Горячие блюда

Сметана 15% Сулугуни Мука пшеничная Оливковое масло Соль Зелень

Хочу предложить вам рецепт вкуснейших пирожков с сыром и зеленью. Они быстро жарятся, подаются горячими. Тесто нежное, мягкое, на сметане! Обязательно попробуйте, а я расскажу, как приготовить кутабы.

1 ч.

3

5.0

269

Обалденные колбаски с зеленью и чесноком

Свинина с жирком Вода холодная Чеснок Соль Перец черный Паприка Кишки свиные Петрушка Укроп

Думаете, чтобы приготовить домашние колбаски, нужен какой-то повод? А вот и нет, такие колбаски можно приготовить на ужин к любому гарниру, и всегда получится вкусно, сытно и ваша семья будет довольна

1 ч.

3

5.0

–

Острая икра из свеклы

Свекла Морковь Растительное масло Острый перец Томатная паста Уксус столовый 9% Сахар Чеснок Лук Соль, перец черный молотый

Предлагаю остренькую овощную закуску из свеклы, в составе есть чеснок и жгучий свежий перец, его количество можно регулировать на свой вкус. Ароматно, вкусно, давайте пробовать?

30 мин

3

5.0

–

Филе индейки с картофелем

Филе индейки Сыр Майонез Чеснок Соль Перец черный молотый Картофель Базилик сушеный Лук репчатый

Вкусное и сытное блюдо, которое не потребует от вас постоянного присутствия на кухне. Подготовим, поставим в духовку и идем заниматься своими делами. Подходит и для семейной трапезы, и для праздника.

1 ч. 15 мин

3

4.3

164

Голландские мясные рулетики (Slavinken)

Фарш свиной Бекон Хлеб белый Базилик Тимьян Масло растительное Масло сливочное Яйцо Соль Перец молотый

Я бы их назвала мясными узелочками. Но как ни назови, они получаются вкусными, сытными, ароматными и сочными. Перед вами рецепт, как приготовить голландские мясные рулетики (Slavinken). Угощайтесь!

20 мин

3

5.0

–

Свекольный гарнир с килечкой

Сметана Хлеб Чеснок Хрен Лимонный сок Перец болгарский Свекла вареная Килька Соль

Прекрасный и оригинальный, но очень простой гарнир подойдет и к рыбе, и к курице, и к мясу. У меня отлично подошел к тушеному мясу. Готовится буквально 10 минут и замечательно сочетается с килечкой.

20 мин

3

5.0

–

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом

Куриная грудка Сыр плавленый Соевый соус Майонез Специи Чеснок Розмарин сушеный Соль, перец Лаваш Помидор Огурец Лук репчатый

Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и вы!

1 ч.

3

5.0

121

Запеченные сосиски с гречкой и рисом

Вода Рис Гречка Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Сосиски Зелень Соль

Не знаете, что сегодня приготовить на обед или ужин? Мой рецепт — решение вашей проблемы! Вкусные запеченные сосиски с гречкой и рисом — это всегда вкусный и сытный домашний обед.

30 мин

3

5.0

–

Свиные отбивные с сюрпризом

Бульон Бульон Бекон Сливки 20% Дикий рис Грецкие орехи Мука Масло сливочное Паприка Морковь Сельдерей Лук репчатый Соль, перец Отбивные на кости

Вы любите мясо? Я, да и вся моя семья, очень любим. И сегодняшний рецепт, как приготовить свиные отбивные с сюрпризом, стали для нас настоящим открытием необычного вкуса и интересной подачи.

1 ч.

3

5.0

–

Нежные буллеты по-берлински

Фарш мясной Молоко Мука Масло сливочное Фасоль стручковая Хлеб белый Масло растительное Соль Тмин Яйцо Перец молотый Помидоры черри

Нежнейшие мясные шарики, запеченные в духовке под молочным соусом с тмином. Для нас более знакомо название таких котлеток из телятины, как фрикадельки. Но в Берлине они остались под именем Bulette.

40 мин

3

5.0

–

Куриные наггетсы по-домашнему

Масло растительное Куриное филе Сухари панировочные Мука Хлопья кукурузные Чипсы картофельные Куркума Яйцо Соль Перец

Любите наггетсы из МакДональдса? Тогда вам просто необходимо узнать, как приготовить куриные наггетсы по-домашнему, они не отличаются по вкусу, получаются сочными и хрустящими одновременно!

30 мин

3

5.0

–

Свиная "Чилакилес"

Свинина Томатное пюре Тортилья Пиво Чеснок Соль Орегано Перец чили Кайенский перец Лук репчатый

Чилакилес — это блюдо мексиканской кухни, которое в Мексике чаще всего подают на завтрак. Философия чилакилес такова, что ничто из продуктов не должно быть выброшенным, но вкусно должно быть всегда.

