Шурпа из баранины с нутом
Шурпа из баранины с нутом - очень вкусное первое блюдо, которое в идеале готовится мужчинами на открытом огне. Даю рецепт шурпы из баранины с нутом - вдохновляйте своих мужчин на подвиги ;)
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баранина 800 Грамм
- Курдючное сало 150 Грамм
- Лук 3 Штуки
- Нут 200 Грамм
- Помидоры 5-6 Штук
- Томатный сок 200 Грамм
-
Зелень
1 Штука
пучок - Морковь 4 Штуки
- Специи для мяса По вкусу
Количество порций
Калорийность
152 ккал
Калорийность
6 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Баранину порезать.
Шаг 2
Порезать курдючное сало.
Шаг 3
Мясо положить в холодную воду.
Шаг 4
Сразу добавить лук порезанный кольцами.
Шаг 5
Добавить курдючное сало.
Шаг 6
Обязательно снимайте накипь.
Шаг 7
Подготовить нут.
Шаг 8
Помидоры порезать.
Шаг 9
Морковь почистить и порезать.
Шаг 10
Когда пена перестанет выделяться добавьте нут, морковку, помидоры, сок, специи.
Шаг 11
Шурпу томить до готовности. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Шурпа из баранины с нутом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
7
