Бездрожжевой черничный пирог
Хочу с вами поделиться чудным рецептом приготовления бездрожжевого черничного пирога. Он придется по вкусу всем тем, кто ценит домашнюю выпечку и не любит много времени проводить за готовкой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Черника 400 грамм
- Мука 250 грамм
- Масло сливочное 125 грамм
- Сахар 5 ст. ложек 2 ст.л. в тесто, остальное - в начинку
- Вода 5 ст. ложек
- Крахмал 3 ст. ложки
Калорийность
252 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
34 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Муку смешаем с сахаром. Масло натираем на терке и смешаем с мукой. Должна получится крошка.
Шаг 2
2. Вливаем воду и быстро замесим тесто. Отправим на полчаса в холодильник.
Шаг 3
3. Чернику пока что смешайте с крахмалом и сахаром. Тесто достаем, 1/3 отщипываем, остальное раскатываем в пласт. Высыпаем ягодную смесь поверху. Оставшееся тесто ржем на полосочки и "решеткой" выкладываем поверх ягод.
Шаг 4
4. Запекаем в раскаленной духовке примерно полчаса. Остужаем и пирог можно подавать!
Видео рецепт "Бездрожжевой черничный пирог"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.7
60
Yunari
14.09.2020 08:49
Приготовила, рецепт понравился. Времени требует минимум, получается вкусно. Что исправила - в тесто добавила две столовые ложки кефира, чтобы было не так сухо. В чернику - пять ложек крахмала вместо четырёх. В итоге тесто запеклось отлично, и начинка не растекается. ![]()
Julia Paz
10.05.2020 14:43
Ужассный рецепт
теста мало было, чтоб сделать решётку
тесто очень маслянистое получилось
не смотря на большое количество крахмаля, черница все равно водянистая
вообщем, никакой рецепт
Мария Сахарова
05.07.2016 14:14
Тесто получилось суховатое, как печенье. А так пирог на вкус хороший получился.
Майя Товстоус
30.06.2016 16:54
Пиріг вийшов файний, дякуємо за рецепт
Похожие рецепты
Черничный торт без выпечки
Творог
Сметана
Сахар
Печенье
Черника
Сливки
Масло сливочное
Желатин
Черничный торт приготовить очень просто и к тому же быстро. Он имеет потрясающий вкус и красивый внешний вид. Такой десерт легко украсит праздничный стол, попробуйте!
Пирог с черникой в мультиварке
Тесто слоеное бездрожжевое готовое
Черника
Сахар
Масло растительное
Мука
Для того чтобы угостить гостей вкусной выпечкой не обязательно идти в магазин, ведь и в домашних условиях можно приготовить вкуснейший пирог, и устроить отличное чаепитие.
Пирог с грибами из слоеного бездрожжевого теста
Слоеное тесто
Грибы
Сыр
Сметана
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Мука
Яйцо
Любите готовить вкусно, но не проводя много времени на кухне? Тогда попробуйте этот простой рецепт пирога с грибами из слоеного бездрожжевого теста. Это аппетитно, сытно и довольно легко.
Черничный пирог с творогом
Черника
Творог 4%
Мука
Сметана
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Черничный пирог с творогом - любимый пирог моей жены. К счастью, готовится он несложно, поэтому время от времени балую ее этим вкусным, нежным и кисло-сладким пирогом. Делюсь рецептом.
Черничный коблер
Черника
Мука
Сливочное масло
Сахар
Сахарная пудра
Кефир
Сода
Соль
Если вам по душе простые и аппетитные домашние пироги, присмотритесь к этому варианту, как приготовить черничный коблер. Чудесное сочетание сочных ягод и аппетитной крошки — это потрясающе вкусно!
Цветаевский пирог с черникой
Мука пшеничная
Сметана 20%
Черника
Масло сливочное
Сахар
Кукурузный крахмал
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
В сезон черники обязательно приготовьте этот простой, но шикарный пирог с черникой. Готовится он очень просто, а удовольствия получите массу. Берите рецепт на вооружение!
Рассыпчатый черничный пирог
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Порошок для выпечки
Корица
Ванильный экстракт
Соль
Соль
Сливочное масло
Яйцо
Сливочное масло
Попробуем приготовить что нибудь необычное и очень вкусное, благо это лето одарило нас огромным количеством свежих лесных ягод можно испечь пирог. Хватит уже есть чернику горстями, пустим её в дело).
Пирог на кефире с черникой
Кефир
Черника
Мука
Сахар
Манная крупа
Масло сливочное
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Предлагаю вкусную, нехлопотную выпечку к чаю для всей семьи. Готовится он из простых продуктов, быстро и не отнимет много времени. А на разрезе пирог выглядит очень эффектно. Берите рецепт на заметку!