Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33808 рецептов горячего)

Мука Кефир Бекон Масло растительное Сода Картофель Соль Яйцо

Пирожки с картошкой и беконом - отличное блюдо на полдник, быстрый перекус или в путешествие. Я обычно пеку такие пирожки в длинное путешествие. Пакую по два в фольгу, заливаю термос чая и вперед!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и брынзой

Мука Кефир Брынза Масло растительное Сода Картошка Яйцо

Пирожки с картошкой и брынзой имеют пикантный солоноватый вкус. Начинка готовится очень просто и быстро, а тесто для пирожков замешивается на основе кефира. Выпекаются такие пирожки около получаса.

2 ч.

–

4.1

–

Пирожки с картошкой и творогом

Мука Творог Кефир Масло растительное Сода Картофель Соль Яйца Зелень (пучок)

Пирожки с картошкой и творогом - бюджетное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Такая выпечка идеально подходит для праздничного стола, перекуса во время поездки и просто в качестве обеда в офис.

2 ч.

–

4.7

–

Пирожки с картошкой и печеночным паштетом

Мука Печеночный паштет Кефир Масло растительное Сода Картошка Соль Яйцо

Пирожки обожаю и пеку их с разной начинкой. Приготовила недавно домашний печеночный паштет с луком и морковкой. Такой паштет отлично подойдет в пирожки с картошкой и печеночным паштетом. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и фаршем

Мука Фарш Кефир или простокваша Масло растительное Сода Картошка Луковица Соль Специи для фарша Яйцо

Пирожки с картошкой и фаршем вполне способны заменить обед! Приготовьте еще салат или нарежьте свежих овощей и почувствуете себя полными энергии. Приготовьте такие пирожки и для гостей на праздник.

2 ч.

–

4.1

–

Пирожки с картошкой и рыбой

Мука Филе рыбы Кефир Масло растительное Сок лимона Сода Картофель Луковица Соль и перец черный Яйцо

Пирожки с картошкой и рыбой - это просто вкуснятина! В такие пирожки подойдет филе любой рыбы. Филе надо будет пропустить через мясорубку и обжарить с луком и лимонным соком. А картошку отварим.

2 ч.

–

4.3

–

Пирожки с картошкой и ветчиной

Мука Ветчина Кефир Масло растительное Сода Картошка Соль Яйцо

Пирожки с картошкой и ветчиной последний раз готовила на свой день рождения. Гости все расхватали, пока ждали горячее. Даже на другие холодные закуски не взглянули. А уходя, попросили еще и с собой.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и печенью

Мука Печень Кефир Масло растительное Сода Картошка Морковь Луковица Соль Перец черный молотый Яйцо

Пирожки с картошкой и печенью - вкусные, ароматные и сытные. Признайтесь, печень кушаем не так часто. А в пирожки она пойдет на ура!Блюдо получается недорогим, но отлично подходит для праздника.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и колбасой

Мука Кефир или простокваша Колбаса Масло растительное Сода Картошка Соль Яйцо

Быстрый вариант приготовления домашних пирожков подразумевает использование того, что есть под рукой. Картошка есть у всех. Как и колбаса для бутербродов. Готовим пирожки с картошкой и колбасой!

2 ч.

–

4.4

–

Пирожки с картошкой и луком

Мука Кефир Масло оливковое Сода Соль Картофель Лук репчатый Яйцо

Пирожки с картошкой и луком можно приготовить как в будни, так и на праздник. Такие пирожки красиво украсить тмином или молотыми орешками. В основе теста - кефир и мука. Для румяности смажем их яйцом.

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки с картошкой и опятами

Мука Опята Кефир Растительное масло Сода Картошка Лук репчатый Соль и перец Яйцо

Пирожки с картошкой и опятами понравятся любителям грибов. Опята, правда, нужно будет предварительно варить минут 50. Для сушеных хватит и 20-минутной варки. В пирожки добавим еще репчатого лука.

2 ч.

