Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33777 рецептов горячего)

Фаршированные огурцы на пару

Фарш из свинины Креветки Сладкая кукуруза Соевый соус Чеснок Соль Черный перец горошком Огурец

Рецепт приготовления огурцов, фаршированных свиным фаршем, креветками и сладкой кукурузой.

15 мин

–

4.0

–

Молодой картофель с эстрагоном на пару

Молодой картофель Белое вино Куриный бульон Оливковое масло Эстрагон (тархун) Соль Черный молотый перец

Рецепт приготовления молодого картофеля, отваренного на пару с белым вином, куриным бульоном и эстрагоном.

30 мин

–

3.7

–

Минтай в пароварке

Минтай Лимонный сок Соль Перец

Хотите узнать, как приготовить минтай в пароварке? Нет ничего проще! Даже пошаговые фото не стала прилагать - настолько элементарен этот процесс. А рыбка получается вкусная и совершенно диетическая!

30 мин

–

3.9

70

Рис с грибами и овощами на пару

Рис Чеснок Грибы Овощи на выбор Вода

Рецепт приготовления риса с грибами и овощами в пароварке.

30 мин

–

4.3

–

Котлеты на пару

Куриный фарш Картофель Яйца

Простой рецепт котлет в пароварке. Куриные котлеты на пару с картофелем можно использовать в детском питании с 1 года. К котлетам хорошо подать витаминный салат из капусты.

50 мин

–

4.5

89

Капуста на пару

Белокочанная капуста Яблочный уксус Вода Семена тмина Заменитель сахара Хлопья острого перца Черный перец Красный болгарский перец

Рецепт приготовления белокочанной капусты на пару с болгарским перцем.

30 мин

–

3.3

–

Котлеты из трески на пару

Треска Отруби Сок лимона Яйцо Лук Специи

Рецепт котлет из трески на пару предельно прост, его освоит каждый, даже начинающий кулинар. Однако котлеты получаются изумительно вкусные, нежные, диетические - не устоит никто!

50 мин

–

3.9

99

Зразы из говядины с сыром на пару

Фарш говяжий Сыр Масло сливочное Зелень Смесь пряностей Манка Чеснок Соль Сок лимона Перец черный молотый Лук

Вкусно приготовить говядину - задача не самая простая, однако решаемая. Зразы из говядины с сыром на пару - идеальное в плане соотношения простоты приготовления, вкусности и полезности говяжье блюдо.

1 ч.

–

4.8

228

Куриные тефтели на пару

Куриное филе Рис Сметана Лук репчатый Яйцо Соль Перец

Куриные тефтели, приготовленные на пару – это прекрасное диетическое блюдо, которое восхитит Вас своими вкусовыми качествами!

55 мин

–

4.6

133

Рыба в мультиварке на пару

Семга Овощи Вода Сметана Соль, специи

Предлагаю вам убедиться в том, что полезное может быть вкусным. Рыба, приготовленная в мультиварке на пару, - очень легкое, вкусное и невероятно полезное блюдо. Читайте рецепт!

20 мин

–

4.1

115

Говядина на пару в мультиварке

Говядина Лук Соль, перец, специи

Говядина на пару в мультиварке - замечательное диетическое блюдо. Его можно подать с овощами, соусом. В качестве закуски - на холодное, или горячим. Готовится говядина в мультиварке - очень просто.

1 ч.

–

3.5

199

Овощные котлеты на пару

Манная крупа Свекла Картофель Луковица Морковь Чернослив Соль Кунжут

Если хотите приготовить вкусные, а главное, полезные овощные котлеты на пару, то этот рецепт как раз для вас.

50 мин

–

4.6

68

Капустные котлеты на пару

Капуста Панировочные сухари Крупа манная Кунжут Яйцо Соль

Простой рецепт капустных котлет на пару — посвящается всем, кто следит за своим весом и состоянием здоровья! Очень полезное, легкое и, между прочим, вкусное блюдо!

