Горячие блюда
Макароны с фаршем под соусом бешамель
Вермишель
Фарш мясной
Молоко
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Морковь
Лук
Лук
Лавровый лист
Соль
Макароны с фаршем - достаточно обыденное блюдо в нашем меню, но если добавить к нему французский соус бешамель, то вы получите изысканный ужин. Попробуйте мой рецептик, не пожалеете!
Гуляш из курицы с подливкой
Куриное филе
Зеленый горошек
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Специи сухие
Гуляш - это всегда вкусно, с каким-бы мясом его ни готовили. С куриным - очень быстро и легко. И главное, что гуляш из курицы с подливкой просто великолепно сочетается с любым гарниром.
Дунганский перец в кляре
Фарш
Мука
Растительное масло
Острый перец
Яйцо
Специи
Любители острого смогут полакомиться перцем в кляре. Фаршировать лучше всего половинки перца мясным фаршем с добавлением специй. Такой дунганский перец в кляре станет отличной закуской!
Гусь, тушенный с капустой
Квашеная розовая капуста
Чернослив
Изюм
Чеснок
Тушка гуся
Морковь
Мелкий лук
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Среди широкого разнообразия блюд на праздничный стол особое место занимает тушеный гусь. Готовлю такого гуся я по частям и обязательно с капустой. В итоге получается и горячее блюдо, и гарнир к нему.
Тушеная курица
Курица домашняя
Соль
Морковь
Лук
Перец душистый молотый
Этот рецепт наверняка известен многим. Моя задача - напомнить вам о нем, ведь это блюдо вкусное, сытное и станет прекрасной основой семейного ужина. Рассказываю, как приготовить тушеную курицу.
Суп с киноа
Бульон
Фасоль
Киноа
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Лук
Морковь
Сельдерей
Помидоры
Кабачок
Зелень, специи
Легкий овощной супчик с крупой киноа - это легкий обед для всей семьи. Рекомендую для вашей поваренной книги рецепт супа с киноа - просто, но оригинально, а также очень вкусно!
Жаркое из индейки в мультиварке
Филе индейки
Зелень
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Помидор
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Из индейки можно приготовить довольно простое блюдо - жаркое. На праздничный стол его не поставишь, но на обед или ужин - это беспроигрышный вариант. Мужчинам очень нравится - сытно и вкусно.
Индейка с рисом
Индейка
Рис
Приправа для риса
Соль
Морковь
Лук
Помидоры черри
Этот рецепт живет в нашей семье давно, причем нравится нам больше, чем плов. Готовится индейка с рисом очень просто и быстро на сковороде. К ней можно добавить различные овощи, и вкус будет отменным.
Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовке
Тесто слоеное бездрожжевое
Колбаса копченая
Сыр твердый
Томатный соус
Майонез
Оливки без косточки
Укроп
Эта пицца из разряда быстрых рецептов на скорую руку. Когда есть в холодильнике упаковочка слоеного теста, не сложно придумать начинку для пиццы. Возьмите продукты, что есть под рукой, и вперед!
Куриная грудка с картошкой в мультиварке
Картофель
Вода
Масло растительное
Чеснок
Куриная грудка
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Легкое и питательное блюдо для ужина можно приготовить быстро в мультиварке. Как приготовить куриную грудку с картошкой в мультиварке, я расскажу подробно в рецепте. Итак, смотрите.
Куриное филе со сливками
Куриное филе
Сливки 30%
Твёрдый сыр
Масло растительное
Чеснок
Горчица французская
Веточки тимьяна
Соль, перец
Куриное филе со сливками – прекрасное блюдо из птицы, которое получается очень нежным и сочным. Так как курица после термической обработки часто получается суховатой, сливки и твердый сыр смягчают её.
Поджарка из свинины на сковороде
Свинина
Бульон мясной
Томатная паста
Аджика острая
Лук репчатый
Этот рецепт хорош и подходит для любого стол. Я расскажу, как готовится поджарка из свинины на сковороде. Это вкусное горячее блюдо, легкое в приготовлении для тех, кто устал от холодных закусок.
Куриные тефтели в сметанном соусе
Куриное филе
Сливки 10% или молоко
Рис
Мука пшеничная
Сметана
Молоко
Лук репчатый
Соль, специи
Растительное масло
Давайте вместе с нами приготовим куриные тефтели в сметанном соусе по данному рецепту. Вам должен понравиться результат. Готовится все быстро, и тефтели получаются очень нежными.
Бульон из индейки
Филе индейки
Сухари
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно!
Филе курицы под соусом
Куриное филе
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Перед вами интересный рецепт, как приготовить филе курицы под соусом с чесноком. Вкусное, ароматное, сытное блюдо понравится любому гурману! Готовится — проще простого!
Расстегай с сайрой
Мука
Вода тёплая
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Яйцо
Сайра (консерва)
Лук
Расстегай - это пирожок в виде лодочки с отверстием сверху. Начинкой для такого пирожка может быть рыба или мясо, фрукты и т.д. Сегодня я покажу, как приготовить расстегай и сайрой. Приступим!
Новогоднее мясо в духовке
Говядина
Вода
Растительное масло
Специи к мясу
Лук репчатый
Соль
Морковь
Я, как многие хозяйки, чаще всего 31 декабря работаю. Времени на приготовление новогоднего блюда особо нет. Нашла для себя вот такой простой способ приготовления новогоднего мяса в духовке.