–

4.7

–

Картофель с сыром и грибами

Картофель Грибы Сыр Сметана Сливки Сливочное масло Чеснок Соль Перец Свежая зелень

Картофель с сыром и грибами - это блюдо, которое можно приготовить как на праздничный ужин, так и на повседневный обед. Ароматный, пикантный картофель в прекрасном сочетании с грибами и нежным сыром.

1 ч. 20 мин

–

5.0

200

Шоколадные кексы с вишней

Сливочное масло Коричневый сахар Темный шоколад Вишня без косточек Мука Кокосовая стружка Ванилин Яйца Сахарная пудра

В шоколадные кексы, которые рекомендую вам я, вишня добавляется не как начинка, а замешивается прямо в тесто. Это очень вкусно! Кексы получаются сочными и сладкими.

30 мин

–

3.9

414

Гавайский пирог

Ананасы консервированные Мука Растительное масло Сахарная пудра Кокосовая стружка Орехи Сливочный сыр Сливочное масло Лимонный сок Молотая корица Яйца

Гавайский пирог делается с ананасами и орехами. Ингредиенты не самые привычные для русского человека, однако если хотите попробовать что-то новое, рецепт гавайского пирога - то, что нужно.

1 ч.

–

5.0

396

Картофель с цветной капустой

Картофель Цветная капуста Молоко Сливки Сыр твердый Моцарелла Сливочное масло Мука Пармезан Растительное масло Петрушка Чеснок Горчица Соль Перец

Вам кажется, что картофель с цветной капустой - это слишком скучно? Предлагаю вашему вниманию оригинальный вариант блюда со сногсшибательным соусом.

1 ч.

–

4.3

–

Картофель по-швейцарски

Картофель Сыр Сливки Соль Перец Свежая зелень

Картофель по-швейцарски - это оригинальный способ приготовить всеми любимую и, на первый взгляд, обычную картошку. Если у вас есть время и желание экспериментировать, то милости прошу к столу.

1 ч.

–

4.1

147

Картофель с фрикадельками

Фарш Сыр Грибы Сметана Чеснок Картофель Луковица Соль Перец Травы и пряности

Предлагаю оригинальный вариант основного блюда - картофель с фрикадельками. Его приготовление не займет много времени, но блюдо точно удивит близких или гостей.

1 ч. 40 мин

–

3.9

147

Курица с морковью на сковороде

Сливочный сыр Чеснок Куриные бедра Мука Красный винный уксус Лимонный сок Лук Куриный бульон Свежая зелень Свежая петрушка Масло канолы Лук-шалот Цедра лимона

Аппетитные кусочки курицы и моркови, обжаренные на сковороде - вкуснейшее блюдо, которое легко приготовить, ну а результат покорит самых привередливых!

1 ч.

–

5.0

–

Рыбные котлеты в пароварке

Фарш рыбный Сухари панировочные Лимон Соль Специи для рыбы Перец черный молотый

Для того, чтобы приготовить вкусный и полезный обед или ужин, вам не понадобится много времени и сил, только пароварка и рыбный фарш - сегодня в нашем меню отличнейшие паровые котлетки из рыбы.

30 мин

–

4.3

255

Мясо по-южному

Свинина Бульон Пахта Сливочное масло Растительное масло Мука Чеснок Луковица Соль Перец

Не самый оригинальный и не самый сложный способ приготовления свинины - мясо по-южному. Обязательно стоит попробовать это ароматное и очень вкусное блюдо.

50 мин

–

5.0

173

Мясо по-тайски

Телятина Растительное масло Устричный соус Соевый соус Кунжут Чеснок Сахар Томатная паста Морковь Луковица Маленькая кукурузка Перец Болгарский перец Зеленый лук

Если вы любите азиатскую кухню, то предлагаю вашему вниманию мясо по-тайски. Приготовление этого блюда не займет много времени, а вкус действительно способен поразить.

