Найти идеальный рецепт

Суп с фрикадельками и лапшой
1 ч.
4

Суп с фрикадельками и лапшой

Спешу поделиться знаниями о том, как приготовить суп с фрикадельками и лапшой. Идеальное обеденное блюдо, которое так актуально с наступлением холодов. Классика жанра в домашнем исполнении!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лапша 100 грамм
  • Фарш мясной 250 грамм
  • Соль 0,3 ч. ложки
  • Зелень 1 пучок
  • Вода 3,5 литра
  • Морковь 1 штука
  • Лук репчатый 1 штука

Калорийность

178 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук и морковь очищаем и измельчаем при помощи блендера.

Шаг 2

Кипятим почти полную кастрюлю воды. Тем временем формируем из мясного фарша фрикадельки.

Шаг 3

Опускаем фрикадельки в кипящую воду.

Шаг 4

Удаляем (можно — при помощи шумовки) образовавшуюся пенку, а через 10 минут добавляем в бульон измельченные овощи.

Шаг 5

Затем добавляем лапшу и мелко порубленную зелень. Вновь кипятим суп, продолжаем варить еще 5-6 минут. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с фрикадельками и лапшой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с фрикадельками и лапшой
Оценить рецепт
4.2 6

Похожие рецепты

Лагман с фрикадельками
Фарш Лапша Растительное масло Чеснок Лук Морковь Картофель Болгарский перец Помидор Зелень Соль Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо, которое разнообразит как повседневный рацион, так и подойдет для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!
1 ч.
5.0
Суп с мясными фрикадельками
Кипяченая вода Говяжий фарш Рис Подсолнечное масло Чеснок Соль Свежемолотый перец Тмин Яйцо Лук Зеленый перец Помидор Картофель Морковь
Я люблю супы со свежими овощами. Они получаются яркими и с насыщенным вкусом. Суп с мясными фрикадельками - именно такой. А благодаря фрикаделькам он ещё и очень сытный!
40 мин
4.8
×