Горячие блюда
Пирожки с грибами и сметаной
Грибы
Оливковое масло
Репчатый лук
Соль и молотый перец
Замороженное слоеное тесто
Рецепт приготовления пирожков из слоеного теста с грибами, луком и сметаной.
Спагетти с радиккио и рикоттой
Спагетти
Сыр рикотта
Панировочные сухари
Оливковое масло
Соль и свежемолотый перец
Зубчик чеснока
Радиккио
Рецепт приготовления спагетти с салатом радиккио, сыром рикотта, петрушкой и панировочными сухарями.
Баклажан с моцареллой
Баклажан
Сыр Моцарелла
Панировочные сухари
Яйца
Соль и молотый перец
Буханка мягкого итальянского хлеба
Рецепт приготовления запеченного баклажана с панировочными сухарями, томатным соусом и сыром моцарелла.
Бургеры с йогуртом и морковным салатом
Чечевица
Обезжиренный йогурт
Лимонный сок
Оливковое масло
Морковь
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Булочки для гамбургеров
Яйцо
Салат
Рецепт приготовления бургеров с чечевицей, мятой, йогуртом и морковью.
Жаркое из цуккини с фасолью
Белая фасоль
Черная фасоль
Нарезанные помидоры
Оливковое масло
Порошок чили
Молотый тмин
Желтый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Цукини
Рецепт приготовления жаркого из цуккини, белой и черной фасоли, помидоров с приправами.
Крупа с болгарским перцем, горохом и шпинатом
Вода
Бараний горох
Красный болгарский перец
Рецепт приготовления крупы булгур с жареным болгарским перцем, бараньим горохом и шпинатом.
Мексиканская фритата
Салат Бостон
Тертый сыр чеддер
Оливковое масло
Красный винный уксус
Крупные яйца
Соль и молотый перец
Сладкий перец
Средний красный лук
Рецепт приготовления омлета по-мексикански с болгарским перцем, красным луком, сыром, салатом и сальсой.
Паста с помидорами и моцареллой
Помидоры
Паста ригатони или другие трубчатые макароны
Моцарелла
Рубленая свежая петрушка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Свежий орегано
Красный перец хлопьями
Соль
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления итальянской пасты ригатони с петрушкой, чесноком и сыром моцарелла.
Паста с тыквенным соусом
Тыквенное пюре
Паста пенне
Тертый пармезан
Оливковое масло
Свежий розмарин
Белый винный уксус
Красный перец хлопьями
Соль
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления пасты пене с тыквенным соусом, пармезаном и розмарином.
Картофельное пюре со сливочным сыром
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Сыр сливочный
Сыр твердый
Зеленый лук
Соль, перец
Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее.
Картофельная запеканка с фенхелем
Сливки
Сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Клубень фенхеля
Лук
Картофель
Соль, перец
Фенхель не традиционный ингредиент для нашей кухни. Но его клубни могут придать блюдам необычный вкус и аромат. Обязательно попробуйте приготовить запеканку с фенхелем – вам точно понравится.
Рулет медовый с перцем и маком
Мука
Мак
Липовый мед
Сливочное масло
Сливки
Сметана
Липовый мед
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Перец горошком
Яйца
Соль
Вкусный и простой в приготовлении десерт.
Лепешки с черной фасолью и кукурузой
Помидоры черри
Черная фасоль
Кукурузные зерна
Сыр
Оливковое масло
Лайм
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Чили халапеньо
Маисовые лепешки
Авокадо
Рецепт приготовления вегетарианских лепешек с черной фасолью, кукурузой, помидорами и луком.
Мексиканский омлет с картофелем
Красный картофель
Тертый сыр "Монтерей Джек" с перцем
Оливковое масло
Нарезанная кинза
Сок лайма
Зубчик чеснока
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Яйца
Рецепт приготовления омлета по-мексикански с красным картофелем, помидорами, чесноком, зеленым луком и сыром.
Паста с баклажаном и помидорами
Паста пенне
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Баклажан
Помидор
Красный сладкий перец
Лук
Соль, перец, ароматные травы
Вкус пасты определяют добавки и соусы, так как сама по себе она всего лишь отваренное тесто. Но с баклажанами и помидорами она превращается в изысканное и вкусное блюдо.
Паста с баклажаном, чесноком и базиликом
Помидоры черри
Паста пенне ригате
Оливковое масло
Томатная паста
Измельченный красный перец
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Баклажан
Рецепт приготовления пасты с баклажаном, помидорами, рикоттой, чесноком, красным перцем и базиликом.
Паста с брокколи
Брокколи
Паста орекьетте
Вода
Тертый пармезан
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления пасты с капустой брокколи, чесноком и сыром пармезан.
Паста с картофелем и фасолью
Паста каватаппи
Зеленая фасоль
Соль
Картофель
Рецепт приготовления пасты с вареным картофелем, зеленой фасолью и соусом песто.
Паста с рикоттой и эстрагоном
Паста Джемелли
Фасоль
Горошек
Масло
Свежий эстрагон
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления пасты с сыром рикотта, фасолью, горошком и эстрагоном.
Паста с тыквой и сыром
Тыква
Макароны
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Пармезан
Очень простое и доступное блюдо. На первый взгляд, ничего особенного из ингредиентов не используется, но продукты для рецепта подобраны настолько гармонично, что получается кулинарный шедевр!
Паста с цуккини, луком и шпинатом
Паста "Джемелли"
Фасоль
Шпинат
Для заправки: зернистая горчица
Белое вино или винный уксус
Соль и молотый перец
Для овощного наполнения: сладкий лук
Цукини
Зеленый лук
Рецепт приготовления пасты с цуккини, луком ,фасолью, шпинатом и базиликом.