2 ч.

3

5.0

–

Хрустящая курочка в сливках

Сливки Сухари панировочные Масло подсолнечное Соус "Срирача" Мука пшеничная Паприка Куриная грудка Соль Перец

Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!

40 мин

3

5.0

–

Цыпленок "Чилиндрон" по-арагонски

Бекон Вино Масло оливковое Чеснок Перец болгарский Помидор Перец чили Цыпленок Соль Сахар Лук репчатый Перец

Сегодня у нас испанская кухня! Один из хитов испанской кухни — тушеный в вине цыпленок в соусе "Чилиндрон". Чили-ндрон — из названия видно, что в соусе используется перец чили. Заходите и готовьте!

1 ч.

3

5.0

–

Тыква на гриле

Тыква Сахар Винный уксус Оливковое масло Чеснок Мята Петрушка Соль

Запечённые овощи — это отличный гарнир для большинства горячих блюд. Вам стоит лишь выбрать подходящие, а само приготовление будет простым. Только подберите подходящие ароматные приправы. Учитесь!

30 мин

3

4.5

96

Кальмары фаршированные по-итальянски

Вода Рис вареный Вода Сыр твердый Оливковое масло Чеснок Бульонный кубик Кальмар Помидор Розмарин Соль Лук репчатый

Существует множество рецептов фаршированных кальмаров. Предлагаю приготовить это блюдо на итальянский манер. Готовятся ну очень просто и быстро! Заходите и обязательно приготовьте вместе со мной!

1 ч.

3

5.0

81

Бургер с индейкой в азиатском стиле

Индюшиный фарш Майонез Соевый соус Кунжутное масло Чеснок Лимонный сок Васаби Пекинская капуста Фиолетовый лук Яйцо Болгарский перец Соль, специи Зелень листовая Помидор Булочки

Сегодня я покажу вам, как приготовить бургер с индейкой в азиатском стиле. Это не только вкусный перекус, но еще и пикантное и сочное блюдо. Там есть васаби и свежие помидоры!

30 мин

3

5.0

–

Лазанья в перце

Соус томатный Фарш мясной Рикотта Сыр Базилик Масло растительное Перец болгарский Лук Соль Перец черный Помидор Лазанья Яйцо

Предлагаю вам необычную подачу лазаньи в крупном сладком перце. Сочетание сочного мясного фарша, нежных листов лазаньи, рикотты и базилика удачно подчеркивается вкусом запеченного сладкого перца.

40 мин

3

5.0

–

Новогодние хот-доги

Картофель фри Сыр твердый Кетчуп Кетчуп Кетчуп Красная икра Горчица американская Горчица американская Горчица американская Охотничья колбаса Булочка для хот-дога Охотничья колбаска Киви Булочка для хот-дога Булочка для хот-дога Сосиски Маслины Сосиска Лук репчатый

Если вы планируете отмечать Новый год в большой компании и не хотите долго заморачиваться с приготовлением огромного количества блюд или же не хотите потом мыть кучу посуды, то приготовьте хот-доги!

30 мин

3

5.0

–

Марокканские оладьи из картофеля c чимичури

Картофельное пюре Консервированный горошек Панировочные сухари Оливковое масло Масло растительное Миндаль Чеснок Куркума Имбирь молотый Чесночный порошок Перец черный молотый Яйцо Корица Соль Петрушка Мята

Марокканские оладьи из картофеля - для меня абсолютно новое блюдо, ни на что не похожее. Раньше из картофельного пюре оладьи я не готовила, тем более с такими ароматными специями и горошком.

1 ч.

3

5.0

–

Гратен из цветной капусты и брокколи

Молоко Брокколи Цветная капуста Сыр твердый Мука Сухари панировочные Сливочное масло Оливковое масло Горчица Мускатный орех

Гратен из цветной капусты — это вкуснейшее блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню, привнесет в него новые краски. Готовится такой овощной гратен просто и достаточно быстро.

45 мин

3

5.0

117

Ризотто в лаваше

Бульон Рис Арборио Масло оливковое Вино белое Сливки Пармезан тертый Масло сливочное Лук-шалот Соль Лаваш

Вариантов ризотто — великое множество. Мы приготовим классическое, без добавок, но подадим его в лаваше, получится не горячее блюдо, а что-то вроде закуски. Можно взять с собой на работу, на природу.

30 мин

3

5.0

–

Лаваш с начинкой в беконе

Бекон Сыр тертый Лук зеленый Лаваш

На мой взгляд, это блюдо отлично подойдет для завтрака. Необычная форма подачи особенно понравится детям, а потрясающий вкус не оставит равнодушным никого. Порадуйте своих близких таким блюдом!

