Горячие блюда

Моцарелла Соус "песто" Панини Куриное филе Помидор

Панини, он же горячий бутерброд, он же сэндвич, только в итальянском исполнении. Такие закуски я очень люблю за простоту, быстроту и вариативность. Вам я предлагаю одно из классических сочетаний.

30 мин

–

5.0

–

Яичница-болтунья в микроволновке

Молоко Яйцо Соль Черный молотый перец

Итак, утро. У вас минимум времени. Минимум ингредиентов в холодильнике. Желание сытно и вкусно поесть. Что делать? Выбирать яйца! Только подойдём к блюду необычно. Хотите узнать как? Читайте!

5 мин

–

5.0

126

Курица в панировке с соусом

Куриная грудка Панировочные сухари Соус "Шрирача" Растительное масло Мед Кунжут Паприка Вода Яйцо Соль Черный молотый перец

Среди своих друзей не знаю ни одного человека, который бы отказался от хрустящих куриных домашних наггетсов. Раз в месяц все собираются у меня дома, и я радую их этим блюдом по данному рецепту.

30 мин

–

4.0

256

Закусочные слойки с паштетом

Слоеное бездрожжевое тесто Паштет печеночный Кунжут Яйца

У вас намечается дружеская вечеринка и вы не знаете что приготовить на закуску? Банальными бутербродами никого не удивишь, хочется чего-нибудь необычного? Решение есть — воспользуемся этим рецептом :)

35 мин

–

5.0

324

Суп с ветчиной и диким рисом

Куриный бульон Ветчина копченая Сливки Дикий рис Грибы Сухое белое вино Сливочное масло Мука Чеснок Куриная приправа Тимьян Горчичный порошок Лук Соль, перец Стебель сельдерея Морковь Петрушка

Многие никогда не готовили дикий рис. Он выглядит иначе, чем привычный нам, он питательный и диетический. Сделайте такой и вы, воспользуйтесь рецептом, как приготовить суп с ветчиной и диким рисом.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Куриная грудка с лимоном на сковороде

Оливки Куриный бульон Сухое белое вино Каперсы Сливочное масло Чеснок Куриная грудка Соль, перец Петрушка Лимон

Способов приготовления куриного мяса очень много. Тут каждый выбирает для себя любимые ингредиенты, сочетающиеся с этим мясом. Запишите рецепт, как приготовить куриную грудку с лимоном на сковороде.

30 мин

–

4.3

–

Свиные ребра в соусе с оливками

Свиные ребра Томатный соус Красное вино Черные оливки Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Розмарин свежий Шалфей свежий Томаты Лавровый лист Соль, молотый перец

Свиные ребрышки мы любим и готовим на гриле. А пробовали ли вы сделать их в кастрюле? Подскажу один вкусный рецепт, как приготовить свиные ребра в соусе с оливками, так, как их делают в Италии.

3 ч. 50 мин

–

5.0

–

Говяжий стейк с молочной подливой

Молоко Мука Сливочное масло Оливковое масло Говяжий стейк Соль, перец, молотый чеснок

Нужна быстрая и вкусная идея для ужина? Попробуйте воспроизвести на своей кухне эту классную идею, как приготовить говяжий стейк с молочной подливой. Несложно, аппетитно и весьма оригинально.

20 мин

–

3.0

–

Мясные рулетики с печенью

Свиные отбивные Печень Кефир 1% Масло растительное Мука пшеничная Панировочные сухари Чеснок Лук репчатый Яйцо Перец черный Соль

Мясные рулетики с печенью — это вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола. Такие рулетики можно подавать в качестве основного блюда с любым гарниром или в виде холодной закуски.

2 ч.

–

5.0

–

Вегетарианские лепешки с картофелем

Мука Вода Масло растительное Куркума Имбирь молотый Картофель Зеленый чили Соль, перец

Домашние картофельные лепёшки с зеленью — интересная альтернатива обычному хлебу. Испечь их очень просто! К тому же можно использовать вчерашнюю отварную картошку.

