Горячие блюда

Фарш Вода Капуста пекинская Грибы Соевый соус Мука Кунжутное масло Чеснок Херес Лук зеленый Яйцo Соль Перец черный Имбирь

Если хотите узнать что раньше ели китайские императоры, приготовьте эти тефтели в окружении гривы из пекинской капусты. Блюдо интересное не только из-за больших тефтелей, но и за счет специй и грибов.

1 ч.

–

5.0

110

Ножки шиитаке жареные

Шиитаке сушеные Соевый соус Устричный соус Масло растительное Рисовая мука Глутамат натрия Острый молотый перец Черный молотый перец Лук репчатый

Делюсь рецептом приготовления жареных ножек шиитаке. Ножки получаются волокнистыми, напоминают по текстуре мясо. Подавать их можно с рисом или использовать в качестве начинки для сэндвичей.

1 ч.

–

5.0

219

Тушеный картофель по-корейски

Картофель Вода Соевый соус Масло растительное Кукурузный сироп Масло кунжутное Сахар Чеснок Кунжут жареный Перец черный молотый Красный перец молотый Морковь Лук репчатый Перец сладкий болгарский

Предлагаю рецепт тушеного картофеля по-корейски. Это простое, недорогое блюдо, которое часто встречается и в домашней корейской кухне, и в ресторанах.

30 мин

–

5.0

94

Кчуч из баранины

Баранина Фасоль (стручковая) Сало курдючное Базилик Петрушка Чеснок Баклажан Лук репчатый Картофель Перец болгарский Перец острый Кинза Соль Перец черный Помидор

Предлагаю приготовить на обед или ужин кчуч из баранины. В этом армянском блюде мягкая баранина, ароматные овощи и все это томится в духовке. Это очень вкусно и сытно, готовьте и не сомневайтесь!

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты из мраморной говядины

Говядина мраморная Лук репчатый Сало Сухари панировочные Масло растительное Масло сливочнoe Соль Перец черный

Всем известно, что вкус и текстура котлет в первую очередь зависит от правильного мяса. Поэтому котлеты, приготовленные из мраморной говядины, невозможно не любить.

1 ч. 10 мин

–

5.0

275

Рассольник с перловкой и говяжьим языком

Вода Соленые огурцы Перловка Масло растительное без запаха Томатная паста Язык говяжий Картофель Морковь Лук репчатый Рассол из огурцов Сахар Соль Зелень Лавровый лист

Рассольник приготовленный с говяжьим языком и на бульоне после его варки получается сытным, вкусным и очень наваристым. Перловка придаст ему густоту, а огурцы пикантную нотку. Так что готовьте!

4 ч.

–

5.0

82

Вареники с морковью

Мука Морковь Вода Растительное масло Лук Соль

Попробуйте приготовить вареники с морковью по этому рецепту и вы приятно удивитесь насколько это вкусно! Подавайте их к столу полив растопленным сливочным маслом, сметаной или любым любимым соусом.

2 ч.

–

5.0

–

Кофе с лимоном и медом

Вода Сок лимонный Мед (жидкий) Кофе молотый

Для тех, кто любит оригинальные кофейные напитки, делюсь рецептом кофе с лимоном и медом. Сочетание просто идеальное! Терпкий вкус кофе отлично оттеняет лимонная кислинка и сладость меда.

15 мин

–

5.0

137

Борщ на свекольном квасе

Вода Квас розовый Капуста Масло растительное Чеснок Соль Свекла Помидор Морковь Лук Лавровый лист

Ароматный борщ с кислинкой можно приготовить с добавлением свекольного кваса. Он получится очень ароматным и красочным. Подавайте его со сметаной, майонезом, соленым подчеревком и черным хлебом.

30 мин

–

5.0

57

Манная каша на молоке в мультиварке Редмонд

Молоко Крупа манная Масло сливочнoe Сахар Ванильный сахар Соль

Нежная и вкусная манная каша — лучший завтрак или полдник для детей. Ее можно приготовить в мультиварке и освободить себе время для своих дел. Подавайте кашу с ягодами, вареньем или джемом.

20 мин

–

5.0

149

Курица в сливках в духовке с грибами

Курица Шампиньоны Сливки 20-25% Растительное масло Горчица Соль Специи

Хотите приготовить курицу так, чтобы мясо получилось нежным и сочным? Добиться этого не сложно, если воспользуетесь этим рецептом.

1 ч.

–

5.0

172

Капуста в сметане в духовке

Капуста Сметана Сыр Растительное масло Паприка (молотая) Лук Морковь Соль Перец

Нежнейшая, ароматная, со сметанно-сливочным вкусом, такая капуста придётся по вкусу всем поклонникам овощных блюд. Подавать можно самостоятельно, а можно в качестве гарнира к мясу.

1 ч.

