Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33784 рецепта горячего)

Моцарелла Масло оливковое Баклажаны Помидоры Специи Базилик Чеснок

Предлагаю вам попробовать приготовить пикантные запеченные баклажаны, они гораздо вкуснее жареных! Блюдо легкое, но сытное и хорошо вписывается в сбалансированную диету. Смотрите рецепт и записывайте!

1 ч.

–

3.5

139

Вкусные постные блины

Мука Минеральная вода Сахар Растительное масло Соль

Поделюсь с вами рецептом о том, как приготовить вкусные постные блины. Естественно, мы будем их выпекать без яиц. Но это не значит, что они получатся хуже классических.

20 мин

–

5.0

–

Индейка с брокколи и цветной капустой

Индейка Подсолнечное масло Чеснок Брокколи Цветная капуста Лук Соль Перец

Мясо индейки очень богато белком и почти не содержит жиров. Это отличный вариант обеда или ужина для тех, кто придерживается диетического плана питания или просто следит за своим весом. Попробуем?

45 мин

–

4.0

138

Щи из морской капусты

Морская капуста Мясо Картофель Щавель Растительное масло Соль Луковица Перец Яйцо

Если вы любите сытные и наваристые супы, то не проходите мимо: узнаете, как приготовить щи из морской капусты. Блюдо получается очень ароматным и аппетитным, просто пальчики оближешь!

3 ч.

–

4.7

110

Пананг Гай

Куриное филе Кокосовое молоко Фасоль стручковая Брокколи Орехи Паста карри Коричневый сахар Растительное масло Рыбный соус Чили Листья лайма

Спешу поделиться со всеми поклонниками пикантной азиатской кухни очень интересным и несложным вариантом, как приготовить Пананг Гай. Нежная курица с овощами и пастой карри - просто пальчики оближешь.

35 мин

–

5.0

145

Шампиньоны тушеные с овощами

Капуста белокочанная Шампиньоны Масло оливковое нерафинированное Базилик сушеный Перец черный молотый Морковь Соль

Универсальный рецепт удачного гарнира чаще всего не имеет в своем составе никаких круп. Например, можно приготовить тушеные грибы с овощами – они прекрасно сочетаются с мясом, рыбой и салатом. Можно употреблять как самостоятельное блюдо. Получается сытно, вкусно, сочно и полезно. Попробуйте и не пожалеете!

35 мин

–

4.7

–

Печень в сливках в мультиварке

Куриная печень Сливки Растительное масло Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец Хмели-сунели

Если правильно приготовить печень, то она будет очень нежной и совсем не пресной. Поэтому каждая домохозяйка должна научиться её делать, ведь блюдо по-настоящему удивит.

30 мин

–

5.0

127

Борщ постный вкусный

Картофель Фасоль Растительное масло Грибы сушеные Томатная паста Свекла Морковь Луковица Сладкий перец Помидоры Капуста Соль Перец Чеснок

Если вы ищете рецепт приготовления борща постного вкусного и наваристого, тогда на этот вариант обязательно нужно обратить внимание. Получается сытным, ароматным и совершенно несложным.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Запеканка с грибами и брокколи

Молоко Капуста брокколи Грибы шампиньоны Мука просеянная Сыр тертый Растительное масло Соль Яйца

Капуста брокколи - кладезь витаминов. Предлагаю приготовить вкусную и полезную запеканку из брокколи с грибами и сыром. Она идеальна для ужина для всей семьи!

1 ч.

–

4.9

–

Бульон из конины

Конина Зелень Лук Морковь Картофель Сельдерей Перец чили Специи

Вообще бульон из конины в домашних условиях готовится не часто, в наших семьях так точно. Насколько знаю, это блюдо восточных народностей. Довольно оригинально выходит, рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.9

47

Осьминоги с рисом

Рыбный бульон Рис Вино белое Сливочное масло Оливковое масло Пармезан Морковь Осьминог Лимон Кальмар очищенный Лук-шалот Тимьян Базилик Соль Черный молотый перец Креветки Сельдерей

Итальянская кухня подарила нам много прекрасных кулинарных шедевров. Чего стоит только ризотто. Давайте вместе узнаем, как приготовить осьминогов в рисом. Это блюдо по-настоящему удивит.