40 мин

3

5.0

–

Сырный дип в батоне

Сыр Масло оливковое Прованские травы Сушеный укроп Батон

Отличная закуска для всей семьи. Вариация на тему фондю и оригинальная подача "в батоне". Всего 2 ингредиента: батон и сыр, минимум усилий и времени!

30 мин

3

5.0

543

Рулетики из бекона с авокадо

Бекон Сок лайма Авокадо Яйцо вареное Лаваш Соль Лук красный Перец Перец халапеньо

Эти рулетики - просто пальчики оближешь! В хрустящей "обёртке" из бекона скрывается нежнейшая начинка из авокадо. Прекрасная закуска для праздничного стола, а готовится очень просто!

30 мин

3

5.0

–

Карри из красной чечевицы

Чечевица красная Томатное пюре Карри-паста Растительное масло Порошок карри Имбирь свежий Куркума Сахар Чеснок Чили Лук белый

Как по мне, блюда из чечевицы настолько вкусные и яркие, что не требуют ни мяса, ни рыбы, ни других дополняющих продуктов (хоть прекрасно с ними сочетаются). Карри из красной чечевицы - подтверждение.

40 мин

3

5.0

–

Осетинский пирог "Сахараджин"

Мука пшеничная Брынза Кефир 2,5% Свекольная ботва Сливочное масло Сахар Растительное масло Дрожжи Соль Яйцо

Осетинские пироги имеют круглую форму с дырочкой по центру. Подавать их принято стопочками по три штуки. Каждый пирог имеет свой символ: верхний — Бога, средний — небо и солнце, а нижний — землю.

4 ч.

3

5.0

276

Страшилки в сидре

Яблочный сидр Темный ром Лимонный сок Сахар Корень имбиря Апельсин Яблоки Мускатный орех Корица Соль Гвоздика

Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить!

2 ч.

3

5.0

–

Перец фаршированный в японском стиле

Масло подсолнечное Фарш свиной Тофу Сыр тертый Мука Сухари панировочные Перец болгарский Яйцо Соль Лук репчатый

Перец фаршированный — это всегда очень вкусно! Предлагаю попробовать это же блюдо, но в японском стиле. Из отличий: в фарш добавляется тофу, а в начинку — ещё и тертый сыр. Обжаривается во фритюре!

40 мин

3

5.0

321

Суп-пюре из тыквы "Тепло души"

Вода Тыква Корень сельдерея Имбирь Оливковое масло Чеснок Перец сладкий Морковь Лук репчатый Перец острый Соль Сметана

Делюсь с вами по-настоящему согревающим рецептом, как приготовить суп-пюре из тыквы "Тепло души". Конечно, здесь, кроме тыквы, обилие других овощей, которые делают вкус супа очень насыщенным.

1 ч.

3

5.0

73

Томатный крем-суп с хрустящим рисом

Вода Помидоры Рис пропаренный и дикий Оливковое масло Чеснок Сахар Лук репчатый Морковь Бекон Картофель Соль, перец

Посмотрите, какой аппетитный супчик я сегодня приготовила! Это нежный овощной суп-пюре, который я советую подавать с хрустящим диким рисом, а сытости придать несколькими полосочками жареного бекона.

1 ч.

3

5.0

–

Беляш

Вода Говядина Свинина Чеснок Сахар Дрожжи сухие Лук Мука Подсолнечное масло Соль, перец

Золотая и хрустящая корочка, а внутри сочная мясная начинка – все это о домашних беляшах. Такая выпечка не оставит вас и ваших гостей равнодушными. Рассказываю о рецепте, как приготовить беляши.

3 ч.

3

4.6

208

Тыквенный крем-суп с крутонами и голубым сыром

Тыква Мясной бульон Сливки 15% Сыр с плесенью Крутоны Бальзамический уксус Паприка молотая Соль

С эти супом вы с легкостью почувствуете романтику и особый шарм Прованса. Особенный вкус тыквенному супу придадут крутоны и голубой сыр, сделают блюдо очень ярким не только внешне, но и по вкусу.

40 мин

3

5.0

–

Быстрые пончики

Мука Молоко Сахарная пудра Разрыхлитель Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Яйцо Растительное масло

Если вы любите домашнюю выпечку, но с минимумом затрат времени и сил, тогда смело берите на заметку этот классный рецепт. Аппетитный вариант, как приготовить быстрые пончики точно придется по душе:)

30 мин

3

3.2

–

Домашняя лазанья простая

Фарш мясной Молоко Сыр твердый Масло сливочное Растительное масло Мука пшеничная Соль Мускатный орех Перец черный Итальянские травы Помидоры Лук репчатый Листы

Многие боятся готовить лазанью дома, предпочитая лакомиться этим блюдом в итальянских кафе или ресторанах. А ведь можно вкусно приготовить это блюдо и дома, в этом вам поможет этот простой рецепт.

1 ч. 20 мин

3

4.8

–