Паста со спаржей, фасолью и авокадо
Спаржа
Фасоль
Паста фарфалле
Мята
Сыр пармезан или пекорино
Сливочное масло
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Авокадо
Рецепт приготовления пасты со спаржей, фасолью, авокадо, зеленью и сыром.
Грибы с луком и шпинатом
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лук-порей
Грибы "Портобелло"
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления грибов портобелло с луком-пореем, шпинатом и козьим сыром. Подавайте блюдо с хлебом из цельного зерна.
Ньокки с овощами
Цукини или сквош
Помидоры черри
Замороженные клецки
Тертый сыр
Оливковое масло
Масло
Лимонный сок
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Ньокки – маленькие итальянские клецки овальной формы. Попробуйте приготовить ньокки с цуккини, помидорами и сыром.
Спагетти с овощами и арахисовым маслом
Тофу
Спагетти
Фасоль
Арахисовое масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Коричневый сахар
Соль и молотый перец
Морковь
Рецепт приготовления спагетти с фасолью, морковью, тофу и арахисовым маслом.
Французский пирог Киш с брокколи и сыром
Брокколи
Тертый сыр чеддер
Молотый мускатный орех
Яйца
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления французского пирога с брокколи, сыром чеддер и мускатным орехом.
Салат с киноа, шпинатом и грибами
Грибы
Крупа киноа
Шпинат
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Стебель зеленого лука
Соль
Киноа – это малоизвестная крупа, которая в последнее время набирает популярность. Её можно использовать в приготовлении каш, в вегетарианских блюдах. Предлагаю вам рецепт теплого салата с этой крупой.
Салат с крупой и жареными овощами
Цветная капуста
Морковь
Бараний горох
Рукола
Оливковое масло
Лимонная цедра
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, цветной капусты, моркови, бараньего гороха и руколлы.
Паста с жареными овощами и базиликом
Виноградные помидоры
Паста кампанелле или фузилли
Тертый пармезан
Масло
Желтый сквош
Красный лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления пасты с помидорами, сквошем красным луком, чесноком и сыром пармезан.
Лосось с лаймом и кинзой
Сока лайма
Соевый соус
Нарезанные листья свежей кинзы
Сахар
Кожа филе лосося
Соль и молотый перец
Быстрый и простой рецепт приготовления запеченного филе лосося с кинзой, соком лайма и жареной спаржей.
Лазанья с цуккини
Молоко
Листы лазаньи
Бекон сырокопченый
Сыр
Масло сливочное
Мука
Цукини
Морковь
Лук
Масло оливковое
Молотый мускат
Соль
С нашим рецептом, сытный обед вам обеспечен. Бекон, цуккини, ароматный сыр, листы лазаньи – все это отлично сочетается и с помощью духовки превращается в изумительное блюдо.
Бутерброды с яичницей, шпинатом и сыром
Шпинат
Хлеб
Оливковое масло
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Яйца
Рецепт приготовления горячих бутербродов с яичницей, шпинатом и козьим сыром.
Бургеры с грибами и соусом из авокадо
Хлеб
Оливковое масло
Горчица
Хрен
Сока лайма
Грибы "Портобелло"
Соль и молотый перец
Авокадо
Чили халапеньо
Помидор
Рецепт приготовления бургеров с грибами портобелло, помидорами и пряным соусом из авокадо, хрена, чили и горчицы.
Овощная пицца на гриле
Готовое тесто для пиццы
Сыр из козьего молока
Шпинат
Оливковое масло
Красный винный уксус
Помидор
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Авокадо
Рецепт приготовления пиццы на гриле с помидорами, луком, шпинатом, авокадо и козьим сыром.
Паста со сквошем, горохом и базиликом
Замороженный горошек
Паста Джемелли
Тертый пармезан
Сливочное масло
Лимонный сок
Соль и молотый перец
Желтый сквош, тонко нарезанный
Рецепт приготовления итальянской пасты джемелли в виде закрученных спиралек с желтым сквошем, горошком, пармезаном и базиликом.
Спагетти с брокколи и болгарским перцем
Спагетти
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутное масло
Красный перец хлопьями
Соль
Брокколи
Красный болгарский перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления спагетти с брокколи, болгарским перцем, луком и пикантным соусом.
Черная фасоль с чили
Черная фасоль
Измельченные помидоры
Кукурузные зерна
Порошок чили
Оливковое масло
Молотый тмин
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Цукини
Морковь
Рецепт приготовления черной фасоли с чили, цуккини, луком, морковью, помидорами и кукурузой.
Фаршированные перцы по-гречески
Белая фасоль
Сыр Фета
Кускус
Сушеный орегано
Болгарский перец
Зеленый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления болгарских перцев, фаршированных белой фасолью и сыром фета.
Яблочная запеканка с корицей
Творог 5%
Манная крупа
Сахар
Корица
Яблоки
Яйца куриные
Яблоки - такие ароматные и вкусные. Они могут храниться всю зиму, а мы можем готовить разнообразные блюда с яблоками аж до весны. Корица отлично сочетается с яблоками, поэтому в рецепте их соединим.
Вафли с медом и черникой
Молоко
Разрыхлитель
Мед
Экстракт ванили
Патока
Тертый мускатный орех
Молотая корица
Крупные яйца
Рецепт приготовления ароматных вафель с черникой. Секрет их сладости и аромата заключается в сочетании меда, корицы и ванили.
Запанированные свиные отбивные с горчицей
Горчица
Растительное масло
Бескостные свиные отбивные
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиных отбивных в панировке из сухарей и горчицы.
Курица в ананасовой глазури
Ананасовый сок
Оливковое масло
Тертый свежий имбирь
Измельченный перец халапеньо
Нарезанная курица
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Простой рецепт приготовления курицы в ананасовой глазури с имбирем и перцем халапеньо.