Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33771 рецепт горячего)

Макароны Куриная грудка Сливки 18% Молоко Вино белое Соевый соус Крахмал Перец молотый Тимьян сухой Грибы Соль

Паста с курицей и грибами - одно из дежурных блюд в нашей семье, что неудивительно. Рецепт пасты с курицей и грибами прост, ингредиенты почти всегда есть под рукой, готовить недолго. Чудо!

40 мин

–

3.7

–

Лодочки из кабачков без мяса

Масло растительное Тертый сыр Кабачки Лук Болгарский перец Перец чили Соль, перец

Лодочки из кабачков без мяса - отличный легкий ужин для приятного теплого вечера. Лодочки не только вкусные, но и полезные, это блюдо из разряда здоровой пищи. Особенно если овощи вырастили сами!

40 мин

–

4.6

68

Тефтели домашние

Окорок свиной Говядина Хлеб для тостов Оливковое масло Мука Сливки (нежирные) Яйцо куриное Соль, перец, специи Лук репчатый

Тефтели домашние – блюдо, которое делается из любого вида фарша (как мясного, так и рыбного), приправленного любимыми специями. Сегодня хочу поделиться рецептом тефтелей от моей мамы! Рекомендую!

50 мин

–

5.0

–

Тефтели с рисом и грибами

Фарш говяжий Грибы Рис отварной Сок томатный Вода Сметана Сыр Укроп свежий рубленый Мука Сахар Лук репчатый Чеснок Томаты в собственном соку Соль Перец черный молотый

Я уже говорила о том, что существует очень много рецептов тефтелей, так вот сегодня я расскажу вам, как приготовить тефтели с рисом и грибами - еще одну удачную вариацию этого блюда.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Шурпа из дикой утки

Картофель Помидоры Морковь Перец болгарский Сало свиное сырое Томатная паста Утка дикая Чеснок Зелень Специи Соль Водка Лук репчатый

Блюда из дичи всегда получаются очень вкусными, необычными, наваристыми. Особенно, если готовить дичь на природе, на охоте. Мне посчастливилось попробовать шурпу из дикой утки именно в таких условиях.

5 ч.

–

5.0

–

Макароны с сыром и брокколи

Брокколи Макароны Молоко Сыр чеддер Сливочное масло Мука Оливковое масло Перец красный молотый

Макароны с сыром и брокколи - наивкуснейшее блюдо из серии простых и доступных. В этом рецепте все просто и все полезно. Прекрасный ужин на каждый день - быстро, просто и вкусно.

30 мин

–

5.0

209

Тефтели с начинкой

Фарш говяжий Сок томатный Шампиньоны Грецкие орехи Брынза Масло оливковое Чеснок Петрушка Базилик сушеный Лук репчатый Яйцо Помидоры Соль Перец черный молотый

Наверное самое вкусное, что можно приготовить из мясного фарша - это тефтели. А сегодня я расскажу вам, как сделать невероятно вкусное еще вкуснее при помощи секретных ингредиентов.

1 ч.

–

5.0

157

Тефтели с перловкой

Фарш мясной Тыква Крупа перловая Базилик сушеный Чеснок Лук репчатый Яйцо Консервированный томатный соус в банке Соль Перец черный молотый

Сегодня вместо привычных тефтелей мы приготовим необычные тефтельки с перловкой. Очень интересное сочетание, которое ничем не уступает по вкусовым качествам традиционным тефтелям.

2 ч.

–

3.8

–

Фарш с подливой

Фарш мясной Мясной бульон или вода Томатная паста Свежая зелень Чеснок Масло растительное Соль Перец черный молотый Лук репчатый Помидор

Рецепт фарша с подливой универсален. Освоив его, вы сможете подавать это блюдо с макаронами, пюре, рисом, кашами - в общем, с чем угодно. Приготовить фарш с подливой очень просто - научитесь!

30 мин

–

4.3

–

Котлеты из хека

Филе хека Крупа манная Сливки Морская соль Перец белый молотый Яйцо Лук репчатый

Порадуйте себя вкуснейшими котлетками из хека, которые я предлагаю сегодня приготовить вместе. А если вы следите за своим здоровьем и фигурой, не переживайте, котлеты из хека - низкокалорийные.