–

5.0

90

Хашлама из говядины на пиве

Пиво светлое Говядина Зелень Помидор Лук репчатый Морковь Перец болгарский Картофель Соль Перец черный

Хашлама — это очень вкусное, сытное блюдо армянской кухни. Пиво после приготовления дает только легкий вкус солода, овощи остаются целыми, но при этом очень нежными. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

78

Пикша с кабачками в духовке

Пикша филе Майонез Сыр твердый Чеснок Кабачок Помидор Соль Перец черный Зелень Масло растительное без запаха

Предлагаю приготовить рыбу с овощами на обед или ужин для всей семьи. Делается блюдо за считанные минуты из обычных продуктов. Рыба получается сочной, овощи нежные, так что готовьте и не сомневайтесь!

45 мин

–

5.0

65

Пикша в сливочном соусе

Пикша филе Сливки 20-22% Масло сливочнoe Сок лимона Масло растительное для жарки Чеснок Васаби порошковый Соль Перец черный Зелень

Пикша в сливочном соусе с добавлением лимона, чеснока и васаби получается нежной, с пикантной остринкой и подойдет для семейного обеда или ужина. Готовится она очень просто, поэтому берите на заметку!

40 мин

–

5.0

111

Грудка индейки со шпинатом и крем-чизом

Крем-чиз Моцарелла Шпинат Масло сливочнoe Чеснок Масло растительное Индейка Соль Перец черный Прованские травы

Обычно белое мясо птицы после приготовления суховато, но только не по этому рецепту. Грудка получается нежной, сочной, делается очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

398

Гречка по-селянски

Бульон Греча Грибы Масло сливочнoe Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Простое и вкусное блюдо, которое можно делать в любое время года на обед или ужин. Ведь обжаренные грибы с луком прекрасно дополняют гречку, делая ароматной. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

–

5.0

133

Большой пельмень

Фарш Мука Сыр Вода Сметанa Масло сливочнoe Масло растительное Чеснок Лук репчатый Яйцo Соль Перец черный Зелень

Все любят пельмени, но вот лепить их занятие долгое и монотонное. Поэтому вместо этого предлагаю сделать один большой пельмень в виде рулета. Все вкусно, быстро и просто, а готовить будем в духовке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

258

Котлеты в подливе как в столовой

Белый батон Мякоть свинины Куриное филе Вода Подсолнечное масло Масло сливочнoe Томатная паста Сметанa Чеснок Мука пшеничная Лук репчатый Соль Перец черный молотый

В советские времена в каждой столовой готовили котлеты в подливе. Вкусное и сытное блюдо. Но ничего сложного в рецепте нет. Поэтому готовим такие котлеты в домашних условиях. Берите на заметку!

1 ч. 10 мин

–

5.0

136

Кофе по-грузински

Вода Сливки для взбивания 33% Сахар Кофе молотый натуральный Коньяк Какао-порошок

У темпераментного горячего народа даже кофе готовится особым способом — с огоньком. Именно такой рецепт кофе по-грузински я хочу вам предложить. Берите рецепт на заметку и удивляйте своих любимых!

20 мин

–

5.0

308

Вареники с абрикосами

Мука пшеничная Вода Абрикос Подсолнечное масло рафинированное Соль

Если вы еще не пробовали вареники с абрикосами, то обязательно приготовьте. Они ничуть не хуже вареников с клубникой, вишней или другими фруктами. Предлагаю свой любимый рецепт теста для вареников.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста с морковью и луком

Капуста белокочанная Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Лимонный сок (свежий) Сахар Сушеные итальянские травы Черный молотый перец Лавровый лист Соль

Тушеная капуста с морковью и луком — простое и вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Потребуются самые доступные продукты, а процесс приготовления не отнимает много сил.

35 мин

–

5.0

35

Суп "Две банки"

Вода Лечо Тушенка говяжья Соль Перец черный Зелень

Если нужно срочно накормить семью, приготовьте этот суп. Это самый быстрый рецепт, который вы когда-нибудь готовили. Нужно все сложить, довести до кипения и подать на стол. Берите идею на заметку!

15 мин

–

5.0

133

Крем-суп с тунцом

Вода Приправа Тунец в масле Картофель Морковь Лук Кабачок Соль Перец черный молотый

Ароматный овощной суп с тунцом идеален для обеда. Подавайте его с сухариками, поджаренными тостами, гренками и т.д. По желанию можно добавлять любые овощи, приправы или специи.

30 мин

–

5.0

52

Наггетсы на сковороде

Филе куриное Масло растительное Чипсы Сухари панировочные Мука пшеничная Яйцo Соль Перец черный молотый

Румяные наггетсы очень легко приготовить в домашних условиях буквально за 20-25 минут. Им будут рады не только дети, но и взрослые, особенно если вы подадите блюдо с кетчупом или сырным соусом.

