Шурпа из баранины с нутом
3 ч. 0 мин
количество порций 10
Автор рецепта — Galate

Шурпа из баранины с нутом

Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Баранина 800 Грамм
  • Курдючное сало 150 Грамм
  • Лук 3 Штуки
  • Нут 200 Грамм
  • Помидоры 5-6 Штук
  • Томатный сок 200 Грамм
  • Зелень 1 Штука
    пучок
  • Морковь 4 Штуки
  • Специи для мяса По вкусу

Шаг 1

Баранину порезать.

Баранину порезать.

Шаг 2

Порезать курдючное сало.

Порезать курдючное сало.

Шаг 3

Мясо положить в холодную воду.

Мясо положить в холодную воду.

Шаг 4

Сразу добавить лук порезанный кольцами.

Сразу добавить лук порезанный кольцами.

Шаг 5

Добавить курдючное сало.

Добавить курдючное сало.

Шаг 6

Обязательно снимайте накипь.

Обязательно снимайте накипь.

Шаг 7

Подготовить нут.

Подготовить нут.

Шаг 8

Помидоры порезать.

Помидоры порезать.

Шаг 9

Морковь почистить и порезать.

Морковь почистить и порезать.

Шаг 10

Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.

Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.

Шаг 11

Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!

Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Шурпа из баранины с нутом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×