Азу из телятины
Телятина
Картофель
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Огурцы соленые
Чеснок
Зелень
Специи
Татарская кухня - это нечто особенное из области кулинарии, в том плане, что все национальные блюда обладают особенным колоритом и вкусовыми качествами. Предлагаю рецепт вкуснейшего азу из телятины.
Жареные бананы с медом
Сливочное масло
Орехи
Шоколадный соус
Коричневый сахар
Мед
Банан
Мороженое
Удивительно ароматный, очень сладкий и невероятно вкусный десерт хочу предложить вам на заметку. Представляю вам довольно простой вариант, как приготовить жареные бананы с медом.
Котлетки из куриных грудок
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Молоко
Рафинированное масло
Чеснок
Куриная грудка крупная
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сочные и очень красивые котлетки можно приготовить из куриных грудок, овсянки и молока. Такие котлетки можно предложить даже самым маленьким гурманам, только в паровом виде.
Жареные пирожки на дрожжах
Мука
Вода
Дрожжи
Сахар
Масло растительное
Соль
Вкусные, как в детстве, пирожки с любой начинкой для любителей домашней выпечки. Смотрим рецепт жареных пирожков на дрожжах.
Картошка с шампиньонами на сковороде
Картофель
Шампиньоны
Растительное масло
Лук
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук или укроп
По-домашнему вкусная и быстрая картошечка с грибами. Подавайте её с любимыми соусами или аджикой, посыпьте зеленью, луком зеленым. Специи используйте по желанию.
Пицца из слоеного дрожжевого теста
Тесто слоеное дрожжевое
Колбаса копченая
Сыр твердый
Майонез
Огурец маринованный
Лук
Такой вариант пиццы очень удобен, особенно для занятых людей. Когда в морозилке есть упаковочка теста, просто достаньте её и разморозьте. Начинку можно использовать абсолютно любую. Смотрите.
Жареное мясо кусочками на сковороде
Куриное мясо
Вода
Масло рафинированное
Соль
Специи для курицы
Укроп
Этот рецепт придется по вкусу любителям вкусно и быстро покушать, при условии наличия куриного мяса. Оно готовиться на сковороде очень быстро. Для детей лучше протушить с добавление воды.
Пельмени из рисовой муки
Растительное масло
Говяжий фарш
Вода
Мука рисовая
Мука пшеничная
Соль
Яйцо
Соль и специи для фарша
Пельмени из рисовой муки считаются более полезными. Такие пельмени не делаются только на рисовой муке. Обычно это смесь двух видов муки: рисовой и пшеничной. Такие пельмени очень вкусные !
Пирожки из творожного теста с яблоками
Творог
Мука
Сливочное масло
Яйцо
Разрыхлитель
Соль
Корица
Сахар
Яблоко
Побаловать и взрослых и детей предлагаю удивительно вкусным и полезным блюдом. На завтрак или десерт возьмите на заметку удивительно простой рецепт пирожков из творожного теста с яблоками.
Солянка по-деревенски с сосиской
Сосиски
Сметана
Растительное масло
Томатная паста
Капуста
Смесь специй
Луковица
Морковь
Для любителей "ленивых" блюд предлагаю взять на вооружение этот простой вариант, как сделать солянку по-деревенски с сосиской. Сытная, вкусная, аппетитная - отличный рецепт на скорую руку.
Куриные рулетики с грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Лук репчатый
Растительное масло
Соль и перец
Я хочу предложить вам вот такое блюдо. Оно очень вкусное. Обычно подобные блюда с разными начинками, готовят из свинины или говядины. Давайте попробуем из курицы. Будет мегавкусно!
Суп с фаршем и макаронами
Фарш свиной
Лапша или мелкие макароны
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, специи
Рассказываю, как приготовить суп с фаршем и макаронами. Готовится он очень просто, а получается наваристым и очень сытным. Отличный вариант первого блюда для всей семьи!
Куриные оладьи
Куриное филе
Молоко
Мука
Крахмал
Растительное масло
Яйцо
Соль и молотый перец
Лук репчатый
Оладьи из курицы чаще готовят, порезав на маленькие кусочки мясо вручную, но можно сделать и оладьи из куриного фарша. Чтобы приготовить оладьи куриные, используют различные части мяса птицы.
Минтай с морковью
Минтай
Морковь
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Помидоры
Помидоры
Соль, перец, специи
Рецептов минтая с морковью великое множество. Но я хочу предложить свой способ. Во-первых, я не обжариваю рыбу, а во-вторых, не использую кетчуп, только свежие помидоры. Мой вариант более диетический.
Творожная запеканка с грибами
Творог
Грибы
Сыр
Манная крупа
Сметана
Масло растительное
Яйца
Соль, перец, специи
Лук репчатый
Творожных запеканок существует великое множество, но все они в основном сладкие. Я же представляю на ваш суд соленую, да еще и с грибами. Это -продукт собственного изобретения.
Ленивое жаркое
Индейка
Соевый соус
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Яблоки кислые
Лук репчатый
Соль, специи, перец черный молотый
Это необычное блюдо оказалось еще и очень вкусным. А необычность его состоит в том, что яблоки выкладываются сверху на мясо и совершенно ничем не накрываются, запекаются открытыми. Попробуйте!
Курица с рисом в пиве
Рис пропаренный
Пиво темное
Масло растительное
Куриные голени
Соль, специи
Изюминка этого блюда - рис. Курица, маринуясь в пиве 5-6 часов, особо не меняется, а вот рис просто превосходен! Он приобретает приятный кремовый цвет, а вкус даже описать сложно. Готовьте и пробуйте!