30 мин

–

5.0

–

Феттучини "Альфредо"

Сливки Феттучини Сыр твердый Сливочное масло Чеснок Лимонная цедра Куриный желток Мускатный орех Соль, перец Петрушка

В идеале блюдо готовится из только что приготовленной пасты, но если нет времени или не хотите возиться с ее приготовлением, используйте сушеную. Расскажу, как приготовить феттучини "Альфредо".

30 мин

–

5.0

–

Макароны с фаршем и сыром в соусе

Говяжий фарш Макароны Молоко Говяжий бульон Сыр твердый Томатная паста Мука Паприка Сахар Луковый порошок Чесночный порошок Чили порошок Соль, перец Растительное масло Лук

В те редкие случаи, когда на приготовление полезной еды нет ни времени, ни настроения, сделайте не менее вкусное блюдо из макарон. Попробуйте рецепт, как приготовить макароны с фаршем и сыром в соусе.

30 мин

–

4.7

–

Курица тушеная в томате

Курица Сливочное масло Кетчуп Куркума Лук Томат Соль, перец

Курица в томатном соусе с луком - универсальное и вкусное блюдо. Готовится такое блюдо довольно быстро, а большое количество ароматного соуса сделает вкусным любой гарнир. Пробуйте!

45 мин

–

5.0

70

Тилапия в специях

Оливковое масло Сахар коричневый Паприка Орегано Соль Чесночный порошок Тмин Кайенский перец Филе тилапии

Филе тилапии — доступный и полезный продукт на кухне. У меня в морозилке почти всегда его можно найти. Слишком мудрить с ним не люблю, а делаю простые и быстрые варианты. Например, как этот рецепт.

15 мин

–

5.0

603

Тыквенные макароны

Молоко Макароны "Рожки" Тыквенное пюре Сливочное масло Панировочные сухари Мука пшеничная Твёрдый сыр Оливковое масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец Красный перец хлопьями

Тыква в блюде никогда не останется незамеченной. Она придаст сладкий вкус, яркий аромат и оранжевый цвет, куда бы вы её не добавили. Здесь всё произошло именно так. Получилось нечто необычное.

1 ч.

–

5.0

–

Жареные шарики из мороженого

Мороженое Кукурузные хлопья Растительное масло

Просто подать мороженое на десерт кажется слишком скучной идеей? Тогда этот рецепт именно то, что вам нужно! Процесс несложный, а результат достоин наивысших похвал:) Запоминайте и повторите дома.

1 ч. 30 мин

–

5.0

253

Пицца-маффины

Мука пшеничная Вода тёплая Помидоры Масло оливковое Дрожжи сухие мгновенные Соль Сахар Моцарелла Пармезан тертый Орегано сушеный Базилик свежий

Пицца-маффины идеально подходит для шведского стола, на вечеринки или на пикник: ее удобно есть, не разрезая. И потом, это очень простой рецепт, а как приготовить, расскажу и покажу.

30 мин

–

5.0

–

Французский суп из чечевицы

Куриный бульон Чечевица Бекон Красный винный уксус Чеснок Лук Морковь Лук-порей Корень сельдерея Тимьян Лавровый лист Соль, перец Петрушка

Сегодняшний суп перенесет вас на некоторое время во Францию, он густой, насыщенный по вкусу благодаря большому количеству ингредиентов. Для вас рецепт, как приготовить Французский суп из чечевицы.

1 ч.

–

4.8

–

Быстрый вариант жареного мороженого

Мороженое Тесто фило Яйцо Растительное масло

Если вы хотите узнать, как всего за 5 минут сделать потрясающий десерт, взгляните на этот рецепт. С минимумом усилий и ингредиентов вы сможете удивить и побаловать себя и близких сладким лакомством:)

5 мин

–

3.7

184

Жареное мороженое в двойной панировке

Мороженое Кукурузные хлопья Кокосовая стружка Молоко Корица Яйцо Мед Растительное масло

Холодное мороженое в хрустящей горячей панировке — это потрясающий десерт, который без особых хлопот можно сделать в домашних условиях. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот пошаговый рецепт.

2 ч.