35 мин

–

3.7

–

Мясо по-швейцарски

Телятина Сыр Панировочные сухари Мука Сливочное масло Яйцо Соль Перец

Любите отбивные, но они кажутся вам немного скучными? Тогда скорее на кухню, чтобы приготовить мясо по-швейцарски. Этот рецепт явно заслуживает внимания всех любителей мяса и сыра.

40 мин

–

4.4

–

Шурпа из утки на костре

Утка Картофель Чеснок сухой Зира Кориандр Перец черный Базилик Морковь Лук Помидоры Укроп Петрушка Соль

Шурпа из утки на костре - это очень оригинальная вариация этого популярного первого блюда. Рецепт для охотников на уток ;)

2 ч.

–

4.3

45

Шурпа из баранины по-узбекски

Баранина Масло растительное Томатная паста Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Черный перец Зелень петрушка, укроп

Шурпу из баранины по-узбекски мы часто заказывали в кафе, а потом решили самостоятельно освоить рецепт этого замечательного супа. Вся сложность была только в том, чтоб купить молодую баранину.

2 ч.

–

4.0

–

Курица по-мадридски

Шампиньоны Вино белое Масло сливочное Курица Картофель Лук репчатый Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Эта курица отлично подойдет для большого семейного праздника и станет настоящим украшением вашего стола. Мы нафаршируем ее грибами и луком и запечем в винной заливке - такой вкусной курицы вы не ели.

1 ч. 30 мин

–

4.1

–

Курица по-мароккански

Оливки Масло оливковое Чеснок Петрушка Куркума Тмин Перец черный молотый Голень куриная Лук репчатый Лимон Шафран Соль

Если описать вкус этой потрясающей курицы несколькими словами, то это настоящий взрыв эмоций и всплеск вкусовых ощущений!!! Вы никогда не пробовали ничего подобного, так почему бы не начать сегодня.

19 ч.

–

5.0

166

Курица по-милански

Куриное филе Томаты в собственном соку Вино белое Сыр Пармезан Молоко Лук репчатый Яйцо Сухари панировочные Масло растительное Соль Базилик Перец черный молотый Мука

В этом замечательном рецепте итальянской кухни собраны все краски этой великолепной страны. Вы без особого труда приготовите эту нежную курочку, и она, несомненно, станет украшением вашего стола.

50 мин

–

4.0

–

Курица по-немецки

Лапша Печень куриная Грибы Масло сливочное Сыр мягкий Курица Лук репчатый Базилик Мускатный орех Соль Перец черный молотый

Этот традиционный рецепт немецкой кухни, я уверена, понравится и вам. Курочка получается невероятно сытная, вкусная, сочная и ароматная, она, несомненно, украсит праздничный стол и порадует гостей.

2 ч.

–

4.1

168

Курица по-польски

Капуста кислая Свиные копченые сосиски Масло растительное Паприка Голень куриная Помидор Соль Перец черный молотый

В этом ароматном и невероятно вкусном блюде польской кухни вы найдете потрясающее сочетание продуктов, которое не оставит вас равнодушными - вам обязательно стоит побаловать себя этой вкуснотищей.

1 ч.

–

4.6

–

Курица по-чувашски

Картофель Курица суповая Вода Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сегодня я предлагаю на ваше рассмотрение довольно простой рецепт чувашской кухни, который легок в приготовлении и не займет много времени, но, благодаря ему, мы сможем сделать полноценный сытный ужин.

2 ч. 40 мин

–

4.8

–

Мясо по-чешски

Говядина Сыр Свежая зелень Чеснок Соль Перец

Если вы устали от однообразных блюд, то предлагаю вам приготовить мясо по-чешски. Это невероятно вкусные "конвертики" с начинкой, которые покорят ваше сердце.

40 мин

–

4.7

245

Мясо по-цыгански

Свинина Свежая зелень Растительное масло Соль Перец

Почему это блюдо называется мясо по-цыгански? Скорее всего из-за простоты его приготовлении, которая так свойственна этому народу. Это простое блюдо вполне осилит даже начинающий кулинар.

