Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33808 рецептов горячего)

Говяжий фарш Тыква Помидоры Лук репчатый Вино сухое белое Масло подсолнечное Яйцо Соль Специи

Это блюдо вполне можно относить к диетической кухне. Используется самый минимум масла, к тому же, присутствует полезная тыква, которая придает блюду особую нежность. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

2.8

111

Диетические лепешки с творогом

Мука Творог Сахар Масло сливочное Кефир Сода Ванильная эссенция Яйцо куриное

Творожные лепешки совершенно не повлияют на вашу фигуру – они содержат минимум калорий, очень вкусные и нежные. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

4.0

295

Салат "Оникс"

Сухарики Курица Салат "Оникс" Сыр твердый Заправка

Рецепт приготовления салата "Оникс" у меня возник в тот момент, когда этот самый салат "Оникс" поспел на грядке. Он настолько хорош, что достоин только лучшего "окружения" в тарелке, отсюда и рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Диетический суп из куриной грудки

Вода Грудка куриная Тыква Рис Чеснок Укроп

В курином мясе практически не содержится жиров, зато в нем много полезного белка. Суп с куриным мясом всегда получается очень легким и вкусным.

1 ч.

–

4.3

21

Вегетарианские сырники

Молоко соевое Тофу Манка Изюм Кокосовая стружка Соль Сахар

Если вы вегетарианец, не стоит отказывать себе в любимой пище. Приготовить сырники без творога и яиц возможно. Смотрим и запоминаем чудесный рецепт вегетарианских сырников!

25 мин

–

5.0

–

Диетическая куриная грудка в духовке

Кефир Масло подсолнечное Куриная грудка Укроп сухой Петрушка сухая Соль и перец

Как известно, куриная грудка - продукт диетический. В ней практически отсутствует жир, зато белка - хоть отбавляй. Предлагаю замариновать куриную грудку в кефире, а затем запечь ее в духовке.

3 ч.

–

4.2

170

Cпагетти с колбасой

Вода Спагетти Колбаса вареная Масло растительное Соль Зелень

Простая домашняя еда порой бывает вкуснее любой ресторанной. Предлагаю замечательное блюдо, которое подойдет и на обед, и на ужин — спагетти с колбасой и зеленью. Вкусно и очень просто!

30 мин

–

4.5

328

Диетический бульон

Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Корень петрушки Корень сельдерея Кольраби

Если вы на диете, вам отлично подойдет данный рецепт. Диетический рецепт приготовления овощного бульона совсем несложный: суп варится быстро из простого "овощного набора". Рекомендую!

1 ч.

–

4.3

33

Диетическая каша в мультиварке

Молоко Крупа овсяная Изюм Сахар или фруктоза Соль Масло сливочное

Овсяную кашу рекомендуют употреблять при детском и диетическом питании. Эта молочная каша готовится из цельного овса. Для вкуса я добавляю изюм. Рекомендую готовить кашу на завтраки или полдники.

40 мин

–

4.3

–

Рагу с грибами в мультиварке

Куриная грудка Грибы Капуста Кабачок Лук Соль, перец Помидор Картофель

Рагу с грибами в мультиварке - роскошный гарнир или самостоятельное блюдо, сделать которое не займет много сил. Нужно только почистить и порезать овощи, все остальное сделает мультиварка.

1 ч.

–

4.7

48

Рагу с овощами и рисом

Рис Масло растительное Морковь Лук Мексиканская смесь Соль, перец

Рагу с овощами и рисом достаточно приготовить всего один раз, чтобы понять: вегетарианская пища тоже может быть очень вкусной. Думаю, вы будете готовить это рагу для своих домашних еще и еще.

25 мин

–

5.0

–

Диетический суп на курином бульоне

Вода Куриное филе Лук Болгарский перец Морковь Картофель Соль Перец черный молотый Зелень

Самым распространенным первым блюдом при диетическом питании, пожалуй, является куриный суп. Курятина — мясо нежирное и легкоусвояемое. Идеально — грудка, ведь эта часть тушки считается самой постной.

30 мин

–

3.3

65

Рагу по-татарски

Говядина Масло Лук Помидор Чеснок Огурец малосольный Картофель Соль, перец

Рагу по-татарски — прекрасное ароматное блюдо. Его можно готовить снова и снова: оно сытное, вкусное и ароматное. Нам понадобится небольшой казан или гусятница, толстостенная кастрюля.

2 ч.

–

4.5

–

Вегетарианский суп в мультиварке

Вода Чечевица Томатная паста Помидор Лук Перец Картошка Морковь Специи

Чечевица сама по себе очень полезная, а если ее правильно приготовить, то еще и очень вкусная. С рецептом вегетарианского супа в мультиварке это станет возможно!