–

5.0

341

Нудл суп

Куриный бульон Лапша "Нудл" Растительное масло Репчатый лук Стебель сельдерея Морковь Куриная грудка Тимьян свежий Соль Черный молотый перец

Купила я в магазине рисовую лапшу, нудл. И встал вопрос, что из неё готовить. Самое простой вариант — отварить и добавить соус с овощами. Но хотелось что-то другое, например, суп. Вот что получилось.

30 мин

–

4.0

–

Удон с овощами и креветками

Вода Лапша "Удон" Креветки Шампиньоны Горошек замороженный Кукуруза консервированная Соус "Терияки" Растительное масло Сахар Цукини

В последние годы японская кухня легко может конкурировать с итальянской по популярности. Много с ней открыто доставок еды и ресторанчиков. А мы сделаем домашний вариант одного из известных блюд.

30 мин

–

5.0

–

Паста "Болоньезе" вегетарианская

Паста "Лингвини" Томатный соус Оливковое масло Чеснок Морковь Стебель сельдерея Репчатый лук Цветная капуста небольшая Базилик Соль

Простой, ароматный и сытный соус "Болоньезе" не раз спасал меня, когда нужно было что-то быстро приготовить. Это почти всегда беспроигрышный вариант. Но мне захотелось привнести новые нотки в блюдо.

45 мин

–

5.0

–

Пшеничные клёцки

Пшеничная крупа Рисовая мука и немного пшеничной Оливковое масло Пармезан Соль

Пшеничная крупа — полезный продукт на кухне. Но использую я его редко за неимением вкусных рецептов. Пожалуй, кроме каши на молоке ничего и не знаю. Поэтому нашла новое блюдо. Изучим его вместе!

50 мин

–

5.0

–

Дорадо, запеченная с орехами и гранатом

Грецкие орехи Кинза Масло оливковое Соус "Наршараб" Чеснок Дорадо Гранат Лимон Соль Перец

Дорадо — рыба, конечно, вкусная. Но, приготовленная по этому рецепту, она выступает поистине королевской. Целая рыбка, фаршированная начинкой из орехов и граната… это очень вкусно, просто приготовить.

1 ч.

–

5.0

164

Фрикадельки по-венгерски

Фарш из телятины Говяжий бульон Грибы Сливки Сметана Мука Панировочные сухари Сливочное масло Паприка Чеснок Яйца Петрушка Укроп Соль, перец Растительное масло Лук

Вы обязаны сделать эти фрикадельки! Почему? Они невероятно вкусные, поверьте мне, у вас случится вкусовой взрыв во рту при каждом укусе. Подскажу вам, как приготовить фрикадельки по-венгерски.

50 мин

–

5.0

–

Сливочно-рыбный соус

Сливки Кусочки лосося Масло сливочное Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Базилик сушеный

У вас на обед есть отваренный рис или макароны, а с чем их подать вы не знаете? Вам в помощь этот удивительно простой и быстрый рецепт приготовления густого и нежного соуса. Будет вкусно, гарантирую!

20 мин

–

4.6

–

Лосось в беконе с базиликом

Бекон Лосось Оливковое масло Лимонный сок Базилик свежий Перец черный молотый Соль

Вкусный рецепт приготовления вкусной рыбы. Изысканный и простой одновременно. Это блюдо можно подать как в качестве закуски, так и с любым гарниром на второе. Ароматное и нежное — будут довольны все!

20 мин

–

5.0

–

Свинина по-тайски с базиликом

Свиной фарш Стручковая фасоль Соевый соус Растительное масло Чеснок Чили паста Шалот Соль и перец Базилик

Пикантное, остренькое, аппетитное блюдо для поклонников азиатской кухни. Если вам по душе простые и интересные рецепты, обратите внимание на этот вариант и повторите его в домашних условиях.

20 мин

–

5.0

265

Мясо с имбирем и зеленым луком

Свинина Кунжутное масло Соевый соус Имбирь Рисовое вино Сахар Уксус Зеленый лук Перец

Весьма интересное вкусовое сочетание в простом блюде хочу предложить вам. Я научу вас, как приготовить мясо с имбирем и зеленым луком. Для разнообразия обязательно стоит взять на заметку. Рекомендую.