1 ч.

–

5.0

–

Быстрый томатный суп с креветками

Помидоры Креветки Белое сухое вино Сыр Масло оливковое Чеснок Луковица Морковь Сладкий перец Соль Перец Прованские травы

Если вы любите готовить не только вкусные и полезные, но и несложные блюда, тогда этот вариант, как приготовить быстрый томатный суп с креветками стоит взять на заметку.

20 мин

–

4.6

60

Фокачча с розмарином

Мука Вода Масло оливковое Дрожжи свежие Морская соль Розмарин

Перед вами - рецепт приготовления фокаччи с розмарином, вкусное, сытное и очень ароматное. Такую лепешку можно подавать как замену хлебу, так и в качестве диетического ужина, дополнив овощным салатом

1 ч.

–

5.0

–

Корзинки из сулугуни

Творог Зелень Сыр сулугуни блинами Сыр сулугуни копченый Огурцы соленые Специи

Расскажу, как приготовить корзинки из сулугуни в домашних условиях. Вкусный и быстрый вариант обеда или ужина для всей семьи! Стоит немного приложить усилий, но оно того стоит! Вкусно и сытно!

40 мин

–

5.0

–

Тушеный сазан

Сметана Вода Мука Сазан Лук Специи Лимон

Хочу рассказать, как приготовить тушеного сазана. Вкусная рыбка, нежная, буквально тающая во рту - но при этом жирная и сытная. Словом, все в лучших традициях хорошей белой рыбы! Просто и вкусно!

1 ч.

–

4.8

–

Запеканка из макарон с сыром в духовке

Макароны Молоко Сыр Масло сливочное Мука Соль

Не знаете, чем побаловать себя и близких на обед или ужин? Вот вам идея - простой рецепт запеканки из макарон с сыром в духовке. Вкусно, сытно, довольно быстро и очень аппетитно.

40 мин

–

3.8

280

Cуп из щавеля с рисом

Ребрышки свиные Щавель Корень сельдерея или петрушки Рис Картошка Морковь Лук Специи

Попробуйте этот легкий, но питательный супчик. Особенно он хорош в весенний период. Щавель очень полезен и делает суп настоящим витаминным обедом! Смотрите рецепт супа из щавеля с рисом!

1 ч.

–

4.2

–

Тыква, запеченная с сыром в духовке

Тыква Сыр твердый Орехи кедровые Масло растительное Соль и перец

Оригинальные рецепты всегда в почете. А если блюдо готовится просто, так вообще повезло. Попробуйте запеченную тыкву с сыром, блюдо — просто пальчики оближешь! Подойдет на завтрак или на полдник.

1 ч.

–

3.3

118

Вареники с брокколи

Мука Фарш Брокколи Вода Соевый соус Лук Соль, сметана и зелень Растительное масло

Если хотите приготовить "необычные" вареники, то вареники с брокколи и мясным фаршем отлично подойдут на обед. Их с удовольствием кушают даже дети, даже для гостей это будет отличное угощение!

1 ч.

–

5.0

–

Картофельная запеканка с брокколи

Картофель Брокколи Грибы Сыр Масло сливочное Морковь Лук-порей Яйца Соль, перец, специи

Как хорошо, когда хозяйка думает о здоровье своих домочадцев. Запомните: жареные блюда не бывают полезными. Поэтому будем оздоравливать рацион. Вот, как готовится картофельная запеканка с брокколи.

2 ч.

–

4.0

86

Тушеная капуста с мясом в духовке

Капуста Мясо Томат Растительное масло Острый соус или аджика Соль Луковица Морковь Специи

Очень нежная, полезная и вкусная тушеная капуста с мясом в духовке в домашних условиях - прекрасная идея для обеда или ужина. Побалуйте себя аппетитным блюдом без лишних хлопот.

