2 ч.

Мясо в остром соусе

Специально для любителей острого мяса выкладываю здесь рецепт приготовления мяса в остром соусе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 500 грамм
Помидоры 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Йогурт 2-3 ст. ложек
Имбирь 1 штука
Карри 0,5 ч. ложки
Петрушка 1 штука
Томатная паста 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Оливковое масло 2 ст. ложки
Лук репчатый 2 штуки
Вода 1,5 стакана
Перец красный По вкусу

Описание приготовления:

Чтобы приготовить мясо в остром соусе в домашних условиях, нам понадобится:
1. Очистить лук от кожуры, мелко нарезать его и отдельно обжарить до золотистой корочки.
2. В сковородку с луком добавить карри, выдавить чеснок, засыпать мелко порезанный имбирь, красный перец и жарить все в течение 3 минут.
3. Теперь добавляем предварительно промытое и порезанное на кубики мясо. Обжариваем мясо до коричневого цвета.
4. Добавляем йогурт, томатную пасту, порезанные на дольки помидоры и тушим на медленном огне в течение часа. Крышку закрываем.
5. На последних минутах готовки добавляем измельченную петрушку.
6. Подаем к столу горячим. Приятного аппетита!
Мясо в остром соусе можно подать с пастой, картофелем, рисом. Вместо говядины можно использовать любое другое мясо на ваш вкус. Удачи в приготовлении!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Говядина в остром соусе

Помидоры Говядина Сметана Лук репчатый Чеснок Горчица Базилик сушеный Уксус винный Соль Растительное масло Перец черный молотый

Любителям мясных блюд предлагаю рецепт приготовления говядины в остром соусе. Мясо получается нежным и в меру острым. Приготовление блюда не требует много времени и сил. Попробуйте, вам понравится!

2 ч.

–

3.5

134

Свинина в остром соусе

Свинина Сметана Шампиньоны Чеснок Соль Репчатый лук Мускатный молотый орех Кетчуп "Чили"

Мясные блюда из свинины отличаются калорийностью и замечательным вкусом. Поэтому рекомендую приготовить свинину в остром соусе и подать к ужину прямо сегодня.

2 ч.

–

5.0

–

Свинина по-китайски острая

Свинина Морковь Вода Масло растительное Кукурузный крахмал Соус соевый Сахар Вино белое полусладкое Чеснок Уксус рисовый Имбирь тертый Соль Лук зеленый Перец красный острый

Вкусно, сочно, ярко и ароматно!!! С этим рецептом острой свинины по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита.

1 ч.

–

4.6

–

Острая тушеная говядина по-итальянски

Говяжья вырезка Бульон говяжий Помидоры протертые Перец острый маринованный красный Перец острый маринованный зеленый Оливковое масло Соль, перец

Острая тушеная говядина по-итальянски - вкусное блюдо из мяса, весьма распространенное в Италии. Как и все итальянское, готовится блюдо очень просто, однако получается фантастически вкусным.

4 ч.

–

4.3

–

Курица в остром соусе по-китайски

Куриное филе Ананасовый сок Соевый соус Крахмал Чеснок Лук Морковь Острый перец Соль Растительное масло Перец Орегано Табаско

Если вы хотите разнообразить свое меню парочкой экзотических блюд, не спешите бежать в супермаркет в отдел деликатесов, ведь есть рецепт приготовления курицы в остром соусе по-китайски.

2 ч.

5.0

–

Острое рагу из говядины

Сок томатный Говядина Масло подсолнечное Пшеничная мука Чеснок Соль Лук репчатый Перец чили свежий

Я люблю приготовить что-нибудь остренькое, например, рагу из говядины - готовить одно удовольствие, а есть - и того лучше. Мясо получается нежным, ароматным и сочным, очень советую всем!

2 ч.

–

4.5

–

Говядина в перечном соусе

Говядина Сливки Масло сливочное Масло растительное Соль Чеснок Перец черный горошком Перец розовый Паприка Смесь сухих пряных трав Лук репчатый Кайенский перец Белый перец

Этот рецепт, несмотря на свою простоту, очень хорош. Подходит как для обычного ужина, так и для праздничного. Всё дело в соусе, именно он придает этому блюду изысканный вкус.

1 ч.

–

5.0

216

Курица в остром соусе

Сухое белое вино Томатная паста Бекон Текила Чеснок Растительное масло Сушеный чили Помидоры Лайм Зеленый лук Куриные бедра Сыр фета Луковица Черный перец Тайский чили

Рецепт приготовления курицы в остром томатном соусе. Блюдо очень жаркое, для любителей острых ощущений!

1 ч.

–

3.6

–

Свиной ошеек запечённый в остром маринаде

Свиная шея Томатный соус Горчица зерновая Соевый соус Чеснок Приправа для мяса Соус "Табаско" Соль Перец

Невероятно вкусный рецепт приготовления свиной шеи в слегка остром маринаде. Такое мясо можно подать на семейный обед, ужин, или приготовить из него вкуснейшие бутерброды.

2 ч.

–

5.0

139

Говядина в кисло-сладком соусе по-китайски

Мякоть говядины Растительное масло Соевый соус Томатная паста Сахар Яблочный уксус Мука Крахмал Баклажан Морковь Перец болгарский Помидор Перец чили Лук репчатый

45 мин

–

3.9

139