20 мин

–

5.0

312

Спагетти в свекольном соусе

Спагетти Свекла вареная Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Лук репчатый Базилик свежий Соль Перец черный молотый

Это повседневное блюдо поднимет вам настроение всего лишь своим внешним видом и ароматом, а уж когда вы его попробуете..мм... Словами не передать, до чего же это вкусно! Готовим просто, легко, вкусно!

20 мин

–

5.0

182

Фарш с зеленым горошком и сладким перцем

Зеленый горошек Свиной фарш Соевый соус Растительное масло Чеснок Сладкий перец Соль и перец

Всего за полчаса у вас получится аппетитное, яркое, вкусное и довольно интересное блюдо. Если вы любите готовить с минимумом ингредиентов и хлопот, обязательно закиньте рецепт в кулинарную копилку.

25 мин

–

4.8

198

Свинина с имбирем по-китайски

Свинина Растительное масло Соевый соус Рисовое вино Имбирь Соль, сахар, зеленый лук

Очень пикантное, ароматное и вкусное блюдо спешу вам предложить на пробу. Если вам по душе рецепты в азиатском стиле, обязательно стоит повторить этот вариант в домашних условиях. Запоминайте!

20 мин

–

3.8

332

Жареная во фритюре курочка

Курица Мука Кефир Растительное масло Соль и специи

Быстрый и простой вариант приготовления жареной во фритюре курочки хочу предложить вам на заметку. Хрустящая корочка не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Рекомендую на пробу рецепт!

30 мин

–

5.0

–

Легкая куриная подливка

Курица Молоко Сливки Масло Сметана Имбирь Чеснок Имбирь молотый Кориандр молотый Тмин Куркума Чили зеленый Помидор Соль, перец

Легкая куриная подливка используется как дип-соус к кашам, спагетти, картофелю и другим гарнирам. Выбор гарнира зависит от личного вкуса и может варьироваться. Пробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Отбивная для сэндвича с курицей

Маринад от огурцов Мука Кефир Куриная грудка Соль и перец Растительное масло Булочка для сэндвича Маринованные огурцы

Хотите побаловать себя или близких вкусными домашними сэндвичами? На скорую руку предлагаю сделать отличную начинку с минимумом хлопот. Вкуснейшая курочка обязательно придется вам по душе.

2 ч.

–

5.0

–

Батат с луком в духовке

Сливочное масло Тимьян Батат Лук-шалот

Еще один легкий во всех смыслах рецепт — и для желудка, и в процессе приготовления. Как здорово придумывать блюда, которые действительно полезны для организма! Такие дают нам энергию, силы и бодрость.

1 ч. 30 мин

–

4.4

464

Куриное филе, маринованное в кефире

Куриное филе Кефир Мука Разрыхлитель Соль и специи Растительное масло

Нежная, сочная и аппетитная курочка станет отличным вариантом для ежедневного меню. Если вы ищите интересную идею на обед или ужин, запоминайте этот несложный и вкусный рецепт и повторите дома.

40 мин

–

5.0

–

Картофельные лепешки с зеленым луком

Мука Сыр твердый Лук зеленый Крахмал Сливочное масло Оливковое масло Разрыхлитель Картофель Соль, перец

Картофельные лепешки с зеленым луком отлично дополнят основные блюда, их можно смело использовать вместо хлеба, либо подавать как самостоятельное блюдо со сметаной, соусами, паштетом. Угощайтесь!

40 мин

–

5.0

–

Жареная курица в хрустящей панировке

Мука Кефир Паприка Кукурузный крахмал Белый перец Молотый имбирь Черный перец Горчица сухая Тимьян Базилик Соль Яйцо Растительное масло Кусочки курицы

Если вы любите аппетитную, хрустящую жареную курочку в знаменитой сети быстрого питания, обязательно рекомендую повторить этот рецепт в домашних условиях. С пошаговой инструкцией все очень просто!

45 мин

–

4.8

–