Тефтели в майонезе
1 ч. 30 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Тефтели в майонезе

Рецепт приготовления тефтелей в майонезе. Хотите что-то приготовить без особых усилий, быстро и главное, чтобы было сытно? Тогда этот рецепт вам пригодится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясной фарш 500 Грамм
  • Отварной рис 1 Стакан
  • Яйцо 1 Штука
  • Майонез 100 Грамм
  • Кетчуп 2 Ст. ложки
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Специи - По вкусу
Количество порций

Описание приготовления:

Для приготовления тефтелей с майонезом используйте комбинированный фарш: говядина и свинина - отличный вариант. Можно не заморачиваться и купить готовый. Для такого блюда можно использовать всегда то, чего осталось немного: оставшийся рис, последнее яйцо. Если вы любите пожирнее - тогда, чем больше майонеза, тем лучше. Но тогда блюдо будет калорийное.

Рецепт тефтелей с майонезом:
1. Фарш смешиваем с рисом.
2. Мелко рубим чеснок, добавляем его в фарш, а также специи. Все хорошенько перемешиваем.
3. Добавляем в фарш яйцо. Формируем шарики - отправляем их на сковороду. Обжариваем в масле.
4. Теперь выкладываем обжаренные шарики в любую форму для запекания.
5. Готовим соус: смешиваем майонез и кетчуп, добавляем специи.
6. Заливаем соусом шарики (если тефтели не полностью покрываются, добавьте воды). Отправляем в духовку на час при температуре 180 градусов.

Готово! Тефтели с майонезом можно подавать с любым гарниром: картофель, каши, спагетти. При желании посыпьте их свежей зеленью или украсьте овощами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0, всего 4

Комментарии к рецепту

уваыыф
15.10.2013 14:22
спасибо за рецепт получилось очень вкусно :biggrin: :biggrin: :rolleyes: :rolleyes: :wub: :rolleyes: :rolleyes:

Похожие рецепты

 
×