1 ч. 20 мин

–

4.2

–

Вегетарианская уха с нори

Вода Тофу Картошка Морковь Лист нори Специи

Предлагаю попробовать приготовить легкий, но питательный суп для вегетарианцев. Рецепт приготовления вегетарианской ухи с нори пригодится вам не раз, если вы, ваша семья или друзья — вегетарианцы.

25 мин

–

3.0

78

Рагу из фасоли с овощами

Фасоль Чеснок Болгарский перец Лук Оливковое масло Соль, перец Приправы

В этом рецепте я расскажу вам, как качественно, быстро и вкусно приготовить полезное рагу из фасоли с овощами. Очень простое блюдо, которое богато необходимыми для организма элементами и витаминами.

30 мин

–

5.0

165

Вегетарианский ужин

Молоко Баклажаны Твёрдый сыр Помидоры Сливочное масло Мука Упаковка макаронных изделий для лазаньи Соль Мускатный орех

Сегодня мы будем готовить вкусный вегетарианский ужин - лазанью с баклажанами и соусом "Бешамель". Запекая лазанью в духовке, мы сохраняем полезность овощей, поэтому блюдо получается легким и вкусным.

50 мин

–

5.0

–

Жиросжигающий суп для похудения

Помидоры Сельдерей корневой Пучок зеленого сельдерея Лук Цветная капуста Соль, приправы

Скоро лето, а значит, пора избавляться от зимних килограммов. Но нет нужды в радикальных диетах и полном отказе от приема пищи – худеть можно вкусно и без изнурения организма.

1 ч.

–

3.3

–

Вегетарианская лазанья со шпинатом

Творог Шпинат Сухие листы лазаньи Пармезан Яйца Соль, перец

Прекрасная запеканка, которая понравится всем без исключения: и мясоедам, и вегетарианцам. По крайней мере моя семья в восторге.

1 ч.

–

3.0

–

Вегетарианские голубцы с паниром

Сыр панир Рис Сметана Томатная паста Куркума Капуста Морковь Болгарский перец Помидор Растительное масло Сливочное масло Соль, перец

Голубцы – одно из моих любимых блюд. Этот рецепт берегу специально для подруги вегетарианки, которая также обожает голубцы. Пробуйте, даже мясоедам понравится это нехитрое сытное блюдо!

2 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский суп из овощей

Овощной бульон Тыква оранжевая Картофель Масло оливковое Лук-порей Хлеб Чеснок Соль, специи Зелень

Овощи – это вкусно и полезно. Из них можно приготовить массу замечательных блюд. Например — крем-суп. Это блюдо обладает фантастическим ароматом и неповторимым вкусом.

45 мин

–

5.0

–

Диетическое блюдо из картофеля

Картофель Вода Чеснок Лук Морковь Помидор Соль Специи Зелень

Если вы обожаете картофель, но придерживаетесь правильного питания, то это не повод себе в нем отказывать! Расскажу, как приготовить диетическое блюдо из картофеля без вреда для фигуры.

1 ч.

–

4.2

40

Вегетарианский брауни

Мука Сахар Вода Масло растительное Кероб Ванилин

Такой вегетарианский брауни в домашних условиях я научилась готовить совсем недавно, но этот рецепт меня еще ни разу не подводил - выпечка вкусная и ароматная, рекомендую!

40 мин

–

4.1

–

Вегетарианский тыквенный суп

Вода Тыква Мак Картофель Морковь Специи

Такого вегетарианского тыквенного супа вы еще точно не пробовали. Ведь он с маком! Никогда бы не подумала, что это настолько вкусно! А уж внешний вид - выше всяких похвал! Попробуйте, оригинально!

40 мин

–

4.1

–

Вегетарианский салат с грибами

Грибы Морковь Перец Лук Масло растительное Специи

Просто потрясающий салат с грибами и овощами. Он придется по душе не только вегетарианцам! Делюсь с вами своим рецептом вегетарианского салата с грибами.

25 мин

–

4.3

–

Вегетарианские щи в мультиварке

Вода Капуста Картошка Томатная паста Морковь Лук Специи

1 ч.

–

4.9

48

Рагу из кролика с картофелем

Кролик Сметана Томатная паста Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль и специи

Предлагаю приготовить универсальное и очень сытное блюдо, которым можно побаловать даже самых взыскательных гостей. Кролика предварительно нужно разобрать и немного вымочить в холодной воде.

2 ч.

–

5.0

132

Вегетарианское карри

Овощи Молоко кокосовое Масло растительное Миндаль Чеснок Кориандр Шафран Куркума Перец жгучий Лук Корень имбиря

Пикантное и острое горячее блюдо станет изюминкой вашего вегетарианского меню. Рецепт вегетарианского карри — специально для вас! Необычное сочетание овощей со специями и пряностями поистине удивляет.