1 ч. 10 мин

–

4.4

116

Суп итальянский с мелкой пастой

Томатный сок Сливки Паста (ракушки) Оливковое масло Чеснок Помидор Лук Базилик Соль Перец

Приготовим вкусный, нежный итальянский суп с мелкой пастой. Этот суп очень красиво выглядит, он понравится и взрослым и детям и тем, кто любит овощные супы без мяса. Хотя это очень сытный супчик.

40 мин

–

5.0

–

Морковный суп-пюре с имбирем

Морковь Йогурт натуральный Имбирь Соевый соус Перец Апельсин Соль

Морковный суп-пюре с имбирем - восхитительного вкуса, пряный, сладкий. Если желаете удивить кого-нибудь своим мастерством, приготовьте морковный суп-пюре с имбирем. Удивить удастся точно! Вот рецепт!

30 мин

–

4.0

73

Тефтели в пароварке

Куриное филе Рис басмати Сливочное масло Растительное масло Лук репчатый Специи Специи

Рецепт приготовления тефтелей в пароварке для любителей диетической и полезной пищи. Такие тефтели получаются нежирными, так что их можно есть, не беспокоясь о своем здоровье.

3 ч.

–

4.0

233

Тефтели в майонезе

Мясной фарш Отварной рис Майонез Кетчуп Чеснок Яйцо Специи

Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно? Тогда этот рецепт вам пригодится!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Тефтели в кисло-сладком соусе

Свинина Отварной рис Томатная паста Чеснок Лук репчатый Яйцо Специи Растительное масло Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец горошком Сахар Уксус или кислое вино Чернослив

Приелось традиционно приготовленное мясо? Рецепт приготовления тефтелей в кисло-сладком соусе - для вас! Тефтельки получаются очень нежными, а соус создает классный вкусовой оттенок. Пробуем!

1 ч.

–

3.3

–

Суп из зеленой чечевицы

Овощной бульон Томаты Зеленая чечевица Морковь Зеленая стручковая фасоль Стеблевой сельдерей Лук Томатная паста Оливковое масло Орегано Молотая паприка Лавровый лист Соль, специи

Весна - пора авитаминоза. Как избежать упадка сил? Ответ прост - ешьте суп из зеленой чечевицы! Чечевица содержит немало витаминов и минералов, и потому станет прекрасным подспорьем весенней порой.

1 ч. 30 мин

–

3.2

–

Тефтели из вареного мяса

Отварная говядина Молоко Мука Панировочные сухари Тертый сыр Тертый сыр Рубленая зелень Соль Яйца Булка Отварная морковь Перец

Рецепт приготовления тефтелей из вареного мяса. Если вы не хотите возиться с сырым мысом, делать фарш, то этот рецепт для вас. Тефтели получаются такими же вкусными!

40 мин

–

4.5

–

Шурпа из баранины с нутом

Баранина Нут Томатный сок Курдючное сало Лук Помидоры Зелень Морковь Специи для мяса

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)

3 ч.

–

5.0

152

Тефтели в казане

Фарш говяжий Рис Сметана Томатная паста Яйцо куриное Специи Масло растительное

Рецепт приготовления тефтелей в казане будет интересен тем, кто любит тефтели и хочет приготовить их необычным, нестандартным способом. Приготовленные так тефтели получаются очень оригинальными!

1 ч.

–

4.7

–

Тефтели в фольге

Говяжий фарш Нарезанные шампиньоны Отварной рис Сливочное масло Соус барбекю Чеснок Сушеный розмарин Картофель Репчатый лук Морковь Соль Перец

Рецепт приготовления тефтелей в фольге - готовим оригинальное блюдо для любителей сытной и вкусной еды. Готовить тефтели в фольге очень просто и удобно - рекомендую попробовать.

1 ч.

–

4.4

–

Стерлядь запеченная

Масло сливочное Стерлядь Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Отличнейшая рыба, с которой любое блюдо станет невероятно вкусным и очень красивым. Сегодня я хочу рассказать вам, как запечь стерлядь целиком с дольками картофелем - это просто объедение.

50 мин

–

3.3

99

Паста с тунцом консервированным

Тунец консервированный Паста Сливки Соевый соус Каперсы Чили Луковица Лук резанец Перец черный

Паста с тунцом консервированным идеально подходит для рабочих будней. Блюдо готовится за 15 минут; за время, пока варится паста, готовим соус. Выходит вкусно, просто, сытно и с перчинкой (чили!).

