Креветки со свининой
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Марина Золотцева

Креветки со свининой

Любите оригинальные вкусовые сочетания? Тогда спешу поделиться с вами очень интересным вариантом горячего блюда. Перед вами простой рецепт креветок со свининой и грибами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 300 Грамм
  • Креветки 300 Грамм
  • Консервированные шампиньоны 200 Грамм
  • Луковица 1 Штука
  • Чеснок 2-4 Зубчиков
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка
  • Сахар 0.5 Чайных ложки
  • Рисовый уксус 1 Чайная ложка
  • Соевый соус 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 1 Чайная ложка
Количество порций

Калорийность

129 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

1. Процесс приготовления весьма прост. Для начала на сковороде разогрейте растительное масло.
2. Мякоть свинины вымойте, обсушите и нарежьте мелкими кусочками.
3. Выложите на сковороду и обжарьте на сильном огне до золотистой корочки.
4. Очистите и нарежьте кубиками лук, измельчите чеснок. Использовать в рецепте приготовления креветок со свининой можно и другие овощи.
5. Выложите лук с чесноком на сковороду, жарьте на среднем огне, периодически помешивая.
6. Параллельно соедините соевый соус, рисовый уксус, сахар и кукурузный крахмал. Добавьте немного чистой воды или бульона. Влейте на сковороду, аккуратно перемешайте и оставьте тушиться до мягкости.
7. В небольшом количестве подсоленной воды отварите креветки.
8. Когда жидкость со сковороды испарится, а мясо станет мягким, выложите туда шампиньоны, обжарьте 5-7 минут, постоянно помешивая.
9. В конце добавьте креветки, и через пару минут блюдо можно считать готовым.
Вот такой несложный вариант, как сделать креветки со свининой и грибочками. Подавайте к столу с гарниром или овощами по вкусу.
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Креветки со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Креветки со свининой
Оценить рецепт
5.0, всего 2

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×