40 мин

–

4.0

198

Вегетарианский суп с вермишелью

Вода Горох Вермишель Картошка Соль Лук Морковь

Рецепт приготовления вегетарианского супа с вермишелью на обед еще раз докажет, что горячее может быть вкусным, сытным и полезным и необязательно мясным.

45 мин

–

3.4

–

Картошка с салом на костре

Сало солёное Картофель молодой

Приготовление пищи на костре - это особый ритуал. Предлагаю запечь в мангале картошку с салом. Получается очень вкусная мягкая и равномерно прожаренная картошка с ароматным салом. Пальчики оближешь!

35 мин

–

4.5

212

Рагу с баклажанами и картофелем

Баклажан Картофель Кабачок Перец болгарский Морковь Чеснок Пучок зелени Сухие травы

Рагу с баклажанами и картофелем — вкусное блюдо, потому что практически все блюда, куда входят баклажаны, очень вкусные. Даже удивительно, как такой несъедобный в сыром виде овощ становится шедевром.

40 мин

–

5.0

38

Диетические тефтели из куриного фарша

Фарш куриный Томатный сок Рис Лук Морковь Яйцо Соль и специи

Сочные и нежные тефтели из куриного фарша можно приготовить в духовке или в мультиварке. Томатный соус раскроет потрясающий аромат, а специи придадут блюду особый вкус. Обжаривать тефтели не нужно.

1 ч.

–

5.0

–

Молодая картошка, запеченная в духовке с салом

Сало солёное Соль, перец Картофель молодой Зелень

Хотите вкусно перекусить и при этом долго не париться на кухне? Тогда посмотрите, как приготовить молодую картошку, запеченную в духовке с салом. Для ароматности и свежести можно добавить зелень.

30 мин

–

5.0

157

Картошка с салом, запеченная в фольге

Картофель Сало Зелень

Очень простое и невероятно популярное блюдо. Картошка с салом, запеченная в фольге, готовится очень быстро. Блюдо можно кушать на обед или на ужин, в любом случае - это очень вкусно и аппетитно!

35 мин

–

4.5

796

Борщ с салом

Бульон Мясо Картофель Капуста Свекла Морковь Лук репчатый Томатная паста Перец болгарский Зелень Сельдерей Сало Сахар Чеснок Уксус Соль и перец

Борщ - самое популярное украинское национальное блюдо. Существуем масса вариантов приготовления этого блюда, но я предпочитаю варить борщ с салом и чесноком. Получается очень сытно и вкусно!

1 ч.

–

4.0

110

Рагу по-венгерски

Мясо Картофель Томатный сок Масло подсолнечное Вино Паприка Лук Морковь Капуста Чеснок Соль, специи

Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи.

2 ч.

–

3.1

206

Диетический суп-пюре из овощей

Грибы Сливки Мука Лук Яйцо Зелень петрушки Соль и специи

Приготовить диетический суп-пюре из овощей можно за один час. За основу можно брать любые овощи или грибы (как в данном случае). Блюдо получается очень вкусным и диетическим.

1 ч.

–

5.0

–

Вегетарианский суп с рисом

Рис Томатная паста Чеснок Перец болгарский Лук Морковь Картошка Специи

Захотелось вкусного, ароматного супчика, но без мяса? Вот тогда вам рецепт вегетарианского супа с рисом - прекрасная возможность насладиться вегетарианской пищей!

30 мин

–

4.4

–

Вегетарианская запеканка из творога

Творог Чернослив Сметана Манка Мед

Такая вегетарианская запеканка из творога в домашних условиях получается очень вкусной и нежной даже несмотря на отсутствие яиц! Обычно я ее готовлю, когда срочно захотелось вкусного. Просто и быстро!

40 мин

–

4.5

238

Вегетарианский тыквенный суп-пюре

Мякоть спелой тыквы Веганские сливки Картофель Морковь Лук Специи

Очень хороший вариант ужина или обеда - и полезный, и аппетитный на вид, и очень-очень вкусный! И все это благодаря этому простому рецепту вегетарианского тыквенного супа-пюре. Попробуйте! Вкусно!

30 мин

–

3.9

–

Вареники вегетарианские

Мука Вода Соль Перец черный молотый Лук репчатый Картофель Масло растительное

Для тех, кто не употребляет мясо, делюсь рецептом вегетарианских вареников. Тесто готовится без яиц. Начинка может быть любой, предлагаю приготовить классические вареники с картошкой и жареным луком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

127

Вегетарианская подлива

Битки соевые Вода Томатная паста Мука Лук Морковь Помидор

Такая вегетарианская подлива в домашних условиях готовится просто и быстро, так что попробуете на досуге таким вот образом разнообразить свое меню здоровой пищи! Очень рекомендую!

40 мин

–

5.0

–