1 ч.

–

4.2

–

Куурма

Молоко Вода Сливки Мука из проросших зерен пшеницы Черный чай Бараний жир Соль Острый перец

Горячий напиток на основе чая, национальное киргизское блюдо. Этот напиток очень густой и питательный. Очень полезен этот чай в период простудных заболеваний. Так что знать рецепт нужно обязательно!

20 мин

–

5.0

–

Форель с розмарином в духовке

Масло растительное Чеснок Соль Форель речная Розмарин Лимон Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусная, сочная и полезная рыба с восхитительным ароматом розмарина и лимона - это блюдо достойно того, чтобы наслаждаться им не только в тесном семейном кругу, но и чтобы собрать и угостить друзей.

1 ч.

–

4.2

–

Суп из индейки с брокколи

Цветная капуста Брокколи Филе индейки Картофель Лук репчатый Морковь

Суп из индейки с брокколи — отличный диетический рецепт, если вы следите за фигурой. А придумать что-то на обед более полезное для ребенка и вовсе сложно. Обязательно приготовьте этот простой суп!

1 ч.

–

4.0

51

Щи с репой

Квашеная капуста Мясо Растительное масло Чеснок Соль Луковица Морковь Репа Яблоко Перец Лавровый лист

Аппетитные и ароматные традиционные щи с репой в домашних условиях - прекрасный вариант для обеда. Если вы любите первые блюда, тогда этот рецепт обязательно придется вам по вкусу.

1 ч. 10 мин

–

4.2

99

Постный гороховый суп в мультиварке

Сухой колотый горох Соль Картофель Морковь Репчатый лук Черный молотый перец Лавровый лист

Хотите приготовить гороховый суп быстро и легко? С помощью кухонной помощницы мультиварки вы с легкостью приготовите отличный, вкусный гороховый суп. А сил и времени потрачено будет совсем немного.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Томатный суп с тефтелями

Вода Говядина Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Лук Консервированный томат

Весна на пороге, а красок хочется скорее. Томатный суп с тефтелями станет прекрасным блюдом на вашем обеденном столе! Порций хватит на всю семью, да еще и гостей угостите!

1 ч.

–

4.4

–

Тушеный кролик в соусе

Кролик Картофель Мука Сметана Растительное масло Уксус Репчатый лук Чеснок Помидор Зелень Соль

Мясо кролика у меня ассоциируется с праздничным столом. Крайне редко можно увидеть его на будничный ужин, но иногда я берусь за его готовку. Вы узнаете, как приготовить тушеного кролика в соусе.

1 ч.

–

4.3

–

Треска с брокколи в духовке

Филе трески Картофель Брокколи Сметана Горчица Яйцо Лимонный сок Специи Соль Черный молотый перец

Классики жанра - это запечённая рыба под соусом. В моей семье уплетают такие блюда за обе щёки. У меня всегда есть на примете пару вариаций таких блюд и сочетаний с овощами.

30 мин

–

4.2

–

Блины "Жемайчю"

Картофель Мясо Сметана Мука пшеничная Сухари панировочные Яйцо куриное Лук репчатый

Блины "Жемайчю" вообще-то мало чем напоминают классические блинчики, к которым мы привыкли с детства. Это литовское блюдо скорее можно назвать картофельными зразами, причем очень вкусными!

1 ч.

–

4.6

–

Тушеные макароны

Печень куриная Макароны Бульон, молоко или вино Масло растительное Лук Специи

Настоящий холостяцкий ужин из макарон может быть не только быстрым и просто сытным, но и очень вкусным. Смотрите рецепт тушеных макарон, и вы приготовите блюдо, что и гостям не зазорно подать!

1 ч.