25 мин

–

5.0

337

Котлеты из леща с салом

Лещ Сало Манная крупа Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный Сухари панировочные

Предлагаю приготовить вкусные котлеты из леща. Мясо у него белое, низкокалорийное, поэтому будем добавлять в фарш прокрученное сало для большей нежности. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

–

5.0

157

Баранина с картофелем и грибами

Баранина Шампиньоны Масло растительное Приправа для мяса Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Ароматная баранина обязательно понравится мужчинам, они обожают такие сытные мясные блюда! Сначала обжаривайте и тушите мясо, а затем добавляйте остальные продукты, чтобы все отменно приготовилось!

30 мин

–

5.0

170

Овсяная каша с сыром и фруктами

Молоко Хлопья овсяные Сыр твердый Сахар Масло сливочнoe Корица молотая Слива Груша

Если хотите разнообразить свои завтраки, то предлагаю рецепт овсянки с сыром и фруктами. Сочетание получается очень вкусным! Берите на заметку идею!

25 мин

–

5.0

102

Молочный суп с креветками

Молоко 3,2% Креветки варено-мороженые Бульон куриный Сельдерей стебель Лук репчатый Подсолнечное масло Мука пшеничная Лук зеленый Томатная паста Соль

Любителям морепродуктов подойдет молочный суп с креветками. С нежной, кремовой структурой и приятным ароматом, его оценят истинные гурманы!

20 мин

–

5.0

71

Крем-суп из батата и сельдерея

Бульон (или вода) Батат Сливки 10-20% Чеснок Паприка копченая Черный молотый перец Перец чили (молотый) Лук репчатый Стебель сельдерея Соль

Предлагаю рецепт супа-пюре на основе батата и сельдерея. Он получается нежным, кремовым и очень вкусным. Стебель сельдерея делает суп ароматнее, а батат добавляет приятную сладость.

40 мин

–

5.0

45

Оджахури на кеци

Свинина Томатный соус Вода Винный уксус Масло растительное Чеснок Зелень Лук репчатый Перец болгарский Картофель Помидор Соль Перец черный Паприка (молотая) Специи "Аджика"

Оджахури — это вкусное, сытное блюдо грузинской кухни из овощей и мяса в специальной глиняной посуде. Прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

5.0

131

Дал с картошкой, чечевицей и шпинатом

Бульон (или вода) Картофель Молоко кокосовое Чечевица красная Шпинат Масло растительное Чеснок Корень имбиря Паприка (молотая) Черный молотый перец Соль Перец чили молотый Тмин молотый Красный лук

Для тех, кто любит индийскую кухню, предлагаю рецепт чечевичного дала со шпинатом и картофелем. Это сытное, ароматное и согревающее блюдо. Лучше всего оно подходит для холодного времени года.

45 мин

–

5.0

151

Суп из сныти

Бульон Масло растительное Сныть Лук зеленый Картофель Лук репчатый Морковь Яйцo Зелень Соль Перец черный

В теплые весенние денечки многие из нас едут на дачу, а там есть зелень, которую мы считаем сорняками. Именно из одной такой травы, а именно сныти, я и предлагаю сделать вкусный суп!

30 мин

–

5.0

–

Дачный рисовый суп со снытью

Вода Рис отварной Молоко Сныть Лук зеленый (перо) Масло сливочнoe Соль Перец черный Морковь Яйцо Помидор Картофель

Если на даче появилась первая зелень, предлагаю приготовить нежный и вкусный суп. А готовить будем из зелени, которую большинство считает злостным сорняком — это сныть. Берите идею на вооружение!

30 мин

–

5.0

88

Классическая «Карбонара» с беконом

Спагетти Сыровяленый бекон Пармезан тертый Яйцо куриное Желток куриный Перец черный молотый

Если вы большой любитель пасты, тогда непременно должны попробовать приготовить традиционный итальянский рецепт — с беконом в сливочном соусе. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

381

Вкусный лагман

Говядина (лопатка) Вода Лапша для лагмана Томатная пассата Масло растительное Кинза Петрушка Зира (кумин) Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Перец черный Перец острый

Для любителей ароматной азиатской кухни предлагаю достаточно простой рецепт приготовления лагмана. Он действительно очень вкусный и сытный!

1 ч. 30 мин

–

5.0

105

Берлинский шницель

Вода Вымя Масло растительное Лук репчатый Перец черный горошком Лаврвый лист Мука Яйцo Сухари панировочные Соль

Берлинский шницель — это традиционное немецкое блюдо, которое сейчас готовится очень редко, а зря. И хотя от начала до конечного результата нужно время, от вас потребуется минимум усилий.

5 ч.

–

5.0

43

Рассольник "Домашний"

Вода Рис Лук Паста томатная Масло растительное Чеснок Куриное бедро без кости Огурцы маринованные Картофель Морковь Лавровый лист Укроп (ветки) Приправа универсальная Соль Перец черный

Если вы не представляете свой обед без первого блюда, тогда советую приготовить очень вкусный рассольник из домашних маринованных огурчиков с курицей и рисом.

50 мин

–

5.0

43