый сыр Растительное масло Морковь Капуста белокочанная Соль, специи

Капустные запеканки — одни из моих самых любимых. Капуста тушеная — это вообще великолепный продукт: ее можно использовать и как начинку к выпечке, и как ингредиент для своих кулинарных шедевров.

40 мин

2

4.4

106

Борщ настоящий

Вода Мясо птицы (с ноги) Капуста Томатный сок Растительное масло Уксус Лук репчатый Морковь Свекла Болгарский перец Соль, сахар, специи

У каждой хозяйки в запасе есть свой рецепт борща. Мне мой достался от бабушки. Она готовила борщ необычным образом. От того ли борщ имеет такой вкус или нет - не знаю, но он потрясающий.

1 ч.

2

4.6

–

Борщ куриный

Вода Курица (мясо) Картофель Морковь Свекла Капуста белокочанная Лук репчатый Соль, специи, сахар Томатный сок или свежие помидоры

Борщ у каждой хозяйки свой. Вот и мой не исключение: необычный, вкусный и ароматный. Попробуйте! У моего борща есть необычный и интересный вкус, который пленит всех и каждого!

1 ч.

2

4.9

–

Курица кусочками с грибами

Куриное мясо Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Специи

У меня сейчас стало так мало времени на то, чтобы готовить. Дни становятся короче, хочется побольше побыть с семьей, погулять, а кормить всех все равно нужно. Вот я и нашла удобный и простой рецепт.

40 мин

2

5.0

91

Пирог с грибами из дрожжевого теста

Мука Грибы Вода Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Луковица Соль Перец Соль

Не знаете, чем побаловать себя и семью? Приготовьте аппетитный и вкусный пирог с грибами из дрожжевого теста в домашних условиях. Это несложно и весьма удачно для перекуса.

3 ч.

2

4.1

–

Курица с овощами и ананасами

Куриное филе Сливки Ананасы консервированные Растительное масло Болгарский перец красный Лук-порей

Хочу поделиться с вами очень удачным рецептом мясного блюда. Гарнир подходит любой.

40 мин

2

5.0

88

Паста под соусом "Болоньезе"

Спагетти Говядина Бульон говяжий Свинина Вино белое сухое Томатная паста Сливки Морковь Сельдерей стеблевой Масло оливковое Масло сливочное Базилик сушеный Чеснок Лук репчатый Соль и перец

Приобщитесь к традиционной итальянской кухне: приготовьте одно из самых популярных блюд - пасту под соусом "Болоньезе". Блюдо не очень сложно приготовить, что очень важно. Подойдет на обед или ужин.

1 ч.

2

4.7

–