Суп из свежих волнушек
Очень вкусный суп с великолепным ароматом. Сытный, питательный. Подавать предлагаю с отваренным всмятку яйцом – это красиво и вкусно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Яйца По вкусу сварить всмятку по 1 шт. на каждую порцию
- Зелень 1 пучок
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Грибы волнушки 300 грамм
- Бульон (овощной или куриный) 2 литра
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы промойте, залейте горячей водой на 20 минут. Затем снова промойте и порежьте. Измельчите лук и морковь и обжарьте их на растительном масле.
Шаг 2
Затем добавьте грибы и обжарьте вместе в течение 15-20 минут.
Шаг 3
Бульон вылейте в кастрюлю, доведите до кипения и бросьте в него порезанный картофель. Отварите до готовности.
Шаг 4
Затем добавьте грибы с овощами, проварите еще 5 минут. Посолите, за минуту до готовности добавьте зелень. При подаче в каждую порцию положите сваренное всмятку яйцо.
Видео рецепт "Суп из свежих волнушек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
2.6
5
Похожие рецепты
Грибной суп по-тайски
Вода
Вешенки
Шиитаке
Лайм
Эноки
Рыбный соус
Нам Прик Пао
Кинза
Лемонграсс
Листья кафир-лайма
Грибной суп по-тайски — это ароматное и необычное блюдо, рецепт которого пришел к нам из далекого Таиланда. В его основе лежат грибы шиитаке, которые отличаются своим насыщенным вкусом.
Грибной холодный суп
Сыворотка
Сметана
Зелень
Грибы сушеные
Горчица
Картофель
Яйца
Огурцы
Соль
Перец черный
Хочу предложить рецепт очень вкусного летнего супа с лесными грибами. Суп на основе сыворотки и заправлен сметаной. В составе много разнообразной зелени, что придает особый вкус и аромат блюду.
Суп-пюре из свежих грибов
Картофель
Сливки
Грибы
Растительное масло
Луковица
Морковь
Корень пастернака или петрушки
Соль, перец, зелень
Истинным поклонникам грибов и всевозможных блюд с ними не рекомендую проходить мимо! Перед вами потрясающе аппетитный, невероятно вкусный и совсем несложный в процессе рецепт супчика. Запоминайте!
Грибной суп из замороженных грибов
Вода
Грибы
Вареная перловка
Зеленый горошек
Корень сельдерея
Корень петрушки
Масло растительное
Чеснок
Лук
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Пучок укропа
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Соль
Сметана
Если у вас есть в запасе замороженные грибочки, из них можно приготовить великолепный супчик. А так как он готовится без мяса, это делает его диетическим и безвредным для фигуры.
Классический грибной суп
Грибы свежие
Сметана
Зелень
Мука
Растительное масло
Соль
Картофель
Репчатый лук
Черный молотый перец
Ароматный, насыщенный с ярким лесным вкусом грибной суп, разнообразит ваше повседневное меню и согреет в холодную погоду. Готовится он быстро и легко, а необычный вкус запомнится надолго.
Пассерованный грибной суп
Грибы лесные
Вермишель
Картофель
Морковь
Зелень
Луковица
Соль, перец
Пассерованный грибной суп, на мой взгляд, гораздо вкуснее обыкновенного грибного супа. Если имеются в наличии хорошие свежие грибы - обязательно попробуйте приготовить!
Суп с грибами и мясом
Говядина
Грибы
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Картофель
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Соль
Зелень свежая
Хотите зарядить организм питательными веществами на целый день? Съешьте тарелочку этого сытного супа! Как приготовить суп с грибами и мясом, вы узнаете из этого рецепта!
Грибной суп из маслят
Вода
Картофель
Маслята
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Морковь
Лук зеленый
Лавровый лист
Грибной суп из маслят очень часто готовят осенью, когда грибы продаются повсюду, а в лесах нет отбоя от грибников. Суп получается наваристым, сытным и ароматным. Подается к столу со сметаной.
Грибной суп со сливками
Грибы (лисички)
Сливки
Картофель
Лук
Масло сливочное
Соль, перец черный
Зелень петрушки, пучок
В этом рецепте рекомендуется использовать грибы – лисички. Если лисичек под руками нет, можно взять любые другие грибы. Вкус грибного супа с добавлением сливок вас приятно удивит, настолько он нежный.
Похлебка грибная по-рязански
Вода
Хлеб черствый пшеничный
Шампиньоны
Грибы белые сушеные
Зелень
Морковь
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Если хочется чего-то сытного и комфортного, то рекомендую приготовить грибную похлебку по-рязанский. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!
Помидорный суп
Вода
Оливковое масло
Черствый хлеб
Сыр тертый
Базилик
Чеснок
Соль
Сахар
Помидоры
Перец черный молотый
Вкусный помидорный суп, который можно есть и холодным, и горячим. Ингредиентов минимум, времени на готовку тоже, зато море вкуса и удовольствия при еде :) Итак, рецепт помидорного супа - в студию!
Грибной суп из подосиновиков
Вода
Масло растительное
Подосиновики
Картошка
Луковица
Морковь
Петрушка
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Грибной суп из подосиновиков готовится очень просто. Можно его варить с мясом или без. Мой простой рецепт грибного супа - без мяса. Добавим картошку, морковь, лук, немного зелени и суп готов!