15 мин

–

5.0

150

Цветная капуста запеченная в духовке со сметаной

Сметана Сыр Майонез Кочан цветной капусты Соль Специи

Если у вас в холодильнике найдется баночка сметаны, сыр, немного майонеза и цветная капуста, то я расскажу вам, как из этих продуктов приготовить цветную капусту запеченную в духовке со сметаной.

45 мин

–

3.7

271

Цветная капуста запеченная в духовке со сливками

Цветная капуста Сливки 10% Молоко Сыр Масло сливочное Мука Перец черный горошком Гвоздика Лавровый лист Мускатный орех Соль

Если вы любите цветную капусту и все, что из нее можно сделать, тогда специально для вас этот замечательный рецепт, в котором я расскажу, как запечь цветную капусту в нежном сливочном соусе.

40 мин

–

5.0

207

Цветная капуста в яйце и сухарях

Сухари панировочные Тимьян Орех мускатный молотый Кочан цветной капусты Яйцо Лимон Масло сливочное Соль Перец черный молотый

К счастью цветная капуста уже давно перестала быть экзотическим овощем и в изобилии продается во всех магазинах, так давайте приготовим ее. Рецепт цветной капусты в яйце и сухарях - встречайте! :)

30 мин

–

3.9

–

Цветная капуста жареная в сметане

Цветная капуста Кабачки Сметана 15% Масло топленое Укроп свежий Соль Специи

Невероятно вкусный и при этом полезный гарнир, который вы можете подавать с любым мясом или рыбой, а можете использовать как самостоятельное блюдо, и на приготовление вы потратите не больше получаса.

30 мин

–

4.7

79

Клюквенный соус к утке

Клюква Сахар Коричневый сахар Апельсин Палочка корицы Молотая корица Молотый мускатный орех

Клюквенный соус к утке, как в ресторане! Этим рецептом со мной поделился один добрый шеф-повар :) Делюсь с вами! Рецепт клюквенного соуса к утке с фото ;)

20 мин

–

5.0

–

Зеленые помидоры в кляре

Панировочные сухари Панировочные сухари Мука Натуральный йогрут Оливковое масло Чеснок Зеленые помидоры Пучок базилика Яйцо Растительное масло Соль Перец Лимон

Зеленые помидоры в кляре - блюдо для любителей овощей! Рецепт зелёных помидоров в кляре, которым поделюсь с вами я, очень простой, а блюдо получается очень необычное и вкусное. Попробуйте!

30 мин

–

4.2

–

Запеченный болгарский перец

Сыр Пармезан Оливковое масло Красный болгарский перец Молотый белый перец Соль Лимон

Смело могу назвать болгарский перец своим любимым овощем. Вкус запечённого перца зависит от используемых приправ. Вот мой рецепт запечённого болгарского перца - надеюсь, вам понравится!

30 мин

–

4.2

181

Икра кабачковая на закатку

Кабачки Морковь Болгарский перец Помидоры Растительное масло Уксус Куркума Лук Чеснок Пучок петрушки Пучок укропа Соль Перец

Делаете заготовки, но не знаете, как приготовить икру кабачковую на закатку в домашних условиях? Я расскажу вам простой рецепт, по которому закатать кабачковую икру сможет каждый!

3 ч.

–

5.0

409

Свиные ребрышки на гриле

Свиные ребрышки Томатная паста Уксус Орегано Соевый соус Вустерский соус Чеснок Лавровый лист Перец Бутоны гвоздики Маринованный острый перчик

Свиные ребрышки, жареные на гриле – это очень вкусно! Такие ребрышки можно подавать с чем угодно – с пивом, с гарниром. Предлагаю попробовать!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Рассольник с перловой крупой

Мясо Крупа перловая Томатная паста Масло растительное Паприка Морковь Лук Картофель Каперсы Огурцы соленые

Рассольник с перловой крупой - наверное, самый правильный рассольник. В большинстве хороших кулинарных книг, которые доводилось читать, рассольник готовят именно так - с перловой крупной. Даю рецепт.

2 ч.

–

5.0

162

Шурпа с баклажанами

Баранина Картофель Специи для мяса Кориандр Зира Перец черный Баклажан Морковь Лук Зелень Лук красный Помидор Перец болгарский Перец жгучий Чеснок Соль

Шурпа с баклажанами - совершенно роскошной суп для отдыха на природе. Делать его обычно берутся мужчины: разжечь костер, порубить кости и все прочее. Так что, в рецепт обязательно входит повар!

2 ч.

–

5.0

30