45 мин

–

4.0

–

Мясо по-японски

Говядина Соевый соус Саке Сахар Кунжут Чеснок Растительное масло Картофель Кабачок Соль Перец

Любите восточную кухню и хотите повторить дома? Нет ничего проще, ведь достаточно приготовить мясо по-японски и окунуться в незабываемую атмосферу страны восходящего солнца.

1 ч. 20 мин

–

4.5

59

Мясо по-турецки

Баранина Молоко Сливочное масло Растительное масло Чеснок Помидор Болгарский перец Луковица Соль Перец черный Перец чили

Если вы любите пробовать блюда разных кухонь, то предлагаю вашему вниманию мясо по-турецки. Это ароматное, сочное, немного острое и невероятно вкусное блюдо.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Мясо по-таежному

Говядина Брусника Растительное масло Соевый соус Бальзамический уксус Коньяк Листья салата Кедровые орешки Перец Перец чили Соль Сахар Луковица

Существует много рецептов приготовления говядины. Если вы любите необычные сочетания, то мясо по-таежному с брусничным соусом обязательно вам понравится.

2 ч. 45 мин

–

3.0

252

Курица по-ирански

Филе курицы Сок гранатовый Масло растительное Грецкие орехи Сахар Лук репчатый Соль Перец черный молотый

В этом интересном рецепте родом из Ирана вы найдете весьма необычное сочетание вкусов, которое, несомненно, многим понравится, особенно тем, кто любит готовить мясо с добавлением сладких ноток.

1 ч.

–

5.0

206

Стерлядь с лимоном

Стерлядь Масло оливковое Укроп свежий Лук репчатый Лимон Соль Специи для рыбы

Если вы хотите приготовить что-то торжественное и действительно красивое, то я предлагаю вам этот замечательный рецепт. Мы будем готовить с вами вкусную стерлядь, запеченную с лимоном - царское блюдо.

1 ч.

–

3.6

152

Тефтели с рисом в духовке

Сок томатный Фарш мясной Вода Рис Хлеб белый Масло растительное Мука Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль Специи

Абсолютно все, а особенно дети, любят эти замечательные мясные шарики в сочной подливке. И если вам трудно остановиться на конкретном рецепте, то я предлагаю вам сегодня запечь их с рисом в духовке.

2 ч.

–

4.4

160

Курица по-пекински в кисло-сладком соусе

Куриная грудка Соус соевый Мука Сок ананасовый Вода Ананас консервированный нарезанный Кукурузный крахмал Имбирь свежий тертый Томатная паста Сахар Лук репчатый Сельдерей черешковый Морковь Перец болгарский Яйцо

В последнее время азиатская кухня получила широкое распространение и стала популярна благодаря открывшимся китайским ресторанам, а мы попробуем приготовить что-нибудь вкусное в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Курица по-столичному

Батон нарезной Масло сливочное Грудки куриные Яйцо Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Во времена Советского Союза это блюдо было широко распространено и его можно было часто увидеть в местах общепита. Сегодня мы вспомним старые времена и приготовим эту, к слову сказать, вкусную курицу.

40 мин

–

4.6

253

Яичница с авокадо

Авокадо Бекон Сливочное масло Яйцо

Простой рецепт яичницы с авокадо родился стихийно, когда хотелось есть, а в холодильнике завалялись только яйца и авокадо. Это оказалось очень вкусно. Рецепт прижился и усовершенствовался. Вот он!

15 мин

–

4.0

–

Тальятелле с лососем

Филе лосося Тальятелле Сливки Сухое белое вино Сыр Пармезан Сливочное масло Лимонный сок Пучок петрушки Соль Черный молотый перец Черный молотый перец

Рецепт тальятелле с лососем - это эклектичная вариация итальянской пасты. Сомневаюсь, что это блюдо придумали именно итальянцы, ведь лосось там не шибко популярен. Впрочем, какая разница - вкусно же!

30 мин

–

5.0

266