–

3.3

–

Тушеное мясо в скороварке

Говядина Растительное масло Репчатый лук Чеснок Черный перец горошком Перец чили Можжевельник Лавровый лист Розмарин Соль

Для того, чтобы получить нежное мясо, его, конечно, лучше будет потушить. А ещё лучше я расскажу, как приготовить тушеное мясо в скороварке. Это блюдо я сделала из говядины.

50 мин

–

4.6

79

Овощи в кисло-сладком соусе

Замороженные овощи Вода Сахар Кетчуп Соевый соус Подсолнечное масло Крахмал Уксус Чеснок Имбирь

И в использовании замороженных овощей есть свои преимущества. Они недорого стоят, долго хранятся и быстро готовятся. Мы попробуем сделать их с кисло-сладким соусом. Готовится быстро и легко!

20 мин

–

4.6

83

Щи "Петровские"

Говядина Квашеная капуста Свежая капуста Грибы белые сушеные замороженные Томатная паста Картофель Лук Морковь Специи

Зимнее блюдо, которое порадует родных и близких – это щи, приготовленные особенным способом. Они получаются очень наваристыми, ароматными и довольно пикантными.

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Тушеная квашеная капуста с курицей

Квашеная капуста Куриное филе Растительное масло Томатная паста Луковица Лавровый лист Специи

Отличный вариант для легкого и полезного ужина, а также идея для начинки пирога, например - все это про рецепт приготовления тушеной квашеной капусты с курицей.

45 мин

–

4.6

74

Шампиньоны с сулугуни

Сулугуни Масло сливочное Масло топленое Шампиньоны

Традиционные грибочки, которые любят в Грузии, вы можете приготовить в качестве закуски и на ваш праздничный стол. Рекомендую очень простой рецепт отличной закуски - шампиньонов с сулугуни!

30 мин

–

4.2

495

Постный грибной суп из шампиньонов

Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Шампиньоны Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Вкусный и легкий суп из шампиньонов готовится довольно быстро и просто. Вы можете приготовить его в любое время года с минимальным количеством ингредиентов. Рецепт базовый, дополняйте по своему вкусу.

1 ч.

–

5.0

100

Плов с вешенками

Рис басмати Вешенки Помидоры вяленые Масло растительное Сахар Перец болгарский Перец чили Чеснок Лук Морковь Куркума Соль Кориандр

Расскажу, как приготовить плов с вешенками в домашних условиях. На самом деле, хоть и кажется, что это сложно, это не так - готовится такое блюдо быстрее, чем вы себе можете представить. Попробуйте!

40 мин

–

3.8

128

Пирог с кислыми яблоками

Сахар Мука Разрыхлитель Яйца Яблоки кислых сортов Лимон

Расскажу, как приготовить пирог с кислыми яблоками - вкусный, и, что называетсч, классический рецепт. В нем нет ничего лишнего, да и вообще ингредиентов мало и они все доступные. Готовится легко!

1 ч.

–

4.0

–

Каша на кокосовом молоке

Молоко кокосовое Овсяные хлопья Мед Грецкий орех

Если вам наскучили обычные каши на завтрак, то попробуйте приготовить овсянку на кокосом молоке. Вы не поверите, но вкус каши полностью преобразится. Вашим детям она обязательно придется по вкусу.

10 мин

–

3.8

197

Мраморная говядина тушеная

Вырезка говяжья Растительное масло Лук репчатый Морковь Соль, перец

Мраморное мясо – настоящий деликатес. Именно из-за жировой сеточки внутри волокон мяса его называют мраморным. Оно получается очень сочным и нежным при правильном приготовлении. Попробуйте!

1 ч.

–

4.4

118

Вешенки с баклажанами

Вешенки Зелень Масло растительное Соевый соус Чеснок Соус терияки Крахмал картофельный Баклажаны Лук Специи

оригинальное, очень необычное по вкусу, но все же ароматное и сытное блюдо, эти вешенки с баклажанами в домашних условиях - настоящая находка для тех, кто не ест мяса или питается правильно. Вкусно!

40 мин

–

4.2

–