45 мин

–

4.3

358

Брокколи в мультиварке на пару

Брокколи Оливковое масло Соевый соус Чеснок Лимон Перец душистый молотый Острый перчик чили

Брокколи — это вкусно. Брокколи на пару — это вкусно и полезно. А брокколи на пару в мультиварке — это вкусно, полезно и да еще и очень просто! Делюсь этим элементарным рецептом.

40 мин

–

4.2

518

Карбонара со сливками

Фетучини Бекон Сливки Чеснок Яйца Луковица Черный перец

Устройте себе вечер итальянской кухни, приготовив карбонару со сливками - одно из классических блюд тамошней кухни. В каноничную карбонару сливки не добавляются, но мы отступим от правил.

40 мин

–

5.0

273

Сибас на пару с овощами

Сибас Цветная капуста Брокколи Морковь Чеснок Перец и соль Лимон или лайм Розмарин

Рецепт приготовления сибаса на пару с овощами. В данном блюде рыба очень хорошо сочетается с овощами. Здесь сибас можно заменить другой рыбой - например, форелью, судаком, дорадой.

40 мин

–

3.2

–

Осетрина на пару

Осетрина Оливки Белое вино Сливочное масло Мука Лимон Соль, перец, приправы

Царь-рыба или осетр - очень вкусная и полезная рыба. Готовить ее можно разными способами, однако я предпочитаю самый полезный - на пару. Осетрина на пару получается нежная, нежирная и очень вкусная.

1 ч.

–

3.8

174

Манты на пару

Говядина Мука Лук репчатый Гранат Базилик свежий Кинза свежая Перец горошком Яйцо Соль

Манты на пару - традиционное блюдо различных азиатских народов, чем-то напоминающее очень большие пельмени. Очень вкусное горячее блюдо для семейного обеда или ужина.

1 ч.

–

4.3

–

Рыба на пару

Брокколи или цветная капуста Рис Сыр Консервированный горошек Сливочное масло Лимонный перец Стейк кеты Морковь Соль

Базовый рецепт приготовления рыбного филе или рыбного стейка на пару. Аналогичным способом можете приготовить практически любую рыбу на пару - разве что время приготовления будет отличаться.

1 ч.

–

3.9

–

Тефтели с рисом на пару

Фарш говяжий Рис Молоко Батон Яйца Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Сегодня в меню у нас будут отличные тефтели с рисом на пару - блюдо для тех, кто хочет перейти на здоровое питание. И не думайте, что они получатся пресными, я с легкостью докажу вам обратное.

45 мин

–

4.7

–

Палтус на пару

Филе палтуса Консервированные ананасы Сушеные грибы Сливки Кукурузная мука Желток Соль, перец, приправы

Готовить на пару - это настоящее искусство, у которого есть свои почитатели. Предлагаю довольно интересный рецепт палтуса на пару, способный привести в восторг любителей рыбы и еды на пару.

1 ч.

–

2.3

–

Кабачки на пару

Вода Сметана (нежирная) Кабачок Соль и перец

Для разнообразия и в виде диетического блюда, предлагаю классический рецепт кабачков на пару. Также его предпочитают употреблять в период разгрузочных дней.

1 ч.

–

3.9

–

Картофель "Гармошка" с луком

Картофель Лук Чесночный порошок Масло Соль, перец

Картофель "Гармошка" с луком - очень нарядный гарнир. Смело можете делать его для праздничного обеда! Для меня это немного трудоемко, но только на первый взгляд. Всегда можно найти помощников!

2 ч.

–

4.0

69

Запеченная семга в мультиварке

Растительное масло Семга Лимон Специи для рыбы Соль Гарнир

Рыба - это фосфор. А фосфор - это мозги. Поэтому выкладываю здесь рецепт запеченной семги в мультиварке с фото - готовьте, кушайте и умнейте! :)

40 мин

–

4.8

–

Фасолевый суп с копченостями

Бульон или вода Фасоль Протертые томаты Говяжий фарш Бекон копченый Мука Маргарин или говяжий жир Томатная паста Чеснок Соль Перец черный Лук Морковь Стебель сельдерея Болгарский перец Копченая домашняя колбаска

Фасолевый суп с копченостями приготовить просто. Единственное, что надо предусмотреть заранее, - замочить фасоль на ночь. Суп будем варить на готовом бульоне, поэтому и он должен у вас уже быть.

1 ч.

–

5.0

–

Суфле из черного шоколада

Шоколад 70% Сахар Сливки Масло сливочное Яйцо

Если вы желаете сделать прекрасную концовку романтического ужина, приготовьте суфле из черного шоколада. Сделать его не так сложно, как кажется! Только вам нужно взять шоколад отличного качества.

30 мин

–

3.5

344

Помидоры с грибами запеченные

Сало Сливочное масло Помидор Картофель Яйцо Шпинат Шампиньоны Соль Черный кунжут

В летний сезон нет ничего лучше свежих овощей и грибочков. Но в запеченном виде они могут получиться ничуть не хуже. Предлагаю вам рецепт приготовления помидоров с грибами запеченных.

2 ч.

–

4.7

–

Плов с куриной печенью

Куриная печень Изюм Кедровые орехи Соль Перец душистый Сахар Перец Лук

Сделать плов с куриной печенью показалось мне отличной идеей, потому, что я одинаково люблю и плов и печень! Опять же рецептиком разжилась по случаю, опробовала его и осталась довольна! Вот он!

30 мин

–

2.6

158

Армянская шаурма

Куриное филе Кетчуп Майонез Морковь по-корейски Тонкий лаваш Помидор Огурец Лук Зелень

Вкус шаурмы знает каждый, но приготовить армянскую шаурму в домашних условиях могут не все. Рецепт несколько отличается от традиционного восточного, но вкус остается таким же потрясающим.

1 ч.

–

5.0

117

Кролик в сметане с грибами

Сметана Молоко Вино белое сухое Грибы сушеные Масло растительное Чеснок Розмарин сушеный Майоран сушеный Соль Кролик Лук-порей Лук Перец черный горошком Лавровые листья Морковь Бульонные кубики

Кролик в сметане с грибами - чудесное блюдо. Мясо кролика получается нежнейшим, кремовый соус - густым и ароматным. Чтобы тушеный кролик получился еще вкуснее, предлагаю замариновать его на ночь.

1 ч.

–

3.6

–

Пирог с сельдью

Тесто дрожжевое Масло растительное Сельдь соленая Лук Соль Специи

Этот нетипичный и оригинальный пирог с сельдью в домашних условиях расходится по тарелкам моментально! Экономный, быстрый в готовке, а уж какой сытный, вкусный и ароматный, - это надо попробовать!

40 мин

–

5.0

–

Капустняк с мясом

Вода кипяченая Мясо Квашеная капуста Томатное пюре Масло растительное Картофель Луковица Морковь Болгарский перец Петрушка Соль, перец

Капустняк с мясом получается наваристым, "бархатным", ароматным. Такой кисленький супчик особенно хорош после бурно проведенного вечера накануне - и насытит, и вылечит. В капусте много витамина С.

1 ч.

–

5.0

–

Капустняк украинский с пшеном

Бульон мясной Капуста квашеная Капуста белокочанная Сало с мясной прослойкой Пшено Картошка Луковица Морковь Соль, перец черный Петрушка

Капустняк украинский с пшеном готовится также с салом. Украинцы говорят - с "подчеревиной", т.е. с салом из-под брюшка с мясной прослойкой. В капустняк входят также овощи, зелень и специи. Поехали!

1 ч.

–

5.0

–

Капустняк запорожский

Капуста квашеная Свинина Пшено Сало Корень сельдерея Масло сливочное Картофель Лук Морковь Корень петрушки Петрушка свежая, пучок Черный перец горошком Лавровый лист Соль

Капустняк запорожский представляет собой чудо-суп из капусты, густой и наваристый. С пшеном, свининой, салом, овощами и специями. Варить его надо часа полтора. Вся семья будет довольна такому супу.

1 ч.

–

5.0

–